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做馒头作文(精选27篇)

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在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编帮大家整理的做馒头作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

做馒头作文(精选27篇)

做馒头作文 篇1

今天,我和老妈一起来做香喷喷的小馒头。哈哈!就让你们见识见识我戴小厨的手艺吧!我们将要进行的第一步是和面。

妈妈将柔软、洁白的面粉倒入盆中,加入适量的温水,接着用筷子搅拌一下,然后就用手去揉,妈妈一边揉面一边告诉我,面粉一定多揉,这样做出来的馒头才会松软又好吃。看着妈妈轻松自在的样子,我请求妈妈换我来揉揉看,原来软软的面团抓在手里感觉好舒服哦!我学着妈妈的手法揉了起来。不一会儿面团就揉好了。现在轮到是二步了,那就是发面和做馒头。妈妈把我们刚揉好的面团放在一个碗里,然后用一块湿布盖在上面,大约过了一个小时左右,我们闻到了一点点淡淡的`酒香味,于是妈妈把湿布掀开,面团长大了不少哦!接下来还是揉面,妈妈把面团放到砧板上,使劲地揉,大面团又变回成小面团了,最后妈妈把它揉成一条长长的圆柱,用刀切成小块小块的,妈妈一边切一边跟我说:馒头不一定方形的,你也可以捏成其它的形状。通过我的奇思妙想,我捏成了一个小笨笨小熊猫,还有一个甜甜圈形状的和一个鱼钩似的S形的呢!最后一步就是蒸馒头。

妈妈把一个个馒头放在蒸锅里,在蒸板与馒之间还垫了一块湿布。先让馒头静置二十分钟左右,然后就可以开火蒸了,妈妈一边操作一边教我要注意的事项,她说放在锅里的水一定要是冷水,火要开中火,如果是用热水来蒸馒头就容易夹生。过了大概三十分钟左右,馒头蒸好了,我迫不及待地想打开盖子,妈妈却说要等几分钟再开盖,五分钟过去了,我连忙打开盖子,看到了一个个又大又白的馒头。吃着自己做的馒头,我的心里甜甜的,哪种味道,使人久久难忘……

做馒头作文 篇2

盼星星盼月亮,终于盼到这一天。妈妈今天要给我们全家做今天做红糖馒头,我早已兴奋得等不及了。

红糖馒头,顾名思义就是用红糖做馒头。一早,我们就准备好了各种材料,有面粉、红糖、筷子、线、保鲜膜、大盆子等一些重要的东西,一切准备就绪,就等开工啦!

开始动手制作开了,我们先把水、面粉和红糖放在一起搅拌,再盖上让它发酵膨胀,这可是一个要花很长时间的工作。因为今天天气比较冷,所以这个发酵的工作直到了下午五点半左右才完成。瞧,它从小小的一坨面变成了整整一脸盆!真个面团不知变大了多少倍,这实在太神奇了。

接下来要和面团了。这可是个力气活儿,要使很大的劲,而且是有技巧的。我跃跃欲试,可是我一使劲,差点就把盆子给打翻了。奶奶帮我收拾残局,告诉我:“和面团也是有小技巧的哦!你和面时要用一部分的劲儿,要慢,把力气集中在掌心,否则分盘用力不均,子会弄翻的。”我记住了奶奶的话,重新轻柔地和起面来。

完成了和面,接着我们就要做面包了!我们把面饼放在保鲜膜上,把它压扁,差不多五毫米左右再放上红糖,推均匀,不能多也不能少,一定要刚刚好。然后把它圈起来,变成了一个大号的.面包,之后把它用线切分成一块一块的。我做的像小棉花糖,奶奶做的像大棉花糖。等到保险膜上挨个放满了我们亲手制作的馒头,就可以蒸起来了!

要上锅啦!大概过了差多十分钟左右,红糖馒头出炉了。看着热气腾腾的厨房,闻着喷香的味道。我奔向蒸锅,早已按捺不住馋虫了。我拿起一个红糖,滚烫滚烫的,从左手抛到右手,又从右手抛到左手,两只手暖烘烘的,感觉红糖也特别润泽。我大咬一口,哇,好甜啊!感觉品尝到了自己的劳动成果特别香甜。

我爱做红糖馒头,下次我还想继续做!

做馒头作文 篇3

今天下午,爸爸带着我去做馒头。

我们开车来到做馒头的师傅家,刚一进门就看见三个师傅正忙着做馒头,旁边还有一群人正等待着取回馒头。

在这间并不大的小房间里,三个师傅娴熟地、不紧不慢地制作着。

一个师傅把一些面粉倒入一个大缸,面粉像一座小山似的堆在了缸里。接着,师傅取出一袋泡打粉(发酵粉),又拿出几块米糟,一齐放入缸中。然后,师傅盛了一大盆温水,一边倒进缸里,一边搅拌。水倒完了,师傅开始用手使劲按揉面团,时不时还把面团翻一翻。就这样,面团变得越来越劲道,没有以前那么软了。这时,师傅停止揉面,拿来一块大木板盖在了大缸上。我很是疑惑,于是师傅对我解释说:“这是为了让面团更好地发酵。”我听了,不由自主地点了点头。

接着,我又来到下一位师傅身边。这位师傅正站在桌子旁,处理发酵过后的面团。她用一把菜刀把面团切下一块,再次揉长,适当地用刀把长条状的面团分成几个小面团块儿。她用手把面块拍扁,使面块成为了几个扁面饼,然后交给了下一位师傅。

那位师傅拿过面饼,用让我惊讶的速度开始做馒头。首先,师傅将面饼摊在手心上,用勺子舀了适量的馅,倒在了面饼上;接着,师傅就像包饺子一样(最起码我认为是大同小异),把面饼两边捏在了一起;最后,师傅把包着馅的面饼揉圆——这时的馒头像个超级无敌大汤圆一样。师傅真是熟能生巧,几下一个馒头就做了出来。不一会儿,桌子上就有了十几个看起来白净可爱的馒头。

师傅们把事先已热过的蒸笼拿到桌子上,把馒头一个个装进去。一个又一个蒸笼放满了,师傅们把蒸笼垒起来,一起放到炉上蒸。师傅又朝炉里扔了几块煤炭,火更旺了,热气涌上蒸笼,蒸着馒头……

不知过了多长时间的'等待,馒头蒸熟了。一个个馒头白白胖胖,热气还不停地往上冒着。咬一口,薄薄的外皮,美味的馅儿——这大概就是年的味道吧!

