红烧肉作文15篇

在学习、工作乃至生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编精心整理的红烧肉作文，希望能够帮助到大家。

红烧肉作文1

我爷爷刚跟三位厨师学了一手好菜——红烧肉。我前两天正在掉牙，现在终于掉下来了，所以爷爷要为我补一下营养。一大早起来爷爷就去买肉了。

奶奶先在家准备一下材料，等爷爷把我从学校接回来后再开始做。要先把肉切成一块一块的，再把油热一热，把已经准备好的葱、姜、大料放进锅里，再把带皮的.肉放进锅里炸一炸，十分钟后再放水，开始炖，要炖半个小时，这半个小时里，我不时地流口水。

半个小时后，我迫不及待地跑到厨房里，闻一闻，舔一舔，再狼吞虎咽地吃起来。爷爷劝我慢点吃，不让我吃多了，让我明天早晨再吃。红烧肉真好吃！

红烧肉作文2

说到我的最爱，那可就多了。可是在吃的方面我只有一个最爱，那就是红烧肉，我特别爱吃我妈烧的红烧肉。

我吃红烧肉也有一定品味的，肥的地方太多，不吃。肉的颜色很浅，也不吃肥的太多，吃起来对胃的.消化不好，肉的颜色太浅就证明材料放少了，吃起来没味道。我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉，因为带骨头的红烧肉吃起来特别的香，而且它的营养价值要高出很多，特别是铁。

我妈妈烧的红烧肉，有着一种独特，让人无法抗拒的香味，我每次闻到红烧肉那种独特的香味，我就会忍不住跑过去吃几口红烧肉。

红烧肉，我的最爱。

红烧肉作文3

今天晚上，我们家的餐桌上出现了一盘菜，那就是红烧肉。

自从那盘诱人的红烧肉被妈妈端到餐桌上，浓浓的`香味就直往我房间里飘，我忍不住放下笔来到餐桌旁，看到又圆又大的盘子里装着一块块香喷喷的红烧肉。你看，那多像堆积如山的小积木，让我口水直流。尤其是那块又大又肥的，上面是肥肉，下面是瘦肉，仿佛是一座别致的小房子，看上去好吃极了。

于是我走过去，拿起筷子，夹起那块又大又肥的红烧肉，送进了嘴里，咬了一口，哇！太好吃了，太好吃了！简直就是美味佳肴！想不到爸爸的手艺也能让我赞不绝口！于是我狂吃起来，满满的一盘红烧肉一下子一块也不剩了，吃完后，我满嘴是油，像小花猫是的，让爸爸妈妈看了哈哈大笑，我还陶醉在我的红烧肉里呢……

红烧肉实在是太诱惑人了，我爱吃红烧肉！

红烧肉作文4

我有一个弟弟。虽然相隔两年，但我们在很多方面都不一样。比如我们对待红烧肉，态度完全不同。

我很喜欢红烧肉，但是我哥哥觉得很油腻，总是躲着。有一次，我妈中午吃饭的时候，做了我最爱吃的红烧肉。我看了之后眼睛一亮口水都快流出来了。

一边吃，一边嚼着好吃的.红烧肉，脑子里冒出一个馊主意。我趁着弟弟不小心，加了一块肥肉红烧肉放在他碗里。弟弟吃饭的时候不小心吃到嘴里了。吃完后，他弟弟的脸色变了。他总是觉得肚子不舒服，恨恨地看着我。我妈也怪我没这么做，我却笑得合不拢嘴。

我再也不会逗他了，可是我哥什么时候才能有和我一样的品味呢？

红烧肉作文5

今天，妈妈一回家我就吵着妈妈给我烧红烧肉!妈妈听了便说：“今天你自己烧吧！”说完就把烧的方法告诉了我！

我记住了妈妈教我的方法开始烧了！我先拿出了一块肉，用清水洗净，然后把锅里装点水，然后把肉放进去煮一会。这样做的目的是把肉里的血水煮出来，从而得到去腥的作用。大概过了2分钟左右，我把在水里煮的`肉捞了起来，再用清水洗了一遍，这样第一个步骤就完成了。之后我把洗好的肉放在展板上用刀把肉切成一块块小块，切好后就要炒了，我把锅里倒上油，把切好的肉倒进去，就开始炒了，炒了一会就要加调料了，我先倒好了糖，然后再加黄酒，酱油，和盐，加好后再炒一会，就盖上锅盖把它炖一会。炖了大概10分钟左右，一碗香喷喷的红烧肉就出炉了！

