下厨记作文

在学习、工作乃至生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家收集的下厨记作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

下厨记作文1

星期五下午放学回家后，我便开始写作业了。可是写着写着我就饿了，于是我便对妈妈说：“妈妈，我饿了，你赶紧做饭吧！”谁知妈妈她看电视太入迷了，根本就不理我！于是我就说:“那我自己煮方便面、凉拌黄瓜吃。”谁知我的话音刚落，妈妈就说：“好女儿，给我也做点儿吧。”

哎！我的命怎么会那么苦，摊上了这样一位懒妈妈。没办法，我只好放下手中的笔来到厨房。我先洗了二根黄瓜，在洗黄瓜时我心想前天我切的黄瓜太厚了，今天要切的薄一些，于是我便小心翼翼的一刀一刀地切了起来，切好了以后，一看还真的是比我前天切的`要薄的多。我把切好的黄瓜都装在调黄瓜的盆子里，就开始往里面放调味品了，首先我放了一勺盐、四粒味精、一勺半的醋、一滴香油、半勺芝麻酱。然后把这些调料和黄瓜拌好后拿去让妈妈尝了尝。妈妈说：“这次的凉拌黄瓜比上次的好吃多了。”

听了妈妈的表扬我的干劲就更足了，我又忙跑回厨房开始准备煮方便面了。可是我在放面的地方却怎么也找不到方便面，于是我便下楼去买方便面，在买方便面的路上我心想，今天，我一定要煮的比上次强，我一定要让妈妈看到我的进步。买好方便面后我便跑回了家。到家后，我把方便面放下，在锅里添了二碗水，打开火就准备煮饭了。这时我又想到妈妈爱吃番茄，所以我还特意加了一个番茄在面里。大约过了五分钟，面好了，我把面盛好后就喊妈妈出来吃饭。我和妈妈在吃黄瓜时，筷子还总是“打架”，吃面时妈妈把我夸了又夸，我的心里真是乐开了花。

吃完了饭，我便高高兴兴的收拾战场去了!

下厨记作文2

上周末，语文老师布置了一项特殊的作业——学烧一道菜。这可把同学们难倒了，到底学烧什么菜呢？我一点儿也没主意。突然，我灵机一动——有了！就学这道又简单又可口的菜！是什么菜呢？别急别急，请你跟我来！

周日，我把目标锁定在妈妈身上。“妈妈，妈妈，今天能教我做道菜吗？”我神秘兮兮地冲着她问。妈妈一脸疑惑，连忙用手摸摸我的额头，“你是发烧了吗？怎么突然想学烧菜了呢？”我吐了吐舌头，把学烧菜的'原因一五一十地告诉了她。妈妈听了，“啪”地一声，双手一拍，“好嘞！开工！”

妈妈答应教我先从做茭白肉丝开始。在妈妈的指导下，我先拧开水龙头，水“哗啦啦”从水龙头里流了出来。我先把茭白洗干净，“笃——笃——笃”，接着我把茭白切成丝，放在篮子里。然后，要开始切肉丝了。我把洗干净的肉放在砧板上，怎么才能把一大块肉变成丝呢？妈妈看出了我的心思，于是手把手教我。“嗒嗒嗒”，妈妈切的肉丝又细又长，就像机器加工的。到我切了，肉在我手里老是打滑，拿不住，菜刀也不听使唤，切出来的肉丝大大小小、奇形怪状！

一切准备就绪，接下来就开始炒菜了。我打开燃气灶，“咔”，火苗燃起来了。等锅加热后，倒入两小勺油，大约过了1分钟，锅里冒出了白烟，我把切好的肉丝倒入锅中，同时迅速倒入黄酒，“噼里啪啦”，肉丝在锅里发出巨大的声响，我赶紧用铲子在锅内不停翻炒，直到肉变熟，再把切好的茭白丝倒入锅中，加入一小碗水，“嗞——”水发出了一声长啸，我赶紧盖上锅盖。大约5分钟后，锅里“咕嘟咕嘟”地直冒泡，我揭开锅盖，尝了尝汤的味道，还不错！出锅！

我兴冲冲地把菜端上桌，妈妈在我身后笑得合不拢嘴。我迫不及待地请家人们尝了尝味道，“啧啧啧”，他们都竖起大拇指，直夸我是名副其实的“大厨”。

这道茭白肉丝就是我的“大作”，既简单又可口，不知道语文老师会给我打几分呢？