做馒头作文 篇4

过春节了,大家都在为春节做准备,这不,我们家也做起了春节的花式馒头。花式馒头多种多样,有和平鸽、有小刺猬、有可爱的小鱼,还有高高的枣山。看着这些花花绿绿的馒头和大家忙得热火朝天的样子,我感到十分新奇,于是我也加入了做花式馒头的行列之中。这一天,大姥姥和家人们正兴致勃勃地做着花式馒头。

大人们手脚麻利,左拧一下,右转一圈,一只只活泼可爱的小白鸽就从他们的手中“飞”了出来,我看得如痴如醉。大姥姥见我如此羡慕的样子,于是就拿起一个面团塞到了我的手中。有了面团,我便怀着激动的心情模仿大人们的动作,并开始跟他们一起做花式馒头了。但我没有想到的事情发生了:面团在我的手里并没有像在大人手里那样听话,反而还像故意欺负我似的.左右乱动,做出来的花式馒头也总是不如我想象出来的漂亮,面也经常扭到一块儿去,一点儿也不合我的心意。

开始我还是有点儿耐心的,但过了一会儿,我的耐心就丧失了一些,而且在看到我做的“面疙瘩”与大人们可爱的小动物形成了鲜明的对比时,我也更加沉不住气了。然而,在我想要放弃的时候,大姥姥说:“世界上没有办不到的事,只要付出一些努力,你就可以成功。”听了大姥姥的话,我便加倍努力地做起来。

我先是仔细地看了看大人们做的动物,慢慢地,我也跟着做了起来:我认认真真地看,仔仔细细地做,不断重复捏、揉、搓、攥这几个动作,一点点刻画着动物的形象。果然,才一会儿的时间,我也能做出活灵活现的动物了。“开饭了!”厨房里传出了大人的喊叫声,香味也随之扑鼻而来。虽然我的花式馒头还是不如大人的好看,但吃起来却特别的香!

做馒头作文 篇5

每年秋游学校都会组织我们去一个景点游玩,今年却大变样,不去游景点了,改成去王哥庄做馒头。听到这个消息大家都很兴奋,期待着秋游快点来。

终于到了秋游的日子,大家一大早就来到了学校,叽叽喳喳地讨论着要大显身手。到了王哥庄的“馒头制作基地”,负责人阿姨给我们讲了注意事项,还说可以把自己的作品带回家和爸爸妈妈分享,这可把我们高兴坏了!我们每人分到了能做3个馒头的面团,就迫不及待地开始了“创作”。我先把面团分成三份,分开揉。可马上发现这样揉面需要的时间更长,于是又把面合在一起揉。我对着面团又是揉又是打,费了九牛二虎之力终于把面揉好了。再看看其他同学,有的还在笨手笨脚地揉面,有的已经开始制作了,虽然身上脸上都沾了不少面粉,可大家的干劲还真是十足。

做什么样的馒头好呢?我想了想,决定先做一个蝴蝶结馒头。我先把一个小面团压成面饼,再把面饼一前一后地叠起来,把上面一层往内压,最后用黄豆装饰一下,就完成了。再看看别人,有的做成了花卷,有的做了条蛇,有的做的小兔子……看到大家都做得很快,我也赶紧开始做第二个了。这个作品可不太成功,我先把面弄成长条,然后系了个死扣,再把多余的压到底部,结果连我自己都没看出来是个啥。到最后一个了,心想:干脆做个笑脸吧。我把面捏成了个圆圆的面饼,然后用黄豆做眼睛和鼻子,最后用手指压出来弯弯的嘴巴,小面人朝我笑着,好像在说:你可真厉害。这时大家也基本上完成了自己的作品,桌子上摆的'满满的,带相机的同学纷纷拍照留念。

下午返校的路上,同学们都在说:做馒头可真不容易呀,累得胳膊都酸了,以后可不能浪费粮食了。这真是一次有意义的秋游呀,明年不知道会有什么更好的“节目”等着我们,真期待。

做馒头作文 篇6

每个人心中都有一个最难忘的第一次。而今天在这里,我就跟大家讲一讲我心中最难忘的第一次。

一个星期天,我到朋友家去玩。玩了一会,我的朋友便提出了一个建议---做馒头。这可是我们从来没干过的事情,说干就干,我们立刻拿出面粉准备做。我们首先倒面粉,可是谁知,正巧窗外吹来一阵风,我们俩摇身一变,由黄种人变成了“白种人”!我们相互拍着,抖下身上的面粉。开始了下一项“工作”---加水,打开水龙头向碗里加水,我看着碗里的水和面粉,问道:“这水不会太多了吧?”“放心吧,绝对行”,朋友答道。我向碗里看了一眼,只见碗里哪里是面团,这明明是面糊!没办法,再加面粉吧。计划好了的一碗面粉,结果超出计划,用了两碗。费了九牛二虎之力,终于把面和好了,好大一团呀!