晚上，我吃着自己烧的红烧肉心里美滋滋的！

红烧肉作文6

今天晚上爸爸做了一碗红烧肉。

一开始，我不想吃。主要是我自己不喜欢吃肉。但是，爸爸坚持让我试试。但是我尝了一下，发现今天的红烧肉不一般，特别好吃，一连吃了好几块。于是，我问爸爸：“爸爸，这红烧肉是怎么做的.？今天的红烧肉怎么这么好吃这么软！”爸爸笑着说：“今天爸爸做红烧肉的时候放了一些调料，比如肉桂，这样更香。做饭前，我用高压锅压，然后放在锅里煮很久！这样的话，会更好吃，味道也会很好。”我说：“哦，怪不得这么软，好吃！”爸爸说：“好吃的时候再多吃几块！”

说完，我就用筷子夹了几块红烧肉，细细品尝起来。

红烧肉作文7

星期六上午，妈妈手把手地教我做红烧肉。

妈妈首先教我把买回来的猪肉切成一块一块的小方块放在盘子里，放点红酱油、白酱油和绵白糖将猪肉腌渍一下；然后教我把铁锅放上灶头，打开液化气，点火。烹调正式开始，先往锅里倒点油，放入适量的盐、姜丝和葱末，待生姜和葱炸出香味，这时，将腌渍好的猪肉放进锅里，用铲子不停的搅拌，再放进适量的水，就可以盖上锅盖慢慢的炖了。大约20分钟左右，诱人的'香味就弥漫了整个厨房。我把烧好的红烧肉盛入碗里，香喷喷的“美味佳肴”吸引了我这个“小馋猫”，急忙用筷子夹了一块放进嘴里，细嚼慢咽，真是回味无穷，简直不敢相信我也能做出这么好吃的红烧肉！我连忙又夹了一块放进妈妈的嘴里，让她也品尝一下我的“厨艺”，妈妈一边吃着，一边连声说，好吃！好吃！听了妈妈的夸赞，我的心里美滋滋的。

“以辛勤劳动为荣，以好逸恶劳为耻！”自己动手，丰衣足食，我们从小就要做一个爱劳动的好少年。

红烧肉作文8

今天我妈一回家我就嚷嚷着让她给我做红烧肉！妈妈听了，说：“今天你自己烧吧！”说完告诉我燃烧的方法！

我想起了我妈教我的方式，开始烧！我先拿出一块肉，用清水洗净，然后把锅装满水，再把肉放进去煮一会儿。这样做的目的是为了将肉中的血液煮沸，从而达到去腥的`效果。大约过了2分钟，我捞出了水煮过的肉，用清水再次清洗，这样第一步就完成了。之后我把洗好的肉放在展板上，用刀切成小块。切好了我就炒。我把油倒进锅里，把切好的肉倒进锅里。炒一会儿我就加调料。我先倒糖，然后加黄酒、酱油、盐。加完后我会炒一会儿，然后盖上锅盖炖一会儿。炖了10分钟左右，就放出了一碗好吃的红烧肉！

晚上，我很高兴吃自己的红烧肉！

红烧肉作文9

以前，我不喜欢吃肉。因为我长得瘦，所以妈妈鼓励我吃。还真奇怪，慢慢地，我居然喜欢上了红烧肉。每次红烧肉一上桌，我都会深深地吸上几口香气，然后津津有味地、狠狠地吃上一顿，最后才吃饭。但是这种机会不多，妈妈常常只烧些小炒肉、炖肉。妈妈说，红烧肉是奖品，只有表现好才烧给我吃。我今天领到了书法三级（良好）证书。妈妈在桌上添了道红烧肉。

多么可爱的'红烧肉！多么来之不易的红烧肉！我希望天天都能拿到妈妈给的“红烧肉”奖品。

红烧肉作文10

妈妈购物是他最快乐的`事：爸爸下棋是他最快乐的事：吃红烧肉是我最快乐的事：

今天，姥姥送来了我最喜爱的一碗红烧肉。我看见了肉，眼睛就发光，迫不及待地用手抓起一块就往嘴里塞。啊！味道好鲜美！第一块还未进肚，又抓起一块，一连吃了四五块。吃饱后，我又担心剩下的会被人吃了就捧着碗寸步不离继续吃。妈妈怕我吃坏肚子，就把红烧肉放进了冰箱里。到了晚上，我悄悄地起床，打开冰箱们，拿出红烧肉，又大口大口地吃了起来。

