南瓜饼作文(精选15篇)

在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编帮大家整理的南瓜饼作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

南瓜饼作文1

今天，和奶奶一起制作了美味的南瓜饼，整个过程让我回味无穷！

说到要做南瓜饼，奶奶立刻把躺在墙角的一个大南瓜给请了出来，三下五除二给南瓜去了皮之后，我们的合作就开始了。我们把大皮球一样的南瓜一分为二后，就开始比赛谁先把瓜瓤掏干净。结果，当奶奶已经弄好了并悠闲地休息了半天时，溅了一身南瓜籽的我还在兴致勃勃地用手抠着瓜瓤呢。掏洗干净之后，让我们来把南瓜切成一个个的小块吧。看着奶奶娴熟地切着，感觉自己似懂非懂，忍不住也想来试试。于是我兴冲冲地把奶奶手中沉重的.大刀一把抢了过来，东倒西歪地砍了下去，差点砍中奶奶的手。不过还好，只是有惊无险。切好了之后，奶奶就把南瓜放到锅里蒸了起来。

哇，蒸过的南瓜可真香！透过金黄的表层，流露出一股股诱人的香味。我情不自禁地拿起一块，但，太烫了！下意识地一甩手，烫手的南瓜就被我扔了出去。可不，正好打在了心爱的包包上。这下妈妈火了，大吼一声：“谁干的，快给我过来！”吓得我赶紧抱起了头，奶奶看到我狼狈的样子，笑得直不起腰了。

最后，我们把捣碎的南瓜泥和糯米粉搅和均匀了，捏成一个个圆圆的小饼，从油锅里走一走，像金色一样的南瓜饼就新鲜出炉了。

夹起一块放到嘴里，轻轻地咬上一口，顿时感受到了的！

南瓜饼作文2

小时候，我最喜欢吃的食物是肉饼，第二喜欢吃的就是南瓜饼了，因为奶奶做的南瓜饼，个头大、味甜，还抵饱。

每当我坐在餐桌前，准备吃南瓜饼的时候，我就先闻到了一种南瓜特有的香味，这香味，就像把茶叶浸到蜂蜜里，让人食欲大开！一口咬下去，牙齿先触碰到的，是软糯的南瓜和小麦粉、糯米粉和在一起的，略带冰糖味的南瓜面饼，把面饼咬开，露出的是各种奇奇怪怪的馅，可能是沙沙的`豆沙馅，可能是甜甜的冰糖馅，甚至可能是咸咸的肉馅。只要你敢吃，几乎什么馅，你都能吃到。

奶奶做南瓜饼，十分讲究，选用的南瓜必须是：个头大，颜色偏橙黄，蒸好以后必须是软软的，不能有一块地方还是坚硬的。戴上手套，将蒸熟的南瓜和小麦粉、糯米粉揉在一起，直到南瓜面饼十分软糯却很有嚼劲。

这些工序都做好了，才是考验技术的时刻——把馅包进去。奶奶先将整块南瓜饼放入锅中蒸一会儿，然后拿出来，将其分为吉利的八块，在每一块的上面，开一个小口子，把馅塞进去，再想办法把口封上，奶奶一般是把口子周围的，多余的南瓜饼“移山填海”到口子上面，然后再放入锅内去蒸。五到十分钟后，香喷喷的南瓜饼就出炉了，结果，还没到两分钟，这八块南瓜饼就“搬家”了，搬到了饥肠辘辘的我们的肚子里了。

南瓜饼作文3

南瓜饼，想必大家都吃过，但是，你们有没有亲手做过呢？正月初三，我在姑奶奶的指导下，自己亲自做了一次南瓜饼。

做南瓜饼之前，我先把南瓜洗得干干净净，去掉它的皮和籽，把它切成一小段一小段，放在锅中煮，大约10分钟后，取出南瓜，将南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，把它和糯米粉混合在一起，使劲搅拌，使南瓜和糯米粉完全揉和均匀，慢慢地揉成一条长长的长方体状，然后用刀把它切成一小块一小块，放在手里搓成小圆球状，用手轻轻压成扁圆形，南瓜饼就成形了。