这时我们才觉得又遇到了一个麻烦,没有面板,急中生智,我们找来一个整理箱的 盖 子,洗干净就成了一个临时的面板。此刻,这个面板变成了我们的擂台,我们两个大显身手,面团是挑战者,我们就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“咏春拳”。面团纷纷败下阵来,将面团打得不成面形,最后我们又拿出武器----模具,做出各种花样。然后在妈妈的帮助下,放入锅里蒸。我们怀着激动的'心情,趴在灶台等着,终于蒸好了。看着形状怪异的成果,尝了一口,感觉味道有点怪怪的,但是品尝到自己的劳动果实还是充满自豪和高兴的。

这次做馒头很有趣,也让我们体会到了一个道理,看起来简单的事情,做起来还真不容易。

做馒头作文 篇7

快大年初一了,我姨婆老家是山东,所以有一个特别的习俗就是做大馒头。上个星期六,吃好饭,妹妹,叔叔还有我们一家,一起到了姨婆家做馒头,馒头的造型可真多呀,有兔子、有刺猬、还有元宝

上午,我们到姨婆家做馒头。一进门就闻到了一股浓浓的发酵好的面粉味。只见那面团静静的`躺在盆子里,如丝绸一样软软的,闻一下一股浓浓的奶香味,扑鼻而来。让我恨不得咬上一口。

洗完手,开始做馒头了,姨婆把面团拿了出来分了我一点,对我说:揉面团要用力,揉得越白越好。我听了连忙点了点头,撩起袖子开始揉面团了,一开始我用尽力全身的力气,我把面团堆起来有揉下去,来来回回,反反复复,把面团揉的非常的白,像天上的云朵一样的白。到了后来我腰酸背疼,汗流浃背,手上一点力气也没有了,像快散架了,可我怎么也不想放弃,继续揉了起来。过了会儿,终于面团终于揉好了。

接下来就是做造型了,我准备做一只兔子,拿起一块面团把他搓成了圆形,然后拿起剪刀往前面剪两刀,就成了两个小耳朵,接下来就是做嘴巴和眼睛了,先用剪刀往脸部扎两个洞,再在下面画一条横线,再把红枣塞进去,就完工了。我一连做了好几个呢,看着自己亲手制作的馒头,肥肥白白真可爱。我立马拿着馒头拿去蒸。

不到一个小时,就蒸好了,馒头的体积比原来大了好几倍。我立刻拿起一个津津有味的吃了起来,又松又软,香甜可口,真好吃呀!

在新的一年里祝大家新年快乐,万事如意。我爱山东大馒头,更爱每年的春节!

做馒头作文 篇8

今天,妈妈心血来潮,提出中午自己做馒头吃。我立马反驳道:“干嘛要自己做馒头,在外面买不是更方便吗?再说了,老妈大人您会做吗?”妈妈说:“外面买的加了添加剂,不健康……”我最终拜倒在妈妈的三寸不烂之舌上,并帮妈妈做馒头。

首先,妈妈往面盆里加了适量的温水,又在水中倒入适量的干酵母,搅匀后,加入面粉,用筷子不断地搅拌,觉得面团的硬度差不多时,用手揉面。我非常想尝试一下揉面的感觉,就开始向妈妈撒娇献媚,最终得到了妈妈的许可。面不是那么好揉的,可恶的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得满头大汗时,妈妈叫停,说面揉好了。按照妈妈的提示,我用盖子盖好盛放面团的盆,让它们小睡一会儿。

一小时后,我“叫醒”了面团。在发酵好的面上撒上适量的碱水,再次用手揉面,直到把碱揉匀为止。妈妈指导我把面团从盆里拿出来,放在案板上,搓成长条状,然后切分成等份大小的面块,再揉捏成自己所喜欢的形状。这时,我突发奇想:馒头要是做成乌龟形的就好玩了。说干就干,我先用一块稍大的圆的面块当龟体,又做了五个椭圆形的小小的面团当乌龟的头和四肢,最后,我又搓了一个细长的'面条当尾巴,分别把它们一一安在龟体上。就这样,一个可爱的小乌龟诞生了。

我们在锅里加足冷水,放入蒸笼,将做好的馒头面坯一一摆放好,然后开火。水开后,再蒸15到20分钟后关火。几分钟后就可以掀开锅盖了。香喷喷的馒头做好了,香味诱惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一个就咬,好烫啊!但内心却有着说不出来的快乐。

这次做馒头让我体验到了做饭的乐趣,同时也感受到了家长做饭时的辛劳,以后我一定要学会做饭,让妈妈尝尝我的手艺。

做馒头作文 篇9

今天下午,我们扛着一袋小麦粉,拿着一袋干酵母,昂首阔步地走向一栋小房子。这是干什么呢?哈哈,你不知道了吧,我们要亲手制做馒头。你想看看我们是怎么做出来的吗?那就赶快把镜头拉过来吧。

爸爸先拿了一个大钢盆,倒了一些面粉进去,远看像一座白色的小山。妈妈又找来了一个小碗,把干酵母用温水调成了乳状的东西。再把酵母侄进面粉里,加上适量的水,就可以开始揉了。揉了好长时间,妈妈都累得冒汗了才停下来。怎么发呢?妈妈也不会,就用白沙布盖在上面,放到太阳底下发酵20分钟。我围着那盆面转来转去,不停地问妈妈好了没有,终了等到了20分钟,我打开一看,天!发得白白胖胖的了。妈妈扯了一小块给了我。我照妈妈的'样子,揉了一下,再压成饼状的皮子。接着放馅,最后一捏就好了。可是我怎么都捏不扰,我发现妈妈爸爸捏得很用力,而且还有纹路,很像店里买的样子。于是我也使出吃奶的劲儿,晕,还是爆开了,肉又露了出来,我又去扯了点面一补,呀!难看死了,于是又把它打开,把肉弄下来,重新揉了一下。在妈妈的指导下,我终于学会了,包得比刚才的那个好看多了。我把我的小馒头迫不及待地放进了蒸锅,再加上爸爸妈妈做的,放得满满一锅。我和妈妈带劲地烧火,盼着早点熟。过了大约20分钟,爷爷说可以了,我忍不住去掀盖子,呀!太沉了,掀不动呀。这时爷爷走过来掀开了,一看:哇噻!可爱的馒头宝宝挤满了锅!又大又白!一个挨着一个,好像在说悄悄话。我忍不住伸手拿了一个,好烫!吃了一口,好香呀。

这馒头里包的不仅仅是肉,荠菜,也包进了无穷的快乐呀!

