重阳节献给巨蟹妈妈靓汤

紫菜玉米眉豆汤

巨蟹座的老妈据说最擅长持家，在厨房之道上就是“以最小的成本达到最大的效益”。所以，身为儿女的你，如果用些名贵的燕窝、鲍鱼来熬汤的话，估计未必能得到老妈的赞许；但是像以下这款又经济又美味的“紫菜玉米眉豆汤”倒有很大几率获得老妈的欢心！TIP一下：此汤据说有养发功效，可以先向老妈宣传一下飘柔、沙宣之类的广告效果！

原料：紫菜 19克、玉米棒 2段、眉豆 75克、莲子 75克、瘦肉 225克、姜 2片、盐适量

做法：

1、紫菜用水浸片刻，洗干净后沥干水分。

2、洗干净玉米，眉豆和莲子。

3、洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。

4、煲滚适量水，放入玉米段、眉豆、莲子、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，放入紫菜再煲30分钟，下盐调味即成。