小老板大生意
我的长相精明,然而却一直在做“憨生意”。
我一直认为,在所有的生意中,围绕人们衣食住行的常规生意是永远的生意,而这些永远的生意中亘古不变的道理是“诚信”,用四川话来说就是“憨”。在生意场上摸爬滚打这么多年后,我越来越明白“做生意先做人”这个道理,那是“口碑”。
我曾经卖过米、开过餐馆、买卖过二手车、种养过兰花……卖米的时候,我纯粹是地道的小摊贩。每斤米赚几分钱,晚上打烊数钱是以分分角角过手。但我称米的时候,我会称得旺旺的,完了还要往别人米袋里添一把;进了新货,我会先送一两斤给正在犹豫的婆婆大娘拿回去煮;行情看涨,我会等几天再涨。就这样,我的顾客越来越多,特别是那些居民小区的婆婆大娘们,常常在我的摊位前排起长队。几年后,我的粮油生意越做越大。
我没有把同行当竞争对手,我经常告诉他们我的进货渠道。有时同行缺货,我会借给他们卖。生意再小再大,我从不欠供货商的钱,坚持用现钱购货。渐渐地,我在同行中有了较好的口碑。有段时间,北方面粉大量涌进四川,很多厂家慕名找到我,要求我做总代理。卖完货后,我会急急忙忙把钱送上门,我总觉得拖欠别人的钱心里难受、丢脸。一位我从未见面的河南粮商,人未来四川,有一次突然给我发了30多个车皮的小麦要我帮着卖,实在是措手不及。我折腾了半个月帮忙卖完,及时把钱汇给对方。我帮过很多这样的忙,有些生意不赚钱,有些还要赔辛苦费,但我获得了别人的信任。很多厂家在我面前痛苦地回忆被别人卖“跳楼货”卷款而逃的经历时说,现在,像你这样的人太少了。
做二手车生意时,我会出比别人稍高的价格购车,会以比别人稍低的价格卖出去。对买车的人,我会如实告诉他该车存在哪些小毛病,大概得花多少钱去哪个修理厂可以修好。这样一来,有旧车的人都喜欢来找我,我的货源比别人多,车也卖得快。当时那些同行都说“搞不懂”我。
我接手过一家宾馆的餐厅,同行都认为宾馆业的餐厅不好做。接手后我发现,不好做的原因是消费者认为“贵”、规矩多、味型长时间无变化。我立马破规,取缔包间费、开瓶费、服务费;允许消费者自带酒水;毛利由一般宾馆的60%降至40%;菜品创新,亲自到山区找山珍、野菜、土菜,引进“江湖菜”、“农家土菜”,使顾客在餐厅里既能吃到上千元的燕翅鲍,又能吃到几十元经济实惠的家常菜,价格甚至比大众餐馆还低。为改变双休日的冷清局面,我面向社会招揽生意,搞起了婚宴。并且,我还在名称上做了点文章,该酒店叫新良酒店,打广告时我把它说成女+良是新娘,良+阝是新郎,该酒店是专为新郎新娘缔结良缘的酒店,同时比其他酒店办婚宴多提供了近10个免费项目。很快,双休日成了酒店最热闹的时候。
这些年来,我身边做生意的朋友能撑住的不算多,他们总是感叹:生意太难做了,商场险恶啊!我不好说什么,但心里明白:如果你的野心不太大,如果诚实地做,如果你肯吃亏,如果你讲信用,生意就可以慢慢做大。
一位朋友说:“如果别人说你精,你肯定做垮;如果别人说你憨,你肯定做大。”这话说到我心里去了,经商这么多年,我就是这样做的。
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