包清明果作文（通用15篇）

在学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家收集的包清明果作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

包清明果作文 篇1

“清明时节雨纷纷。”不知不觉地清明节快到了。因此，这次体验课内容就是包清明果！

好不容易盼到了期待已久的101课，让我晕的是我们的馅子有一大堆，菁却只有一点点。我让寿梓伊（我们组）组的其他同学先动手，我和爷爷去组装电蒸锅。几分钟后，电蒸锅就搞定了。我也开始包了。爷爷呢，在帮张翰引组和面团。我们像包饺子一样包清明果，可是我不知道要先抹点油，结果全粘手上了。呜······好不容易包好一个，又是边上太大了。我就把它折进去，没想到成了一个长方形的清明果！

第二个，我本想做一个圆的，可是这边的洞刚补好，那边又破了。只好让爷爷帮我改装一下，变成一只小兔子。由于我们组菁少，不一会就包好了，我们开始蒸清明果了。在蒸的过程中，我们先吃了一点剩下的馅子，再去其它组转了几圈。唉，时间过得真慢，真像是度“分”如年啊！

“叮”20 分钟到了。试验品——黄鸿炜夹了一个先尝尝。“哇”，他大叫“没熟！”唉，可怜的黄鸿炜。无奈之下，只好再蒸10分钟。漫长的等待终于过去了。一掀开锅盖，十几双筷子不约而同的伸了进来，几秒钟时间就一扫而光。我津津有味的'吃着我们的战利品——三只清明饺。嗯，还是自己包的好吃。

真希望明年的清明节还会有这么有意思的101活动！

包清明果作文 篇2

清明节是一个充满悲伤的节日。在缅怀先人的时候，我是极其悲伤的，可是一回到家，我就开心坏了。不要以为我是在演戏，那是有原因的。因为在清明节来临前，大人们会做一种叫清明果的食品。

清明果的.外形像一个没成熟的绿橘子，底部还有一张叶子拖着。在叶子的衬托下，清明果显得更绿了。听大人们说，底部放叶子有两个好处：一来叶子使用面粉做的清明果与锅有隔层不容易粘在一起，二来叶子的清香会随着空气上升到清明果上，让它也充满着清香。清明果里面裹的馅有豆沙、红糖、芝麻之类的，这样的清明果是甜的。还有一类当然是咸的。

清明节前一两天，大人们就要开始做清明果了。这不妈妈也受人之请去帮忙了。一到那里，我就找了一把椅子，坐到灶边等着吃了。“这个时间还真长啊！”我终于等不住发起了牢骚。大人们好像要我生气才肯把清明果放上锅去蒸。锅顶气了，我马上站起来，其他跟着来的小孩子也跟我一起准备去抢清明果。热气散去了，我们如同饿狼扑羊一般。抢到什么馅并不重要，重要的是手中确确实实有一个清明果。手拿清明果，一口咬下去，豆沙的味道充斥了我的整个口腔，我这才意识到我幸运地抢到了我最喜欢吃的豆沙馅清明果。吃完一个我还不罢休，一个又一个，吃得自己撑得不行了这才歇了嘴巴，坐在一边等着回家。走之前，我还装了很多清明果在袋子里，准备回家吃。

俗话说“民以食为天”，这清明果就是我的天。说到这，你们该知道我心情变得如此之快的原因了吧！

包清明果作文 篇3

如果说到你最喜欢的节日，你也许会提起元旦、春节、愚人节、圣诞节等等的节日，可你们知道吗，我最喜欢的节日呀，是清明节，如果让我说出理由来啊，那绝对会吓你一大跳，因为，我喜欢过清明节时吃的清明果。嘿嘿，想不到吧。