做馒头作文 篇10

这几天,我和弟弟想吃馒头了,外婆说:“那我就做一些馒头给你们吃吧!”我和弟弟开心极了!

我和弟弟搬着椅子坐在外婆旁边,看着外婆做馒头。外婆先拿出一个大盆子,再倒入适量的清水,然后,再放入两大勺面粉,然后接着用筷于快速地搅拌一下,再然后放了一些酵母,接下来就是用手揉十多分钟,这可是功夫活啊!只见外婆,左揉揉,右揉揉,上揉揉,下揉揉,我看见外婆的头上流下了一颗颗晶莹剔透的汗水,我连忙拿来汗巾给外婆擦擦汗,我问外婆:“要不要休息一下。”外婆说:“不用,不用。”说完外婆又开始揉面了,十几分钟后,外婆拿出保鲜膜盖在揉好的面上,外婆说:“给它醒发一个小时再来看吧!”一小时后,我来到厨房看看面醒发了没有,这一幕让我大吃一惊,本来小小的面团,现在变成了巨大的面团,上面有蜂窝似的小孔,只见外婆又开始揉面了,我问外婆:“你怎么又开始揉面了?”外婆说:“我现在揉面是要把那些小孔里的.空气都排掉,这样的馒头才会更松软。”外婆揉好面后,就在菜板上撒了一些面粉,再把面搓成条状,用刀切成一个个小长方形,就放进蒸笼,这样做馒头吃起来一定很蓬松,我和弟弟期待极了!

10分钟后,我迫不及待地想打开蒸笼吃一个,外婆阻止了我说:“再等5分钟就可以了,如果现在吃就没那么蓬松。”5分钟后,白白的馒头出炉了,我捏一捏,哇!好Q弹啊!我尝了一口,嗯太好吃了!松松软软又有嚼劲,还带着一股麦子的清香味!我吃完一个还能吃第二个。

外婆说“吃多少都可以,但不要浪费粮食,农民伯伯种粮食很辛苦的。”我们在外面买的食物也不要吃一半丢一半,要珍惜粮食,不要浪费别人的劳动成果,发扬中华民族的传统美德,养成勤俭节约的好习惯!

做馒头作文 篇11

从除夕算起,我宅在家已经快一个月了,新冠肺炎疫情不知什么时候结束,生活的本领可不能丢。你还别不信,做包子馒头可是我的拿手活,不过,每次都按部就班地做包子馒头,我觉得有点无趣了。

比如今天,妈妈把做包子的材料准备好后,叫我来搭把手,帮她做包子馒头。我对妈妈说:“咱们来做花式馒头吧”。“有创意!”妈妈欣然同意了。

我搬来一堆小动物玩具,用它们当模特,满怀信心地想做一个馒头“动物园”,觉得这应该难不倒我,大概和玩彩泥、橡皮泥差不多。这些小动物眼睛、嘴巴、耳朵、鼻子,该做成什么样才像呢?我仔细揣摩了一会,找来了葡萄干、花生、瓜子等材料。对,小动物们的五官就靠这些坚果了。

万事俱备只欠动手了!我兴致勃勃地扯起一团面胚,搓、揉、捏,一个小熊的形状出来了,我往砧板上一放,嗯,不错,再来一个小鸭子……等我把小鸭子形状捏好,出乎意料的一幕出现了:刚才雄赳赳坐在砧板上的小熊瘫成了一个“矮冬瓜”,鼻子不是鼻子眼不是眼。我摆下小鸭子,拿起小熊再捏,等我把小熊捏好后,小鸭又瘫下去了。耐心都快磨完的时候,我突然反应过来:哎,面太软,不容易定型!看来只能做些方的圆的这些不易变形的馒头。把那些瘫了的面又捏在一起,做出小猫、小狗的头等形状,然后把准备好的坚果拆分,给它们做上五官。贴这些五官也相当考验耐心的.,尤其小猫的胡须,一会贴多了,一会贴少了,一会粗了一会细了。本以为一个小小的手工,弄得满头汗,做完后我觉得我不是在做馒头,简直是在上美术课了!

经过一番精雕细琢,几款花式小馒头成型了。半小时后,一锅香喷喷的花式小馒头出锅了。小猫栩栩如生、小狗活灵活现、玫瑰花像模像样,三色馒头让人垂涎……享受着自己的劳动成果,我充满了成就感。

生活就是艺术,艺术也是生活!花式馒头,大家都学起来吧。

做馒头作文 篇12

“妈妈,你啥时候才开始做馒头啊?”“快了,快了!”妈妈端着刚蒸好的老南瓜,一扬眉毛,神秘兮兮地答道,似乎想吊我的胃口:“今天,我可要做个新奇的——南瓜馒头!”

老妈从一旁的抽出一个小勺子,猛地往南瓜里一叉,反手一挖,一块楠瓜肉便已落入碗中。老妈又拿起一块切好的南瓜,用勺子快速刮内层,不一会儿,一大碗南瓜肉在老妈的处理下,已散发着阵阵的香气。她又抓了一小把酵母,均匀地洒在南瓜上,又用力搅拌,南瓜泥即将大功告成。

南瓜泥拌了面粉,便拿去发酵了。老妈这才长吁了一口气,一直严肃的面孔放松下来。她笑着看着发酵箱里的南瓜面团,不时来回踱着步,不住地念叨:“等做好了,一定超级美味!”嘴里说着要工作去了,不一会儿,又“蹬蹬蹬”地跑出来,面团大了一点,她的笑容就灿烂一点。有时,还翻着盖子,轻轻地抚摸着深黄的面团,似乎想感受它在自己手掌下一点一点地变大。

几轮发酵后,终于开做了!老妈小心翼翼地捧出面团,拿起擀面杖,轻轻地拉成一根长条,又抽出陶瓷小刀,在面“团”上一刀刀地划着,将其搓成了小球状,擀成一张张薄薄的圆饼。我脑袋上蹦出了三个问号:不是说做馒头吗?怎么压成了饼?馒头又不是包子,不用包馅。妈妈似乎看透了我的心思,微微一笑,目光中带着神秘的气息,说道:“我做好了便知!”

