重阳节献给天秤妈妈靓汤

蔬果瘦身汤

天秤座的老妈是爱美的，爱美的老妈自然是会补的。要在这样“识货”的老妈露一手，不别出心裁是不行的。推荐这款香甜浓郁的“蔬果瘦身汤”，不但味道一流，红绿相错的卖相也很好看。此汤一出，恐怕连老妈也要对你“刮目相看”呢！

原料：大番茄三个、洋葱一个、西洋芹一根、胡萝卜一条、高丽菜半颗、胡椒和盐各少许。

做法：

1、将各种蔬果洗净，番茄、洋葱各切成四分之一，西洋芹、胡萝卜切段，高丽菜用手剥成片状。

2、水煮沸，先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮，稍软化后放入番茄，最后放入高丽菜。约半小时后熄火。洒上少许胡椒、盐，即可起锅。