清明果，顾名思义就是清明节时吃的果喽。过清明节可是我们家乡的风俗喔。作清明果的步骤可多了，让我来教教你吧。首先，要把做清明果的材料准备好：清草、面粉、少量的油、水和毛笋吵咸菜豆腐。然后，将清草和水煮上个几十分钟。再把煮好后的清草和与面粉一期混合均匀，这样的话，清明果的皮就做完了。干完这一切之后，就可以来包清明果了，这时候，那些油就有用武之地了，把油涂在手指上，就不会被清明果的皮给粘住了。我的奶奶虽然年纪大了，但是她包期清明果来可是我们家的一绝，那速度，好像不用过脑子就知道下一步要做什么。相比之下，我跟奶奶简直就是一个是天上的星星，一个是地下的黄烛——差远了。我包起来的`清明果，如果不仔细看，还真认不出来她是清明果呢，顶多也只是一个“清明团”，即使我好不容易包好一个像模像样的，还没等出锅呢，就在锅里散了开来，弄得吃也没得吃。

清明果快熟了的时候，一定会飘出一阵阵香味，别说飘香十里，至少前后左右这几家邻居没有不浸在这浓浓的香味里的，出锅后，吃上一个热气腾腾的清明果，这种感觉真是太棒了。吃清明果时，第一口咬下去，你不仅可以品尝到皮和馅，而且还可以尝到馅里那浓浓的汁，还没有等把第一口咽下去，便把剩下的一点儿也不剩的塞进了嘴里。正因为这样，所以我才对清明果情有独钟。

在清明节时，我随时欢迎你到我家里来作客，来品尝这美味的清明果，我相信你也会像我一样喜欢上清明果的味道的。

包清明果作文 篇4

“清明果子，清明果子，最后几袋！”

听，哈哈！你不明白了吧，那是包清明果的主食，也就是人们用艾草打成的，绿绿的，可香了。

这不，妈妈就买了两袋，让我裹在怀里。哇，真暖和呀！跟个暖手袋似的。

回到家里，妈妈让我快速放进被子里，这主食可不能凉了。冷了就不好包了。

接着，妈妈也没闲着。切了山笋粒儿、小豆腐块儿和着猪肉，酸菜，豆芽儿一起炒。不一会儿，香味儿飘来，开包啦！

我迅速拿出一袋清明果子，放在桌子上，分割之后，用毛巾裹起来。

妈妈教我，腰线的原，搓的圆自然包起来好看。

线用手指沾一点有，在做好的圆团上扎下去，差不多1-2厘米左右的长洞，再把两只手的大拇指放在洞内，另外四只手指并拢，放在一起。慢慢的转起来，洞越来越大，最后，像一个鸟窝的'菜窝就做成了。

妈妈说，转菜窝时，千万要认真。可不能转起来，底一边薄，一边厚。要把皮转的薄，菜才装得多，这样才好吃！还有，转的时候，要往厚的地方多转。转好了之后，形状应该像窝窝头，上面有一层厚厚的框。

我好不容易才转了一个好看的菜窝，勺了一大勺菜，放进窝里，哈哈，就快完成了！

妈妈一边教我一边告诉我：“封口时要用力掐，实在封不上，就蘸点油一涂。”

哎呀，菜太多了，我勉强才把菜硬按下去，用油把口封上了。

终于，好不容易全包完了，我咬了一口热乎乎刚刚包好的清明果，哈哈，味道好极了！

包清明果作文 篇5

都说“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，可是今年的清明节却阳光明媚，所以，爸爸、妈妈和我趁兴一起回奶奶家包清明粿。

平时，我们过清明节都是自己从街上买现成的清明粿吃，今年，我们突发奇想，到街上买来材料，带回奶奶家自己动手做。

奶奶见我们回家了，十分高兴，帮我们把笋、肉、香菇切得细细小小的当馅，我们又下草地仔仔细细、一丝不苟地采艾草，爸爸说：“选艾草要尽量选矮的，若是艾草上有结籽的，那便是老艾草，别摘！”

我摘了一会儿，见虫子多，便先回家里去看电视了。

过了不久，爸爸叫我过去到厨房包清明粿，我见到一大团什么绿绿的东西，后来，我才明白那是艾草切成的泥，我觉得那团东西软软的，很像橡皮泥，不过又很香，一股艾草的.清香。