最后一道工序是煎，我小心翼翼地往锅里倒了很多油，等油沸腾了，慢慢地把南瓜饼放入锅中，油不停地发出“啪啪啪”的声音。我用小铲子把南瓜饼左翻一下，右翻一下。煎饼时还得注意火候，火太大，会溅到手，火太小，煎不熟。大约3分钟后，南瓜饼的香味越来越浓，金黄金黄的`，把它捞上来放在大碗里，香甜的南瓜饼就大功告成了。我迫不及待地尝了一口：“呀，真好吃！外酥里嫩，色香味样样俱全！”我边吃边赞叹。

我学会了做南瓜饼，兴奋极了。听完我的介绍，你是不是也想尝试一下呢？

南瓜饼作文4

南瓜饼是我的最爱。它虽然不是什么名家菜肴；也不是什么山珍海味；却是我家最最特别的小吃。

南瓜饼看起来金灿灿的。特别是刚出锅的南瓜饼，色泽鲜艳，像一个个温暖的`散发着金光的小太阳，别说吃了，光是看就看饱了！

南瓜饼闻起来是香喷喷的。南瓜饼一出锅，你就会闻到缕缕香味，把你的馋虫都引出来了，真是叫人垂涎三尺啊！

南瓜饼吃起来更是别有一番风味：咬一口，唇齿留香；再咬一口，你便会吃到里面的豆沙，甜甜的豆沙与酥软的糯米饼搭配起来，哇，美味极了！让你吃了一个想着下一个！

这么美味可口的南瓜饼做起来其实并不难。首先，取一些削了皮的南瓜放进锅里煮成南瓜泥（就是把南瓜煮软），然后把煮好的南瓜取出来，放在一边让它变凉，等南瓜变凉以后，再往另一个盆里倒上预先准备好的糯米粉，接着把晾好的南瓜捏碎，和在糯米粉里，揉成一个大面团。再从大面团上揪下一个个小面团，在里面塞点豆沙或自己爱吃的馅，接着把塞好“料”的南瓜面团压扁，放入油锅里炸熟，炸到表皮呈金黄色色时就大功告成了！

我家的每一个南瓜饼都是妈妈用心做成的，都凝聚着妈妈对家人浓浓的爱，而我每一次都会细细地品味那爱的味道！

南瓜饼作文5

星期天早上，我起来，发现家里静悄悄的，厨房里的锅碗瓢盆交响乐也停止了。我想一定是妈妈这几天太累了，我决定自己做早餐。

做什么呢？打开冰箱找了找食材，哇！有我最爱吃的南瓜饼。好，就煎南瓜饼吧。我打开煤气灶，放上平底锅。蓝色的火苗在平底锅下跳舞。接着，把油到入锅中，看锅里的油开始冒烟了，我把南瓜饼轻轻放入锅里，这时，油像顽皮的小孩子，在锅里跳来跳去，有几滴居然从锅里蹦出来，落到了我的手臂上。好痛呀。我连忙把锅盖盖在锅的上面，我自言自语地说：“看你还能蹦跶多久。”等烟没了，我打开锅盖，一股焦味迎面扑来，我把南瓜饼翻一个身，发现这一面已经黑乎乎的了。我感到点心灰意冷了，突然，我想到老师对我们说的一句话：“失败乃成功之母。”我决定再试一次，于是我把锅烧热，到入油，再把南饼一个个地放入锅中，过了一会儿，南瓜饼犹如穿上了一件金灿灿的'衣服，一股香气扑鼻而来，硬硬的饼身也软了。成功了！成功了！我激动不已。吃着自己煎的南瓜饼，感觉更加美味了。