七张“面饼”,一个细细长长的面团,一叠一卷,拦腰一刀,嘿!竟然成了两朵玫瑰花!我发出了一声惊叹,老妈却皱起了眉头。“这怎么行?太丑了!要做就要做漂亮!”她左打量一下,右欣赏一下,轻手轻脚地托起“玫瑰花”,把平底一点点抹圆,又一层层拨开了花瓣,“玫瑰”就在老妈的`手中盛开!她细细端详着,眉头弯成了月牙,眼睛也眯成了一条缝。

我凑近了脑袋,想象着蒸好的馒头将会怎样地美味。老妈却再一次看穿了我的心思:“看什么?这是明天的早餐!”

做馒头作文 篇13

馒头是一种很常见的食物,奶奶经常买给我吃,妈妈见我那么喜欢吃,便做了一个决定,做馒头给我吃。听到这个决定,我的世界立刻下起了雷阵雨,因为上次妈妈说要做汤圆给我吃,包好之后放进水里烧,结果汤圆里的芝麻馅全露了出来,和雪白的汤圆外皮形成了鲜明的对比,姐姐来我家做客,惊讶地说了一句:“汤圆也可以做成这样,一半黑一半白,这就是传说中的黑白配吗?”所以我不知道这次又会变成什么样?

妈妈准备了两斤面粉、一杯糖开水、6克发酵剂。先把发酵剂在面粉里搅拌均匀,再把糖开水慢慢放进去,经过千百次的揉捏,揉成一个细腻的面团,然后装盆子里,外围加以保温。一个小时后,面团鼓鼓的像大肚子一样,再次从盆子中拿出来,揉成一个个小面团,我忍不住也想揉捏一下,很快一只小白兔诞生了,不知是谁在我后面推了一下,我一下子就向着“兔子”撞去:“啊,是哪个捣蛋鬼推了我?”我气呼呼地回过头去,是姐姐!顿时,姐姐扑哧一声笑了起来,越笑越起劲,我很疑惑:“干吗?”姐姐笑得捂住肚子,手指向我的脸,我往镜子里一看,被吓了一跳,脸上印着一个大白印子,再回头看我的兔子,已经被我撞扁了:“姐姐,你能不能温柔一点啊?我的兔子馒头都变成这样了!”

我们把各式各样的面团放进蒸锅,笑着对妈妈说:“这次因为我的参与,应该没啥问题吧”。“少来了,上次是我的失误,失误懂吗?”妈妈朝我吼道。蒸锅里的水必须是滚烫的,面团放进蒸锅里,蒸大约10分钟就可以出锅,透过玻璃盖往里面瞧,我的.小兔子越来越庞大,快抵住玻璃盖跑出来了,我的心情也越来越兴奋了,总算到了出锅的时间,我和姐姐开吃啦!

吃着自己揉的白馒头,嘴里好香好甜,心里也好香好甜啊!通过这件事情让我懂得通过自己的劳动所得的东西,心里面会更加甜美!

做馒头作文 篇14

“李宝,快来做艾草馒头啦!”厨房里传来了妈妈的声音。“好嘞!我马上来!”,我开心地一蹦三尺高,迅速地跑进厨房。只见妈妈正在处理艾草,这时,妈妈想让我尝试一下,并提醒千万要注意安全,于是我接过工具,三下五除二就把艾草处理好了,顺利地完成了艾草馒头制作的第一个步骤。

“现在开始和面吧!”妈妈说着就把一袋面粉倒入盆中,洁白洁白的像极了厚厚的积雪,我迫不及待地将手伸进去,柔柔的,软软的。接下来把艾草、白砂糖、酵母依次放入盆中,再加入适量的温水揉拌,这时盆中洁白的面粉被染成了青色,调皮的面疙瘩还时不时吸附在我手上,越拌吸附的越多,越拌越重,像是戴了双拳击手套似的,没拌几下我就累得满头大汗,这可真是体力活啊!当我想放弃的时候,妈妈在一旁不断地鼓励我,坚持就会胜利,于是我咬着牙,在妈妈的指导下完成了和面过程。接下来我把面团放进发酵机里,大约过了一个小时,面团比原来胖了好多,我用手轻轻撕开表皮,里面像蜂窝一样,妈妈说这个状态说明面团已经发酵完成了,于是我把发好的面团放在垫子上,发挥自身捏橡皮泥的特长,做成了各种各样的`形状,有圆的,有方的,有小动物的,有树叶的,并把它们小心翼翼地放进蒸笼里,我就和妈妈一起去清理“战场”了!

没过多久,艾草的香气扑面而来,我透过雾气隐约地看到它们都长大了,胖嘟嘟的,真让我垂涎三尺啊!“你尝一下自己的杰作吧!”妈妈欣慰地说,我满怀期待的挑了一个树叶形状的,一口咬下去,口感松软,甜度适中,自己做的就是不一样,真是美味极了!

通过这次艾草馒头的制作过程,让我体会到了爸爸妈妈日常的辛苦,也明白了美味不是凭空而来的,人的本领更不是与生俱来的,都是要经过脚踏实地地学习,付出辛劳汗水才能得到的!