我站在奶奶旁边，先看奶奶是怎么包的，然后，我也学奶奶那样包。

“哎呀！皮儿怎么粘不起来呀？”我埋怨道。

我真不想包了，可我转念一想：不能半途而定废，加油，别放弃！

我便开始先拿一团绿色的泥，接着揉成圆，压扁，然后弄出一个凹下去的地方，用来放馅儿，放完馅儿，再一下子捏起来，最后，放在柚子叶上面，嘿嘿，其它的，就看它的“造化”啦！

我越包越好，越包越快了，我见旁边有一袋元霄粉，便倒了一些在清眀粿上面。嘻嘻！如果不仔细看，还真让人以为是个“大白馒头”呢。

虽然，我包的清明粿不太好看，但是，那是我亲手包成的，我吃在嘴里甜在心上。

我喜欢做清明粿，更喜欢我们的这个清明节，因为，它让我觉得劳动真快乐！

包清明果作文 篇6

清香淡雅，软糯可口，味道鲜美，这便是我对清明时节家乡传统小吃清明果的所有记忆。

今年的清明果，做的特别早。

那天一大早，外婆就用棉菜、豆腐干、冬笋和瘦肉炒了馅儿。然后把洗净的棉菜放进大锅里加入苏打用水煮，快要煮烂时，加入米粉，再用力揉，这样包清明果的`果团差不多就完成了。

接下来是我拜师学艺的时候了。我睁大眼睛，目不转睛地盯着外婆的手。只见她熟练地把绿色的大果团掐成小团，再用大拇指在团子上飞快地转出一个大洞，好似一个小青碗，然后把馅儿填进小青碗里，右手食指醮点油，把果皮面对面提捏上，最后在突起的果背上用食指和中指轻轻一压，果背上就出现一座山，一只清明果就呈现在眼前了。

外婆包的清明果真漂亮，形状也不一而足。有的抬头挺胸，像打了胜战的将军；有的顶着大肚皮，像一位临产的孕妇；有的滑溜溜的，好似一个个银元宝；有的拖着长长的身子，像条乌篷船。

打铁要趁热，我赶紧学着外婆的样子，有模有样地包起了清明果。第一个清明果马上就要包好了，可就在这时，清明果的衣服被馅儿挤爆了。外婆看了，忍不住笑了，卯卯，做事情不能太着急，果碗不能做太薄，我再做个给你看看。经过多次尝试，最后我终于包出了几个完整的清明果虽然有点丑。

清明果终于蒸好了。打开锅盖，芳香四溢。它们宛如娇羞的少女，静静地躺在蒸笼里，四周还冒着仙气。跟外婆包的清明果比，我包的果好像缺少了一点自信但当我轻轻尝了一口后，心里却美滋滋的，感觉幸福极了！

包清明果作文 篇7

清明节这一天，我和奶奶一起包清明果。

前一天，奶奶一大早就背着一个大篮子，准备出门。我问奶奶：“奶奶，你去哪儿啊？”奶奶说：“我去采集明天要包清明果的叶子。”“我也要去！”我兴奋地赶紧跟在奶奶的身后。

到了山上，我看到了一片茂密的树林，但并没有看到包清明果的叶子。我在想这些的时候，奶奶已经在采叶子了。我跑过去看了看，“这不就是普通的嘛！”我撇了撇嘴。奶奶笑着说：“这可不是普通的叶子，你看这片叶子的头是凹进去的，而普通的叶子却是圆圆的。”说完，我们就四处寻找，最后找到了一大篮。

第二天，奶奶把叶子和面粉糅合在一起做成了一个绿色的大面团，然后用刀把面团切成小块小块的。我又跟在奶奶的身后，说：“奶奶，你教我做清明果吧！”奶奶点了点头，说：“先把面团揉成圆形，将大拇指戳进圆形的面团里，像鸟窝一样。然后把红糖放进去，用右手捏住一个角，再用左手捏出另两个角来，这样就做成了一个三角形的清明果。”