妈妈尝了我煎的南瓜饼，也连连称赞说：“你的手艺比大厨师还要好了。”听了夸赞，我心里乐开了花。

南瓜饼作文6

今天是7月11日，奶奶要做南瓜饼给我们吃。我非常高兴，因为奶奶做的南瓜饼是非常好吃的。我便迎上去要帮奶奶的忙。

奶奶先把米粉、糯米粉和糖加水混合，再把煮好的`南瓜放进去，然后不停地捏啊、揉啊……我看见奶奶津津有味地干着，也想试试，于是就说：“奶奶，你能不能让我也试一试？”“可以”奶奶爽快地答应了，“不过你在捏之前，要把手给弄湿。一是为了让面团光滑些，二是为了不把手粘牢。”我记住了奶奶的话，把手弄湿后就干起来了。可是我的手太小了，面对这么大一块面团，我的手根本使不出劲，只能一块一块地掰下来捏，但这样大大减少了进度。奶奶见我不行就把面团要过来，说：“你还太小，等长大后再干吧！”

当面团被奶奶揉得特别软时，奶奶就把面团一个一个地揪下来，揉成一些小小的圆锥形，再把中间顶起来的地方压下去，放到蒸锅里去。我也照着她的样子做，做了十几个后，奶奶就盖上盖子，说：“好了，现在用中火蒸半小时就可以喽！”

半小时很快就过去了，奶奶打开蒸锅盖，一股香气冲进了我们的鼻子，我忍不住拿起一个，咬了一口。“嗯！真好吃！”

奶奶做的南瓜饼还是以前那样好吃，一点也没有变味，加上自己的劳动，这饼比以前更好吃了。

南瓜饼作文7

臭豆腐是绍兴有名的小吃，闻着臭，吃着香，深受人们的喜爱，但是南瓜饼也不比它逊色，它可是我小时侯最喜欢吃的小吃了！南瓜饼圆圆的、扁扁的，放在盘子里，就像一个个金色的小太阳，让人手痒痒地想抓起来吃。南瓜饼的口感可好了，刚出炉的时候，外皮又香又酥，一口咬下去，真脆；内馅就和外皮大不相同了，又软又甜，粘在你的牙齿上，满口留香。每次看到南瓜饼，我会狼吞虎咽地吃好多个。

正因为我喜欢吃南瓜饼，所以我对它的做法了解得很透彻：先买一个又大又黄的老南瓜，南瓜越老，里面所含的'淀粉就越多，蒸出来的饼就越甜、越香。把老南瓜去籽，洗净，切块，蒸熟，然后把它厚厚的黄色瓜肉全都刮下来，放进一个小盆里，再放上适量的糖，按一定比例掺上适量的糯米粉，加水用力揉均匀，等粉和瓜肉完全揉和均匀了，再扯成一个个小团，把每一个小团搓成乒乓球大小的小球，然后用双后轻轻拍扁，就可以下锅油炸了。炸的时候，满屋子都弥漫着甜甜的香气，闻得让人口水直往肚里咽。待到两面都变成黄色时，南瓜饼就可以出锅了。

看着刚刚出炉的南瓜饼，我以迅雷不及掩耳之势拿出早已准备好的一根筷子，把南瓜饼像糖葫芦一样串起来，然后连蹦带跳到处炫耀着吃。

听了我说了这么多，是不是有些朋友也手痒痒地想亲自做几个南瓜饼过过瘾了，那就赶快动手吧！

南瓜饼作文8

一大早，妈妈烧了一大锅老南瓜，怎么吃得完呢？妈妈正在发愁，我说：“要不咱们做南瓜饼吧。”

说干就干，妈妈把老南瓜盛出来，去皮，放到大盆里。我把高筋面粉倒入大盆，正要放水和面，妈妈忙拦住我说：“哎呀！不行！你看老南瓜本身有很多水分，不需要再放水了。”我记起妈妈 的同事黄阿姨前几天做南瓜饼，放了水，结果湿答答的.，怎么和面都和不好。我可不想吃稀巴烂的南瓜饼，而想吃Q感十足的南瓜饼。

我洗干净手，开始和了起来，和了没几下，就沾得满手都是，甩都甩不下来。看来还得再多放些面粉。我又放了许多面粉，还是很糊，像一团黄色的烂泥。就这样三番五次地放面粉，终于不再这么湿了。