做馒头作文 篇15

今天,我跟妈妈学做馒头,这是我第一次做馒头,心理不免有点紧张。

做馒头应该从和面开始。我先从面粉袋里舀出两碗面粉放进盆里,又倒入半袋酵母粉,接着又准备了半碗温开水。和面就正式开始了,我先把水倒在面粉上,由于倒得不均匀,一半面粉成了浆糊,而另一半则全是干面粉。我费了好大的劲才把面粉搅拌均匀,然后像洗衣服一样一下一下地慢慢地揉着面团,费了九牛二虎之力才把面和好,然后用塑料袋子罩上等待着面团的发酵。

过了好长时间,面团终于发酵好了,原来很小的面团长得足足一小盆,可真是神奇呀。我用手抓着一把干面粉放在盆边,想把面团弄到面板上,但是面团太难弄了,它就像泡泡糖一样死死地粘在我手上,拿不下来,好不容易用干面粉将手上的面团弄下来了。

接着开始做馒头了。我先把面团揉好,用刀切成大小相等的小面团。拿出一个小面团,先揉了揉,然后在面团底部戳一下,留出一个小洞,然后用双手戳成圆形,便成了圆馒头了。我把剩下的面团做成了糖三角和小鱼的形状。做糖三角很容易,只要把面团擀平,放上糖用手捏好就行了。最难做的是小鱼,得先把面揉成长条,然后用剪刀在面团的头和尾各剪一下,作为鱼的尾巴和嘴,再用枸杞子做小鱼的眼睛,做完这些之后又用剪刀在身上剪了一些鱼鳞,这样一条漂亮的小鱼就大功告成了。

最后一步就是蒸馒头了。水烧开之后,我把做好的.馒头小心翼翼地放进锅里。妈妈说蒸馒头得二十分钟才能行。这二十分钟可真长呀,我觉得像等了一个世纪呢,急得我像热锅里的蚂蚁。馒头终于蒸好了,打开锅,看着一个个形态各异的馒头,真想吃一口。妈妈说我做得非常好吃。我听了也很高兴。

这次活动让我体验到了做饭的乐趣,同时也感受到了家长做饭时的辛劳。我要对爸爸、妈妈说一声:你们辛苦了!

做馒头作文 篇16

今天,外婆说中午我们一起来做馒头吧。我听了,一蹦三尺高。

我拿了些面粉,往里面加了些水,放了几个鸡蛋,再揉几下,就变成了一团面。只见外婆拿刀把面切成一块一块,再捏几下之后,一个胖乎乎的馒头就做好了。我也想做跟外婆一样的馒头,但为了尝到自己的劳动果实,只好做别种的了。于是我便做了一个丑陋的小熊和一个可爱的'小猪。

过一会儿,馒头就放进热气腾腾的锅里蒸了。终于蒸好了,我拿起一闻,便有一股奶油的蛋香扑面而来。我正要张嘴吃,门铃响了。我打开门一看,原来是小姨带着弟弟过来享受我和外婆做的劳动果实。这时,弟弟指着我手里的动物馒头,要我给他,我便有点头疼了。我说:"不行,这可不能给你,如果你要就去拿那里的"普通馒头"吧。别来拿我的"高级馒头。"话刚说完,弟弟便哭闹起来。我实在没办法,只好给了他一个动物馒头。谁知这个大嘴巴三下两口就吞了下去,于是又指着我手里的另一个动物馒头。我慌了,连忙跑进房间,把门关上,把拿在手里的馒头给吃了下去。哼,幼儿园小鬼跟我斗,还太嫩了,回去在练8年在来吧!

做馒头作文 篇17

从前,有一个胖的像包子的`馒头......

接下来就是他的一些事迹哦!

见义勇为篇:一天,丸子在散步,碰上一辆车冲过来,馒头冲过去抱住丸子,结果多了一种食物――比萨。

浪漫篇:馒头爱上了香肠,他们发誓永不分离,餐桌上又多了一种食物――热狗。

劝架篇:馒头看见哥哥和生菜,肉饼打架,就过去劝,大家扭打在一起,成了汉堡包!

成长篇:馒头小时侯叫――旺仔小馒头!

出国篇:馒头出国留学,回来时成了面包。

休闲篇:馒头和山羊一起洗澡,成了羊肉泡馍......

恐怖篇:馒头有梦游的习惯。一天早上,馒头发现睡在枕边的肉丸不见了,结果洗脸时发现自己成了一个――肉包~~

搞笑篇:馒头中了彩票,为了使自己浑身金黄,更有地位,跳到锅里,可是没放油,成了黑碳头......

减肥篇:馒头觉得自己实在太肥了,于是天天用火烤自己,要把肥油烤下来。一个星期后,减肥成功~成了――饼干......

这个可爱又可怜的小小馒头,让我们为他祈祷,让他过上正常的生活吧!

做馒头作文 篇18

今天奶奶教我蒸馒头。第一步揉面。先把面粉放在盆子里,再慢慢地加入水,然后把面粉揉成一梭一梭的,注意面粉千万不要粘在盆子上哦。再把梭梭揉成面团,最后放上发酵粉等着发酵。奶奶说:“要盆干净、手干净、面要光才好吃”。

第二步做馒头。2个小时以后,我们把发酵成功的面团揉成一个长条,再捏成一个一个小机子,然后把小机子揉成圆形的馒头,还可以加上一些麦片,小馒头就做成了。

最后一步是蒸。把小馒头放在锅里蒸好就可以吃了。瞧,小馒头小巧可爱,一看就非常煊软,谁看谁流口水。

虽然这是我第一次蒸馒头,但经过奶奶的`细心指导,爸爸妈妈都说好吃。我还要跟奶奶学做做馒头。

今天下午,我和外婆。外公一起去太婆家做馒头。揉面粉好难,我一不小心就弄得全身是粉,顿时就变成了一个白白的分人。再看外婆,她和面,外公加水进去,不一会一块面团揉好了。我想让外婆教我,但是外婆说:“你力气太小了,站着看看。”外婆揉好面团后,又把面团放到脸盆里,我问外婆:“这是干嘛?”