我做第一个时，由于糖放太多，红糖都露出来了。我突发奇想，把这个失败了的清明果搓圆，偷偷地混进奶奶做的'三角形清明果里。等到奶奶打开蒸屉，一看，说：“咦，这是谁做的？”我笑嘻嘻地说：“这是我做的！”不过第二次，我就做得很成功了。

当清明果吃到嘴里，糖和面团都黏黏地裹到了一起，那味道甜甜的。我的心里也甜甜的，因为我又学会了做一样东西——清明果！

包清明果作文 篇8

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”大家知道这句诗描写的是什么节日吗？没错，就是清明节。所以今天我来到萧山日报社食堂尝试做几个清明果。

水晶老师已经把加了艾草的糯米粉和好了，给我们分了面团和豆沙。接着，老师先教我们把面粉揉成圆形，用大拇指在上面戳一个洞，把它捏薄，做成一个碗的模样，再在里面放上豆沙，把它捏牢就行了。没想到，等我捏好以后居然发现清明团子裂开了！我想一定是豆沙放得太多了！于是，我又尝试做了第二个，第三个……但还是没有成功。突然，我光然大悟，想，虽然我不会包清明团子，但我会做清明饺啊！于是，我按原来的.步骤先做一个“碗”，再在“碗”里面放上豆沙捏成一个饺子的形状，最后把清明饺的边缘卷下来，一只清明饺就这样做好了！我为我的成功而感到高兴。

老师还跟我们讲了清明节的来历和习俗，是我不仅学会了制作清明果还学到了与清明有关的知识，正是一举两得啊！

包清明果作文 篇9

清明节下午，我们举行了一次活动——包清明果。

中午，我虽然坐在教室里捧着书，可那激动的心却早已飞到了食堂。

“叮零零······”熬了一中午的时间，换来的是同学们一片欢腾。我排着队走在去食堂的路上，心里琢磨个不停：清明果怎么包？会不会很复杂呢······？馋嘴的我，真恨不得一下子飞到食堂去。

终于到食堂了。同学们马蜂窝似的拥进显得窄小的门，来到自己的座位上。真幸运，那些材料正好在我们那桌。不一会儿，我们那桌上就挤满了同学，有的趴在桌上，有的站在长凳上。在拥挤的人群中，我看到有一个大盆，里边装着雪白雪白的面粉。

首先在盆里加水，让散开的面粉宝宝们拥抱得紧紧的，成个大大的面团。这一步称之为和面。面和好以后，该让我们大显身手了：先取一段差不多手掌心一半的面团，搓圆后压扁成碗形，再往“碗”里装馅，最后把开口封起就完成了。

听完规则，我迫不及待地开工，可我那手中的面团总不听使唤，一压扁边圈就干裂，等我把裂缝补上后，定睛一瞧，这哪是只“碗”呀！厚得要命，分明是我吃的趣多多饼干嘛。好不容易做好了两个“汤圆儿”。随后，我用铰子皮做了个“圆环圈”。看看其它同学的杰作，嘿，真是五花八门，各不相同：有的像一个可笑的奶嘴；有的像迷你窝窝头；有的像新鲜出炉的'包子；有的像一个“吃”得撑撑的大胖子，我也不甘示弱，一连做了三个奇形怪状的清明团。

做完清明果，我们就该回教室了，等待下一段美好的时光——尝清明团。度过了漫长的蒸清明果时间，我们怀着兴奋的心情又来到了食堂。可惜，那些好好的造形成了一糊黏黏的粥。同学们却垂涎三尺，忍着烫也要把它塞进嘴里，生怕被其它同学抢光了。虽然清明果的味道没有我想象的那么美好，但却让我尝到了劳动的快乐与辛苦。