我把南瓜面团转移到砧板上，继续使劲地和面，嘴里“嗨、嗨”地发出声音。面团在我双手使劲的按压下，越来越均匀，越来越有弹性。我把它搓成一条长绳，一小团一小团地扯下来，再把这些小面团搓成圆球，压成圆饼状。妈妈在保鲜盒上薄薄地铺了一层面粉。我把每片南瓜饼都薄薄地洒了一层面粉，按个儿把它们排好放在保鲜盒里。妈妈用保鲜袋包住保鲜盒，放进冰箱速冻。我们配合得真是太默契了。

等到傍晚，我要把速冻好的南瓜饼送去给姥姥姥爷也尝尝。我想，姥姥姥爷吃到我精心制作的南瓜饼，一定会很开心！

南瓜饼作文9

昨天，我在叔叔家吃南瓜饼，叔叔炸的南瓜饼金黄金黄的，十分诱人，又好看又好吃，我一连吃下了三四个，眼看一盘南瓜饼就要被我干掉了，妈妈瞪着眼睛看着我，我赶紧放下。

今天，妈妈从超市买来南瓜饼，对我说：＂你也来学炸南瓜饼吧！＂一听说要学炸南瓜饼，我高兴地跳了起来，说干就干，我打开打火灶，等锅烧热，边把油倒进锅里，先拿了一块南瓜饼扔了进去，立刻，油锅里油烟四起，我连忙把火调小，再把南瓜饼翻动三四下，周围鼓出了许多小泡泡，它那香喷喷的气味馋得我口水直流．呀！不好了！锅里的.南瓜饼炸胡了一圈，我好心疼，想到了马上就可以出锅品尝了，不免有一点点失望，唉！不过我不灰心，再来炸一次吧，我把胡了的南瓜饼捞出来，把几个南瓜饼扔了进去，按刚才的步骤，我小心翼翼地干了起来，我可不能像刚才那样分神，眼睛一眨不眨在盯着锅里，好像一分神我的南瓜饼终于出锅了，这次炸成功了．金灿灿的南瓜饼盛在盘子里发出诱人的香昧和滋滋地声音，我好开心啊！

吃着自己做的南瓜饼，一边吃一边想，干什么事都要一心一意，还要有耐心。

南瓜饼作文10

暑假里，外婆来我家陪我，她带来了两个小南瓜，那南瓜的样子真是好玩，弯弯的像只电话机。外婆说南瓜可以做南瓜饼，非常好吃，我一听，有点急不可待了，叫妈妈赶快去买糯米粉，请外婆快点做南瓜饼。很快糯米粉买来了，我就一直跟在外婆身边，仔细观察外婆是怎样做南瓜饼的。

首先把南瓜去皮，把籽挖干净，然后将南瓜洗净切成小块，放在锅里煮烂，再拿一个大汤碗，把糯米粉倒入汤碗里，将煮熟的南瓜混入糯米粉，并放少许糖，用筷子搅拌，之后用手拌、捏，一直把它们捏成黄黄的、均匀的、捏上去软软的.，像块橡皮泥似的面块，最后，把这块大面团分成一小块、一小块的小面团，这时，我也学着外婆的样子，手心里沾上干粉，将小面团搓成园子，再压成饼。啊！一块块可爱的南瓜饼做好了。我忙叫外婆快起油锅，只见外婆将小饼一块块整齐地放在油锅里煎，不一会儿，一块块金灿灿、香喷喷的南瓜饼出炉了，我站在旁边直流口水，赶紧尝了一口，啊！真好吃。那南瓜饼看上去油油的、脆脆的，一咬软软的、甜甜的，我一口气吃了八块，告诉妈妈，妈妈听了真是难以置信。

