女大学生开女仆咖啡馆成功月入过万
在沈河区七纬路附近,走进90后女生炎塔塔经营的咖啡馆,墙上贴着的动漫海报、桌子上的漫画书、画满手绘漫画的菜单、身穿女仆装为顾客端咖啡的服务员,仿佛让人置身于漫画世界。“我这个小店就是以动漫中女仆文化为主题的。”炎塔塔表示。
店内面积50平方米,7张桌子的小店仅剩下一张空桌。店内有客人一边喝饮料,一边和店内“女仆”们交流动漫、电影信息。
“其实我大学的专业是临床药学,去年毕业后我在医院药局工作,但是只干了两个月辞职了。我小学就特别喜欢动漫,大学已经有了开女仆主题咖啡馆的想法。筹备了一年,主要是找师傅学习调制咖啡,制作餐点。小店是今年5月开业的。”谈到开店初衷,炎塔塔说。
顾客多为喜欢漫画的年轻人
炎塔塔坦言,经营这样一家特色鲜明的咖啡馆,难免会有一些人戴着“有色眼镜”看小店。“其实这里就是给喜欢动漫的年轻人提供一个聚会休闲的场所,服务员穿上女仆装是动漫文化的体现方式,工作性质和普通咖啡店的服务员没有任何区别。”
到店顾客大多是年轻人。相对于一些咖啡馆比较安静的环境,这里明显热闹许多。
“顾客以80后和90后居多,还有一部分是40岁左右的中年人。很多中年人原本并不喜欢动漫,但由于店内氛围非常轻松热闹,多数人是专程过来减压的。有些顾客本来不认识,但由于大家兴趣相近,有时候干脆会坐到一起交流、玩游戏,在店里看漫画和畅销书,玩桌游,充分休闲才是‘正事’。”炎塔塔说。
靠个性营销月收入过万元
“我卖的不是咖啡,是‘个性’。小店每周都会推出与顾客互动的特色活动。上周活动是教顾客做鲜花布丁,最近我们打算教顾客做冰皮月饼。我这个小店客群有些受限,都是喜欢动漫的年轻人过来,因此经常推些个性小活动,能增加顾客粘合度。”在炎塔塔看来,她的小店目前人气较旺,主要在于特色鲜明,与顾客互动性高。
炎塔塔坦言,目前,她每个月的经营收入都能超过万元。“现在大部分客人都是回头客,未来想让更多人喜欢这种主题咖啡馆。”
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