做肉松作文
在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编帮大家整理的做肉松作文,希望对大家有所帮助。
做肉松作文1
星期四那天,妹妹考了一百分,爷爷为了奖励她,给她买了一袋肉松,肉松被贪吃的妹妹狼吞虎咽地一下子全吃完了。妹妹还想吃,妈妈说:“超市里卖的肉松不仅价格贵,主要还有很多食品添加剂,吃多了对身体不好,还是自己做吧!”
于是妈妈便去超市采购了做肉松需要的调味品,又去菜场肉摊上买了一块纯瘦肉。回到家便开始做肉松了。
接着,轮到奶奶上场了,只见她先把刀磨锋利,把肉切成了一块一块的肉块,然后把切好的肉块倒进之前就调制好的'酱料,腌制三个小时。腌制好后,就在锅里倒一些水,等沸腾了之后,把肉倒到锅中,煮到筷子能轻松插到肉里即可。接着把煮好的肉盛到盘子里冷却,再装到一个袋子里,用锤子捶打,直到把肉捶松为止。之后,就把它们倒到面包机里,面包机会搅拌、烘干。我和妹妹都非常期待,便围着面包机转,争着抢着要看。妹妹太矮了,看不见里面,就只能闻和听。妹妹说:“我闻到了一股肉松的味道,还听见了面包机里打雷的声音。”说完,我们都笑得前俯后仰。
面包机转了一个多小时,肉松就新鲜出炉了。妈妈把它们盛到了盘子里,我们都深吸了一口气,啊——肉的香味混杂着孜然粉的香味,再睁大眼睛一看,棕色的肉松里还夹杂着一粒粒的白芝麻,我迫不及待地尝了一口,真是色香味俱全啊!
做肉松作文2
星期六,妈妈从同事那儿听说了做肉松的.方法,于是也很想自己在家做肉松。
我自告奋勇地想帮妈妈,妈妈说:“好啊!我们先上市场买肉去!”妈妈牵着我,高高兴兴地来到菜市场,我们买了一斤瘦猪肉,两个老姜,一瓶料酒,一袋白糖,满载而归。回到家,妈妈把瘦肉洗干净,切成几大块,放入高压锅,然后切了两片姜,妈妈让我倒开水到锅里,只要淹过锅底就可以。妈妈又让我帮着倒了两勺料酒,然后盖上锅盖,便放到炉上开始煮肉喽。妈妈去晾衣服,我便站在炉边守着,妈妈让我十五分钟后关火。
十五分钟后,我关了炉火,将高压锅放到水龙头下降温,再打开锅盖,哇,肉熟了,一阵香味扑鼻而来,真是太香了。妈妈走过来,看了看,说:“嗯,不错,水掌握得刚刚好,不多也不少,正好把水烧干,这样肉是最香的!”妈妈搬出面包机,将煮好的肉块倒入面包机里,然后又倒入了80克白糖和三勺酱油,在面包机上按了“搅拌”和“烘烤”功能。面包机启动了,我蹲在旁边观看,面包机一边搅拌,一边加热烘烤,肉块慢慢被搅碎,糖和酱油也渐渐溶到肉里去了。
十五分钟过去了,煮熟的猪肉水分渐渐被烘干,从灰白色渐渐烤成棕红色,飘出来的香味和甜味越来越浓。
半个钟后,猪肉全被打散成丝状,肉松做成了,我已经垂涎三尺,迫不及待地用筷子夹起肉松尝了一口,哇,太香了,真是美味啊!
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