同学们，有机会我请你们尝尝我做的南瓜饼，一定让你们回味无穷！

南瓜饼作文11

20xx年新年第一天，我和同学约好一起到我家做南瓜饼。爸爸妈妈买回南瓜后，我们就开始动手了。

首先，我和黄心悦先分工刨南瓜皮。黄心悦用手固定南瓜，我就用刨皮器刨皮，过了几分钟就完成了。这下到切南瓜了，我先洗好一把刀，然后小心翼翼地切着每一块南瓜，切成四等份后，再和黄妍、黄心悦一起把南瓜切成小南瓜块，小南瓜块洗好了，这回就是煮南瓜了。我们把“小黄鸭”似的南瓜块放到锅里煮，然后开始写老师布置的作业。过了20多分钟，南瓜煮好了，妈妈把小南瓜块挤出汁后，让黄心悦把小南瓜块压好，黄心悦把小南瓜块拌好后，妈妈把面粉倒了下去，再加上两个鸡蛋，黄心悦继续搅拌，过了几分钟，搅拌任务完成了。在妈妈的指导下，我们将搅好的.面粉做成了一个个扁圆的小饼。接下来就是煎饼了，妈妈把一些油倒进锅里后说：“你们用勺子把饼小心翼翼地放进锅里，然后及时翻，要不然会焦的，都听清楚了吗？” “听清楚了！”我和黄心悦信心满满地说。

过了半个小时，所有的南瓜饼都煎好了，妈妈用铲子帮我们把南瓜饼放进盘子里后，端到餐桌上说：“你们做的南瓜饼可以吃了！”我和黄心悦、黄妍听了，激动得顾不得拿筷子，直接伸手拿起一个，尝了一口，异口同声地说道：“哇！真是太好吃了！”

南瓜饼作文12

南瓜饼，香软可口，，里面包裹着软软的心——红豆沙，绵绵的，质感粘稠，还未入口已满是香醇的南瓜味，慢慢地咬上一口，细细回味着那一抹甜香，轻轻地咀嚼，瓜香四溢，满屋子都是都是南瓜那略带甘甜的风味。

但我认为比起滋味来，南瓜饼的制作过程却更有趣些，而且会引发人的思考，别有一番风情：取一些软软的蒸熟了的南瓜，去籽，捣碎，与面粉和糯米粉和在一起，那淡淡的黄色，好像面粉与糯米粉都被化了浅浅的淡妆一样。然后用拇指在“饼”上摁一个小窝，把它的心——那甘之若饴的`红豆沙包裹在其中央，搓成圆球状，摁扁，南瓜饼的雏形就做好了。

然后就将南瓜饼放入煎锅油炸，这可是样耐心活，普通人怎么能胜任？我们需要不停地翻转南瓜饼，但又要很细心，不能着急，否则南瓜饼不是烂了就是碎了，会“毁容”而且面目全非，当然也要很谨慎，避免把自己细嫩的皮肤烫伤。

南瓜饼熟了，一掀锅盖，香味蔓延，香醉了人心，让人忍不住多吃几个，连烫都无心顾暇，大家会心一笑，双手不约而同地伸向了盘子里的南瓜饼，房子里突然安静下来，只剩下此起彼伏的咀嚼……

做南瓜饼让我感悟到：做事要细心，不能急躁；凡事都有因果关系，付出多少就能收获多少；同时我也体会到父母做饭劳动是多么不易，我们也应该行动起来！

南瓜饼作文13

我家的汤圆已经被吃完了，我馋得很。终于现在忍不住了，唉，再做一些圆子吧。可是，我不会做圆子呀。好吧，既然南瓜饼看上去做起来比较简单，我想尝试着做南瓜饼，我让奶奶帮我准备好了材料。

首先，要把南瓜泥、面粉和糯米粉倒进盆里，使劲地揉。我学着奶奶的样子，揉到不能再揉时就把它搓成一个面团。

接着，把大面团搓成一条一条长长的形状，一段一段捏下来，再把捏下来的小面团搓得滚圆滚圆。

然后，把小面团全部压扁。我做的南瓜饼大小不一、形状各异，而奶奶做的就像一个模子刻出来的一样，非常好看。我真是“望尘莫及”啊。

最后，就是烧了。这得由奶奶来做。奶奶倒了一些油进锅里，把南瓜饼一个一个放进去煎。煎的时候要注意不能让南瓜饼叠起来，那样的话饼就会粘在一起的。煎完了还要蒸，这样才能让南瓜饼更加好吃。同样，蒸的'时候也要注意不能把南瓜饼叠起来。