这一次有意义的清明节包清明果活动，给我留下了永不忘怀的记忆。

包清明果作文 篇10

清明节即将来临，大家早早地开始包清明果了。这天，妈妈带着我去姨奶奶家帮忙包清明果。

一大早，姨奶奶就开始忙上了。她先把米倒进一个大盆子里，用水泡着，等把米泡得软软的，就拿到邻居家去磨成粉。姨奶奶接着开始处理最重要的东西——艾草。艾草的处理相对来说就简单得多，只是把艾草放在锅里煮一煮，然后用刀切碎。最后把切碎的艾草和磨好的粉用煮艾草的水调匀，上锅蒸熟就可以了。

接下来，外婆把蒸熟的面团不停地揉，刹那间，满屋子都弥漫着艾草的清香。外婆又用刀把一大团面切成小小的一个个球状的面，由姨奶奶压平，压得平平的，这才算是一张可以包的面皮。

考验大家的时刻到了。几个人围着桌子站成一圈，开始做清明果，我从来没有做过，看着大家不停地舞动双手，我也不禁心头痒痒，也想做几个清明果。

首先，妈妈用左手托起一块面皮，然后用勺子勺一勺掐放在皮的正中央，接着将皮儿的两头粘在一起，做成一个半圆形，最后在半圆的项上折两下，就成功了。啊！妈妈的手一刻不停，不到一分钟，一个胖娃娃似的'清明果就稳稳地坐在大圆桌上了。

我一看，原来那么简单，真是小菜一碟，信心满满地开始尝试，还对妈妈说：“看我的！绝对不会比你做的差多少!”谁知，做第一个，就闹了一个大笑话。我把馅放得太少，结果做出来的清明果站不住，一放手就叭在桌子上，像在说：“我先睡个觉！”无论我如何摆弄，就是赖在桌子上，不肯起来。我只好将它交给妈妈来处理。我又拿起一张皮，这一次我放了整整两大勺的馅，心想：“我看你这次还要不要立起来！”但是，我又放太多了，皮老是合不上，似乎是一个大嘴巴，在嘲笑我。我生气了，用力一捏，“哈哈”口子合上啦！我正想向妈妈炫耀一下，只听“噗嗤”一声，清明果底下裂开了，馅全部都趁机逃了出来。我耐着性子，又拿起一块皮儿，认认真真地完成手上的“作品”，我吸取了前两次的教训，馅放得不多也不少，仔细地把边捏好，折上两下，放在桌上。虽然不及妈妈做的漂亮，但也可以看看了。我信心大增，拿起皮，又做了起来。

“开饭喽！”姨奶奶打开盖子，一股浓郁的香气就散开来，钻进不家的鼻子。咬一口自己亲手包的清明果，心里乐开了花，不知是因为清明果太好吃了，还是因为这是我第一次做清明果。吃完了一个，回味无穷，于是高举着碗，大声嚷嚷：“我还要！我还要！”，姨奶奶笑得合不笼嘴，又给我夹一个。

美好的一天过去了，这真是我最快乐的一天，因为我学会做清明果了。

包清明果作文 篇11

生活就像一本笔记本，记录下了生活的点点滴滴。而我至今记忆犹新的事，便是那天包清明果的场景，它告诉了我许多。

那天，是清明节的前一天，我和爸爸妈妈相聚在外婆家，准备一起包清明果。拿起一个圆滚滚的面团，笨手笨脚地捏出了个“四不像”。瞧，它时薄时厚，曲曲折折的，似大非大，似长非长，一点儿也不像外婆她捏出来的精致的“小碗”。算了，我才管不了这么多咧！试试呗！我兴致盎然地勺了一大勺菜，大方的送进那个四不像“嘴巴”里。沾点水，把两边沾在一起，OK！我大声喊道：“外婆！我包好一个清明果啦！是不是特别漂亮啊?”外婆一瞧，哭笑不得：“哎！这清明果不是这么包的！看你的成果歪来歪去，还咧着嘴漏油哩！来，外婆教你！”经过外婆手把手的教导，我领会了方法，却始终无法包出一个完整美观的清明果，不禁有些心灰意冷。