外婆说:“这是让面团发酵,这样馒头做出来又松又软。”做馒头还有这么多学问。

做馒头作文 篇19

“乓乓乓”,厨房里传来一阵阵响声,不知道外婆又在干什么。她说今天是农历六月十九,家家户户都在包馒头。我摸了摸头,有点不解。

但是今年例外的是,我也参于其中,每年都是看着她们包,今天终于可以过过瘾了,心里还是美滋滋的。

到了下午2点左右,外婆把早已准备好的馅和发好的面团搬了出来,我一看立马扑了上去,顺手抓了一把面团,白白的,软软的,摸着可舒服了。外婆把面团倒了出来,把它揉成一条长长的粗粗的形状,然后用刀把它切成一个个个头差不多的.样子。准备工作都做好了,外婆拿起一小块面团,放在手里先搓,然后把它弄成一个碗状,用勺子把准备好的馅放了进去,最后,把上面的口一转一转地封了起来。看着她熟练的手法把一个个面团变成一个个包子,我开始迫不及待地也想包了。开始倒还好,就是最后帮它合上可难倒我了。弄了一遍又一遍,最后把里面的馅弄的皮子上都是。在外婆的耐心指导下,终于成功了,而自己也变成了“白胡子”老爷爷,大家都笑了起来。

不知过了多久,锅里飘来一阵阵香气,“一、二、三”一笼热呼呼的包子蒸好了,一看其中有一个最特别的,不用说,那肯定是我包的。我一边吃着包子,一边和家人分享着喜悦,这种感觉真好。

做馒头作文 篇20

新冠肺炎的发生让我们措手不及,所有的人都不能随便出门,家里的馒头吃完了,超市离我家很远,小作坊都停业了,怎么办?于是,我决定跟妈妈学做蒸馒头。

今天上午,我先做完了作业,中午吃饭后,妈妈端出一大盆发好的面。我说:“妈妈我来帮您吧!”妈妈说:“你行吗?很累的”。我信心满满地说:“我肯定行”。

吃完饭,我便洗了手开始揉面,我使尽了浑身的解数总也做不成馒头。我仔细的观察妈妈是如何做的后,再一次模仿,可是做的馒头不是歪的就是不圆。我有点泄气了,真想把面一扔不干了。妈妈看出来我的心思,她语重心长地说:“孩子,干什么事又要有始有终,妈妈相信你能行的,加油!”没想到看似简单的揉面做起来这么难。在妈妈耐心教导和鼓励下,我才终于成功地揉出一个不太好看的馒头。而妈妈揉的比我好多了,揉的.馒头像白鸭,不对,是白鸭蛋一样,妈妈太厉害了。

通过这次做家务,我发现做家务真地不简单,而且很累。我也深刻的体会到了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”这句话的含义。以后,我会经常帮妈妈分担家务的活,帮妈妈减轻负担的同时还能锻炼我自己的生活技能。

做馒头作文 篇21

闹钟“叮叮叮”的声音响起来了,哇,一觉醒来真舒服!这时,妈妈进来了,对我说:“今天已经大年二十六了,外婆叫你去做馒头。”我听了,立马从床上弹了起来。妈妈还说:“家里其它人有事,你先去吧!”于是我慌张的起床,兴高采烈地来到了外婆家。

到了外婆家,我发现大家都已经开始忙碌了,我心想:一定不能落后別人。于是,我也开始帮忙了,我决定做一条鱼,外婆做包子,姨妈做花卷,表姐做刺猬……大家都在各显神通,做出的形状那叫五花八门。

现在让我介绍一下我做鱼的过程吧!首先把鱼身体做出来,再用剪刀把尾巴剪出来。然后我又用剪刀把鱼鳞和鱼嘴给剪出来,再把胡须做出来。最后嘛!就是拿两颗红豆,在鱼的两边装上,就是鱼的`眼睛了。一个鲤鱼形状的馒头就出现了!

大家把自己作品都完成之后,把它们放进蒸笼里蒸。我就跟外公一起添柴火,过了段时间,馒头全部蒸好了。我拿出我的鱼,虽然不太好看,但是我心里美滋滋的,这个馒头肯定又香又甜,因为是我亲手做的。

真是开心愉悦的一天啊!

做馒头作文 篇22

我是一个活泼开朗的女孩,姓向名颖。胖胖的,大家都夸我长得可爱,我为此感到骄傲。

一天下午,我在家吃过晚饭,来到学校,我经过六(26)班的.教室外,刚好这班有名的捣蛋大王陈林站在外面,他看了看我,眼珠骨碌一转,对他的那帮“哥们儿”说:“看向颖长得胖嘟嘟的,我们给她取个绰号吧!叫“小馒头”怎么样?”“嗯,这个名字还不赖。”他的那帮“哥们儿”随声附和。

“小馒头”!“小馒头”!于是,“小馒头”这个绰号就传开了。我很气愤、恼火,对那些叫我“小馒头”的人拳脚相加,恨不得喝他们的血,吃他们的肉!我越闹他们越来神儿,后来,我不理睬他们,甚至萌发出这样一个想法:你们爱怎么叫就怎么叫吧,反正也说不掉我一根汗毛,再说“小馒头”这个绰号也真不伤大雅!正如但丁所说,走自己的路,让别人说去吧!。

以后,人家叫我“小馒头”我也不介意了。

有一次,老师编座位,把杨元军调到我后面,他可是天生的捣蛋大王啊!有时候,他会对我说:“小馒头,大馒头比你大!”我没有生气,反而接一句:“小馒头比你小,但含金量比你高!”

“小馒头”,我甚至喜欢这个绰号了!

做馒头作文 篇23

在春节之前,家里的人们都忙着蒸点心。点心的品种有:馒头和团子。我比较喜欢吃馒头,所以我就跟奶奶学怎样做馒头。

奶奶告诉我蒸馒头是个技术活,而且要蒸出好吃的馒头就需要慢工出细活。奶奶需要提前一个星期开始做准备工作。馒头需要先用酵母粉和软米饭做成米酒然后再加面粉揉面后还需要进一步的发酵,这样才算是做好了包馒头的前期“面胚”的准备工作。接着就是准备馅心啦。馅心我比较喜欢吃青菜肉的,所以就需要买青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入开水中焯一下,然后剁碎再加入肉和生姜等调味就可以了。

做好这些准备工作,才能开始包馒头。这时候我就开始跃跃欲试了。模仿着奶奶的动作,先把一小块面团搓圆了,然后捏成中间厚边上薄的像盘子一样的形状,再往里面加入馅料,然后再慢慢的合拢,最后还要稍微整下行状,完美的馒头就成型啦!接下来只要把包好的馒头一个个的放进去蒸熟就可以了。经过了大约半个小时的'等待,馒头熟了,打开蒸笼,一个个白白胖胖的馒头躺在蒸笼里,散发着柔和的光泽还飘着一阵阵香味让我们垂涎欲滴!