红烧肉作文11

我爱吃红烧肉，可每次吃完肉都长不胖。

现在，我来介绍一下红烧肉的材料吧。第一，要肥瘦相间的五花肉。第二，要八角、蒜、姜、盐、干辣椒、花椒。然后再把五花肉和这些调料在锅里炒。

炒完以后开始炖，等快炖好的时候，再把胡萝卜或其它的`菜放进去，再等一会儿，一盘香喷喷的红烧肉就可以上桌了。看看肉的颜色，是淡褐色，连胡萝卜的颜色都淡淡的发棕色，把肉放在嘴里，细细品尝，能尝出甜咸辣味。真是入口即化，妙不可言。连味道平凡的胡萝卜也变的味道独特。

红烧肉作文12

周二上午，第三节课是体育课。每个人都汗流浃背，筋疲力尽。当他们饿的时候，食堂里有阵阵香味。我忍不住深吸了一口气：“哇，好香！好像是糖醋排骨，又好像是红烧肉！”嘿！这简直是对我们耐心的考验！这时下课铃响了，终于可以吃饭了！我们自觉排队，来到食堂。奶奶帮我们做饭。我看见盘子里有一大块红烧肉。我想，我猜对了。真的`是红烧肉！我小心翼翼地把盘子安全地拿到我的座位上。看着红烧肉，我咬了一口。哇！很好吃！就在我想再咬一口的时候，同学孙耀阳不小心碰到了我的手，那块肉从勺子里狠狠的掉在了地上。伤心：我的红烧肉！没办法。我要看别人盘子里的肉，吃自己盘子里的菜。我好无辜！

红烧肉作文13

说到我的最爱，那就很多了。但是吃的方面，我只有一个最爱，那就是红烧肉。我特别喜欢吃妈妈做的红烧肉。

我吃红烧肉也有一定的味道。胖的地方吃多了。肉的`颜色很淡，不吃太多脂肪，胃消化不好。如果肉的颜色太淡，证明用料少，吃起来没味道。我最喜欢的食物是骨焖肉，因为骨焖肉味道很香，营养价值高很多，特别是铁。

我妈做的红烧肉，风味独特，让人无法抗拒。每次闻到红烧肉特有的味道，我都会忍不住跑去吃几口红烧肉。

红烧肉是我的最爱。

红烧肉作文14

今天，爸爸答应亲手给我做我最爱吃的'红烧肉。

可能有人会说：吃红烧肉是一道再普通不过的事情。我可不这么想：爸爸前段时间一直很忙，没有太多时间陪我，更不要说给我做菜。最近爸爸终于不那么忙，他可以多陪陪我了。

红烧肉是爸爸的拿手好菜，好长时间不做了，不知道现在做得怎么样了？我坐在厨房外，一边翻看着书，一边静静地等，还不时地想象着：爸爸一定会做得比以前更好吃。

“来啦――”爸爸把红烧肉端上了桌。立刻，香味扑鼻而来。“让我尝尝！”我迫不及待地上了桌，夹了一块红烧肉，来不及端详就放进了嘴里—嫩！香！真是太好吃了！我禁不住尝了一块又一块。

爸爸见我这么兴奋，面带微笑地对我说：“以后，爸爸会经常陪你，经常给你做红烧肉”。

“好！”我开心极了，比吃了红烧肉还开心！

红烧肉作文15

放学后，妈妈对我说：“今天吃红烧肉！”妈妈一说完，我高兴极了，因为又能吃到我最喜欢吃的红烧肉了。

妈妈先拿出来一块肥瘦相间的.五花肉，烧开热水，把肉放到铁锅里汆烫五花肉。然后重新打开煤气灶，只听“轰”的一声，煤气灶打开了，窜出来了淡蓝色的小火苗。等锅热了以后，妈妈在锅中放少许油。过了一会儿，锅里冒出一缕缕青烟，油热了，然后把八角、茴香、桂皮和生姜加入锅中，炒出香味，将汆好水的肉倒入锅中，翻炒成金黄色，然后放料酒、老抽，撒少许白糖。转眼间，肉变成深红色，就像穿上了深红色外衣。

我越往锅里看，越馋得口水直流，可是妈妈说：“还早呢！肉要炖好才香。”接着，妈妈倒了两碗水，将开关调至小火，盖上锅盖炖了一个半小时，终于，肉熟了，最后，用大火收汁，等锅里发出“滋滋”的声音以后，肉彻底熟了。红烧肉红彤彤的，亮晶晶的，香气扑鼻。

这次做红烧肉我领悟了一个道理——心急吃不了热豆腐。