这时，妈妈看出了我的心思：“怎么？这么快就开始垂头丧气了？‘功到自然成’，坚持就是胜利，谁是一生下来就会做这做那的？”对呀，我可不能放弃！我一定可以的，加油！这么想着，我的“斗致”又被激发起来了。

重新拿起一个面团，我深吸了口气，不断激励自己，我一定行的！然后小心翼翼地把大拇指插进面团的中心，一边转，一边用均匀的'力气按压着。呀！破了！没关系，我沉着冷静地把那块破的地方往边上皮的地方贴去，填补完成！我松了口气，勺了半勺菜，慢慢地把馅倒进了“碗”中，最后从左到右小心地把皮儿的口封了起来，再搞了些花边儿。哇！这简直就是个“清明果公主”，在其它清明果中“亭亭玉立”，我沾沾自喜。“嘿！那个清明果是你包的吗？真美！”妈妈饶有兴趣地对我说。“那是当然！本公主包的清明果，要多美有多美！”我自豪地说。“别骄傲自满啦！咱们比比谁包的清明果漂亮，OK?”“接受您发出的挑战！”在妈妈的“宣战”下，我包的清明果越来越好了。

世上无难事，只怕有心人！只要坚持，就能取得成功。一个人只要拥有坚持完成一件事情的决心和敢与于困难做斗争的勇气，就一定能获得胜利！这就是包清明果给我的启示。

包清明果作文 篇12

清明果是在清明前后制作的一种食物，据说是用来祭奠先人的。今天，我们做了清明果。

第一步找艾草。我和妈妈来到菜地，远远望去一片碧绿，什么是蔬菜什么是野草什么是艾草都分不清了。我不禁犯了苦恼，挠了挠后脑勺。妈妈见我一副不知所措的样子，说：“要辨认艾草的方法有两个，一是艾草叶的两面颜色明显不同，还有就是它特别的`香味。”我听了，豁然开朗，马上找了起来。终于，功夫不负有心人，我找到了，艾草真的有两面颜色明显不同：一面是深绿色，一面是淡绿色。我摘下艾草闻了闻，真的有一股味道!可我又犯迷糊了，难道是要把艾草连根拔起吗?妈妈笑了笑说：“做清明果只能摘艾草的叶子来做，下面部分不能做的。”说着，摘了起来。我也立刻手忙脚乱乱摘了起来。

摘了满满的艾草叶子就可以做清明果了。先将艾草叶子洗干净；接着把艾草叶子煮一下，剁碎了放进碗里；然后准备糖水、糯米粉。下一步就是最重要的一步了——把艾草叶子、糖水、糯米粉和起来。妈妈将糯米粉倒在桌子上，加入糖水，艾草叶子，一起揉了起来，必须让艾草叶子融合在糯米粉中。我见了也跃跃欲试，洗了一下手，挽起袖子揉了起来。只见妈妈把面团翻来覆去，一会将面团对折再揉起来；一会像搓衣服似的，往前一推又返回来；一会将面团扔在空中再落下来揉起来。面团像一个听话的孩子一样，让妈妈捏捏脸，拍拍头。

下面就是搓清明团子了。先把面团擀成长条，再从一头揪下一些，开始搓起来。看妈妈得心应手，运转自如，看起来很好玩，我也做了起来。我揪下一团放在手心，两手合闭，只将清明团子放在放在中间搓了起来，没想到这可恶的团子碎了，怎么也合不拢了，我越看越着急，索性不干了。后来，还是妈妈帮忙“破镜重圆”的呢!

下面就是蒸清明果了，妈妈把清明团子一个个秩序井然地放进蒸笼里蒸了起来。在蒸的时候，不断有一股艾草的清香扑鼻而来，引得我口水直流三千尺啊!我等星星，等月亮，终于把蒸好的清明团子等来了。蒸好后的清明果看上去像一颗颗翡翠一样，让人忍不住吃掉它，更像是一件精美的玉器。清明团子吃在嘴里更是清香滑糯，让人恨不得全吃完。这时，一只手伸向清明团子，我定睛一看，原来是弟弟，看来他也被清明团子的香味引了过来。

我爱清明团子!