过了十几分钟，终于烧好了。刚出炉的南瓜饼金黄金黄的，诱人极了，令我馋涎欲滴，恨不得一口把所有的饼全都吞到肚子里。

我“蠢蠢欲动”地盯着南瓜饼，拿筷子夹起一块就咬。

“哎呀！烫死我了！”我被南瓜饼“狠狠的”烫到了。唉，心急吃不了热豆腐啊。

这次的南瓜饼格外的好吃，估计因为是我自己做的吧。

南瓜饼作文14

爸爸见我爱吃南瓜饼，可自己又没做过。因此，我们开始学做南瓜饼。

下午，我跟爸爸开始在厨房内叮叮咚咚地捣鼓起来。爸爸拿着一本菜谱，看着书上面所说的配料，准备起来。做南瓜饼当然需要南瓜，所以，爸爸选出外婆从乡下带来的又大又黄的`南瓜，还有糯米粉、白砂糖。

开始做南瓜饼了。爸爸先把南瓜削好皮，切成小块放到锅里，闷上十几分钟，让南瓜熟透后搅拌成南瓜糊，就可以放入糯米粉和白砂糖搅拌成形。正准备做饼时，爸爸无可奈何[注: 奈何：如何，怎么办。指感到没有办法，只有这样了。]地说：“没有做饼的模子，只能找另外圆形的东西凑合凑合吧。”我在柜子上面找到了一个瓶子的盖子，问：“爸爸，这个可以吗？”爸爸看了看点点头说：“嗯，可以啊。”于是，我拿着南瓜面像搓胶泥一样，搓得圆圆的，压在盖子上压平，然后爸爸把南瓜饼用力抖出来，第一个南瓜饼做好了，接着我们又做了几个，直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜饼了。

爸爸把南瓜饼小心翼翼[注: 翼翼：严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心，一点不敢疏忽。]地放进锅里蒸了起来。在蒸南瓜饼的时候，我的心扑腾扑腾地跳着，盼望着南瓜饼快点熟。

南瓜饼熟了，我尝了一个，“哇！真好吃。”我开心地说道。

我跟爸爸做的南瓜饼无任何食品添加剂，纯属天然的，十分好吃。欢迎大家来品尝。

南瓜饼作文15

星期天下午，我去看外公做南瓜饼。

外公买了一只黄灿灿的小南瓜。外公给南瓜切段、去囊、去皮、切块，这时，我闻到了南瓜的清香味。外公把南瓜块放进了锅里，打开大火，开始蒸南瓜。

等待了漫长的二十分钟，南瓜终于蒸好了，一股热气从锅里冒出来。首先，外公用锅铲把南瓜捣成泥状。接着，他把南瓜泥和糯米粉先后倒入大碗中，搅拌均匀。然后，外公开始和面，揉搓面团，揉成了一个均匀又柔软的浅黄色面团。

外公把面团切下一小块，揉成长条，切成一个个小小的面团。小小的面团在外公的手里一揉一拍，一个个南瓜饼就做好了。看到做南瓜饼这么有趣，我也赶紧洗了手，和外公一起做。我把面团放在手上揉搓，面团粘得我满手都是。我没做成南瓜饼，反而把我的小手变成了两个南瓜饼！真让人哭笑不得。妈妈帮我做了一个心形的和一个花朵形状的南瓜饼，很漂亮。外公把南瓜饼一个一个地放进电饼铛。六分钟后，南瓜饼炕好了。熟的南瓜饼，四周是透黄的，面上有些焦黄，一看就让人觉得很好吃，我想马上就把它们塞进肚子里。

我尝了一口心形的南瓜饼。南瓜饼吃到嘴里甜甜的`、软软的。听到外公爽朗的笑声，我觉得心里好像也有一个热乎乎、金灿灿的爱心南瓜饼。