吃着自己包的包子格外香甜,也更有年味了。

做馒头作文 篇24

终于看到了他,山东老人站在店里,微笑地看着我。

我打量着他,他头上系着白头巾,已被汗湿透。脸上的皱纹多而乱,眼却笑成一条缝。他身着白衬衣,袖子一卷再卷,穿着白长裤,走路时像一双桨在摆。

“您买馒头还是花卷、包子?”山东老人说。我吃了一惊,不相信这么浑厚的声音出自一个老人之口。

“两个馒头。”我蓦地反应过来,伸出两个手指,并把钱放在桌上。

山东老人点点头:“您稍等。”又见他手麻利地夹出两个饱满的馒头,又闪电般塞进塑料袋,漂亮地打了个结,递给了我。

我再次观察山东老人,他的脸虽显苍老,可他的声音、动作却给人一种向上的气息,一点不觉得他是一位老人,倒像一位二十多岁的小伙子一样,生活的'磨难到没有在他身上留下过多的痕迹。

我又看了看手中的馒头,腾腾的蒸汽附在塑料袋上,也是一种向上的精神状态。这些馒头,在蒸笼里受过苦,当蒸笼掀开时,它们散发着香气,和着蒸汽一齐圆满地呈现在你眼前,多好的感觉?而这些馒头,不正是山东老人一生的写照吗?他度过战乱半生,又来到这,乐观向上,养活自己。

我咬了一口麦香馒头,确实美味,确实苦尽甘来。

做馒头作文 篇25

今天做馒头,我心里十分激动。

一大早,外婆就把面团发酵好了。外公先用干面粉铺在桌上,然后把发酵好的面团使劲地揉,再把它揉成长长的,最后把它扯成大小相等的长方形坯子。我把坯子搓圆,再压扁。我一边仔细观察妈妈包馒头,一边尝试。我往压扁的`坯子放点萝卜馅,再把它包起来,可是怎么也包不起来。妈妈看见了说:“别灰心,再细心些,一定能包好的。”听了妈妈的一番话,我有了信心。于是,我又拿了一个坯子,用手把它撮圆、压扁,然后放了点萝卜馅,左手托着,右手一点点把面皮折起来。啊!一个馒头包好了,我心里高兴极了!这时,妈妈对我说:“不要太骄傲,虚心使人进步,骄傲使人落后。”我一口气连包了十个。妈妈让我帮外婆运馒头。一连运了四次,我这个小运输员累得气喘吁吁,但心里美美的。二十分钟过去了,外婆把馒头一个个拿出放在匾里面。刚出炉的馒头,热气腾腾,白亮亮的,我馋得垂涎欲滴。我帮外婆在馒头上点红点。我听妈妈说,点红点是红红火火、喜气的意思。点好红点,我急忙拿起一个品尝了起来,太好吃了,又香又松软。

这一天我们一家一起品尝着馒头,每个人心里都十分开心!

做馒头作文 篇26

今天下午,外婆,妈妈和舅妈说要一起蒸馒头。我很期待他们的成果呢!

首先,就是先和面,再准备好煮熟的豆子,蜜枣等材料。妈妈先把面揉成团,再揉搓成一条很粗的面杠。拿起菜刀,认真熟练的'把他切成一段一段的,揉成圆球,中间按下去,两只手配合着弄成一个窝窝头的形状,里面装进豆子和枣子,把口捏上,撒些面粉。这样,一个个豆包就在老妈的手中形成了。

舅妈正在把做好的馒头放进笼里,豆包软软的,闻一闻,还带着香甜的面粉味儿。看着这些馒头,就像一个个刚生出来的鸡蛋,白白的,让人爱不释手。

回头再看妈妈和外婆,他们一个人包小的,一个人包大的,不愧是多年做饭的老手,他们很快就包完了。妈妈说蒸馒头需要慢慢等,我们几个只能闻着渐渐浓郁的馍香味儿流口水,却也不能着急。四十多分钟以后,新鲜的馒头终于出锅啦!“哇!”看着妈妈揭开锅盖后那一个个白嫩嫩香喷喷的馒头,我们都惊呆了!很像是刚做出来的奶油蛋糕呢。我连忙拿了一个咬下一口,嗯,味道好极了!

妈妈的手艺真不错,我也想向妈妈拜师学艺呢!这次蒸馒头真快乐!

做馒头作文 篇27

“呸呸呸!真酸!”当然,我一定不是一不小心吃了一个柠檬才这样的,这是第一次吃妈妈做的馒头时的反应。

没办法,妈妈硬把馒头给我塞进了嘴里。顿时,我的`脸变红了,变白了,变紫了,变绿了,连我的一颗牙都被酸掉了。

从那以后,我再也不想吃妈妈做的“柠檬馒头”了。当然,妈妈也不死心。于是,开始了她的学“馒”之旅。

说到坚持,如果妈妈敢称第二,地球人没人敢称第一。正是因为坚持,妈妈才做得一手好馒头的。就像我经常说的:困难和面对困难时的你,就像梅里雪山的两只雏鹰,缺少一点的坚持,就会被挤下巢去!

妈妈照着《今日头条》上的“发面”教程,开始一步步学习发面、揉面、醒面和蒸馒头。没多久,妈妈做的馒头不怎么酸了。不知试了多少回,直到有一天,妈妈从厨房端出了一笼白花花,香喷喷,软软弹弹的馒头!

接下来,妈妈不断地做出了红糖包、奶黄包、花卷和蒸包……而且,个个都像冰激凌五星餐厅的水准,难怪有人说:功夫不负有心人啊!“是米其林五星!”糟了,又被那位在厨房捣鼓面粉的“顺风耳”听见了!我先撤了!

我决定,要像妈妈一样,用“坚持”没收学习中更多的“柠檬馒头”!