包清明果作文 篇13

清明节快到了，我们要做清明果去祭祖坟了。妈妈做清明团可有一手了，我决定跟她学学。

我和妈妈先去野外采“野艾”，到了野外妈妈对我说：“采野艾的时候要采红色茎的野艾，不能采青色茎的真艾。”我好奇地问妈妈：“为什么不能采青色茎的真艾呢？”妈妈说：“因为青色茎的真艾只能做药用，口味不好。”听妈妈说完，我就认真的采了起来。没过多久，我们就采了好多，然后我们把他拿回家洗干净，妈妈把它过一下开水，然后再切碎。另外把面粉和糯米，以一比一的比例和野艾和匀。妈妈柔好面团，再把清明团子搓成长条，再切成一断一断的，然后，取一小段捏成一只小“碗”，再往里面装馅，喜欢吃什么，就放入什么馅，然后把“碗”口封闭起来，最后把它搓成圆，这样一个清明果就做好了。做清明果看上去很容易，其时还是有点难度的`。每次做清明果，我都做的怪模怪样的，有的像小狗，有的像星星，有的像小船……虽然妈妈的比我做的好，但我还是觉得我的清明果做的又好看又可爱。

包完后，妈妈就把清明果上笼蒸，没过多久就可以吃了。今天的清明果特别美味又非常香，因为这是我亲手做的。

包清明果作文 篇14

清明节快到了，我们要做清明果去祭祖坟。爸爸做清明果有一手，我决定向他学学。

我们先去野外采“野艾”，这是做清明果的主要材料，要洗干净，过一下开水，再切碎。另外还要去买点面粉和水磨粉（糯米粉），以1：1的比例和匀。爸爸揉好面团后，先把清团子搓成长条，切成一段一段的，然后取一小段捏成一只小“碗”，再往里面装馅，喜欢吃什么就放入什么馅。然后把“碗”口封闭，这样一个清明果就做好了。

我喜欢吃芝麻馅的`，就往里放芝麻。做清明果看起来容易，做起来也是有难度的。刚学时要少放点馅，否则就露馅了，哈哈！我感觉自己的技术还是不错的，虽然样子做得不怎么好，但至少没露馅，就这样我一个接着一个做。慢慢地我做得越来越好，速度也快了起来，心里美滋滋的。

包完后，就上笼蒸，跟煮饭的时间差不多。用不了多久就可以开吃了！

今天的清明果特别好吃也特别香，我吃得津津有味，因为我尝到了自己亲手做的清明果，心里乐得开了花！

包清明果作文 篇15

咚咚咚，敲门声，我赶紧去开门，呀，是大姑。

大姑手上拿着艾草叶，不会是要来做清明果吧？果真，大姑笑嘻嘻地说：今天来你家做清明果。边说边走进了厨房，和奶奶讲了一番话，便拿出了一个盆，几块豆腐和。接着，我们家老老小小都开始做清明果。

我拿着一块面皮，哥哥走了过来，在我面前哈哈大笑：老弟，你面皮这么厚，里面怎么放料呢？我说你没事给我看我包的清明果干嘛？哥哥把我包的清明果皮撕开一看，说你的皮太厚了。我说这又有什么关系呢？哥哥就拿了一个我包的蒸熟了的清明果，叫我咬，我一口咬下去，尽是皮，一点馅也咬不到！哥哥又拿了一个大姑包的清明果，一口就咬到馅，哥哥说这就是你和其他人包清明果的.差别。

我恍然大悟，振作起来，包的皮不能厚，我随手按了几下，放进了蒸锅里，过了几分钟，呀，不会吧，我包的裂开了，妈妈对我说，你看我做的，一按一捏，一按一捏就可以了。我再来一试，耶，成功了，晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。