发豆芽作文(集合15篇)

在日常学习、工作和生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？下面是小编精心整理的发豆芽作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

发豆芽作文1

大家都吃过豆芽吧!但你们自己动手发过豆芽吗?下面就让我介绍一下发豆芽的精彩过程吧。

吃过晚饭，我拿出一袋黄豆，首先开始精挑细选。黄豆要挑粒大饱满的，这一点很重要。挑完之后，我把精选的黄豆放进一个方盒里，倒入半盒水，然后找来一块方布，盖在盒子上。刚过几分钟，我就迫不及待地打开看看：没动静。过了一会儿，我又打开看看。我紧盯着黄灿灿的豆子，这些皱着皮的豆子真可爱呀!一边看，一边在脑中浮现出妈妈炒豆芽的情景……

第二天早晨，我打开方布一看：啊，豆子泡开了!黄豆外面那一层薄薄的皮，好像衣服一样被脱了下来。豆子不像昨天那样皱巴巴的了，变得舒展而饱满，好像马上要裂开一样。我惊奇地发现，豆子的顶端已经微微裂开了一道小口，里面有一个小小的、绿色的新芽。仿佛娃娃露出了幸福的笑脸一样呢，好可爱呀!它们拼命地向外钻，终于钻出了新芽啦!

过了几天，小豆芽慢慢地长大，有两厘米长了。当我冲洗豆芽时，发现一根豆芽已经钻进了布里。原来，经过奋力向上，它长进了布里，而且完全嵌了进去。豆芽的`生命力真强呀!

豆芽渐渐地长出了长长的茎。有的豆芽弯得像一个鱼钩，有的直得像一根木棍。豆芽已经发好啦，我真是开心啊!

观察豆芽成长的过程很有趣，同时我也明白了一个道理：从一颗黄豆生成一根豆芽多么不容易啊!在这样潮湿、温暖的地方，能够长出水灵灵的豆芽，这里蕴含着永远向上的生命力，真让我惊叹。我也要学习这种奋力向上、永不停息的精神!

发豆芽作文2

我喜欢吃豆芽，听说可以自己动手发豆芽，我决定试一试。

我先把小小的绿豆放入水中，马上就有几个豆浮在水面上，大人告诉我这样的豆子是被虫子咬空了，原来如此，我拣出了空豆。泡了一段时间后，豆子的颜色变淡了，豆子比原来大了许多。妈妈把泡好的.豆子放在纱布上，然后再把一层纱布盖上，好似在给豆子宝宝盖被子。这是因为要给它保暖，在纱布上面浇一层水，因为要保持湿度。这几天温度比较低，我又在上面加了个盖子。

第二天，我一起床就去看豆子有什么变化，我发现豆子宝宝笑得咧开了嘴，有些还长出了白白、细细尖尖的小嫩芽，这个小芽叫胚芽。妈妈说纱布水干了之后要记得浇水。

放学后，我回到家，再去看豆子的时候，发现豆子宝宝把绿衣服都脱了下来，露出了白白、嫩嫩的身体。胚芽又长了许多，肉中间还有一条缝，原来胚芽就是从这里长出来的，太神奇啦！

第三天，我一回到家就迫不及待地去观察豆芽的变化，我发现它的胚芽又长长了许多，而且变粗壮了，芽大约已经有2厘米多长了，2毫米粗。它原来包牢的绿色衣服，已经穿不住了，胚芽把绿色衣服顶到了头上，好像一个个小帽子，真有趣！

我希望它能长得快一些，变成一根根长长的豆芽，等到那时候就能炒着吃呢！

发豆芽作文3

今天老师说让我们回家了解发豆芽的过程，我心里想豆芽不都是需要加工的吗?怎么还是发的呢?带着好奇我回到了家里。“妈妈，今天老师让我们学习发豆芽的过程，豆芽为什么还要发啊!”我不解的问妈妈，可是爸爸这个时候却说“了解就能懂了吗，今天爸爸教你如果发豆芽，这样你不就了解发豆芽的过程了!”说着说着，老爸就带着我来到了厨房。“儿子，你知道这是什么不”“知道，这是绿豆，妈妈经常用它煮稀饭，说喝了以后对身体好”“没错，发豆芽也是用绿豆发的!”

发豆芽的过程动手尝试

爸爸说首先要把绿豆洗好，然后放在水里泡一上完，第二天一早我就急忙跑过去看绿豆有没有变成豆芽。可是我却发现绿豆还是绿豆只是变得鼓鼓的了。“爸爸它怎么没有变成豆芽啊!”“这才一晚上，怎么可能呢!现在你需要给爸爸找到一块布和一个篮子”听到爸爸的话后我立刻行动起来。不过还是妈妈给我们准备了篮子和布。于是爸爸告诉我说“现在把绿豆放到篮子里，然后盖上布，以后每一天都需要给绿豆洗洗澡，过两天就会看到奇迹了!”

发豆芽的.过程亲身经历

从此以后我按照爸爸的吩咐，每天我都非常认真的给绿豆洗洗澡，并且还给布也洗洗澡，不知不觉过去了三天。“哇，爸爸你快来看，绿豆变成豆芽了。”我看到绿豆已经长出了芽芽，可是爸爸却说在等两天就会变成和平时买的豆芽一样了，果不其然到了第七天的时候，绿豆终于变成了豆芽。原来这就是发豆芽的过程啊!以上是精选。

发豆芽作文4

最近从新闻上知道，现在市场上卖的豆芽大多都使用了化学药品，吃了以后对身体不好，容易生病。所以，我决定自己动手发豆芽。

这天，我和妈妈先用水把绿豆洗干净，然后把绿 豆 放到一个碗里，再用湿抹布把它盖上。“真希望能吃到自己发的豆芽！可是如果豆芽发不出来，该怎么办呀？”我自言自语道。妈妈说：“别担心了，过几天看看再说吧！”第二天一大早，我起床的第一件事就是跑到厨房去：只见“绿豆宝宝”安安静静地躺在那里，还是原来的'样子。妈妈笑着说：“没那么快的，耐心点。每天要给绿豆洒四五遍水，三四天之后就会发芽了。”

我按照妈妈的话细心地照顾着“绿豆宝宝”。三四天后，“绿豆宝宝”果然长出了“小尾巴”。我又蹦又跳地去告诉妈妈这一喜讯。又过了两天，小豆芽慢慢地长大了，但是“尾巴”又细又短。我去请教妈妈，妈妈说：“在抹布上面压一个重东西，豆芽就会长得又粗又壮了。”原来如此呀！我把一个装满水的瓶子压在抹布上。过了两天一看，妈妈说的还真对，豆芽真长了一大截，还变粗了。我兴奋不已。

又过了几天，豆芽基本长成了。看着发好的豆芽，我的口水都要流出来了，期盼着妈妈赶快炒给我吃。那天晚饭时，我终于吃上了自己发的豆芽，味道特别鲜美，跟市场上卖的一点也不一样，既美观又美味，我心里甭提多高兴了。

发豆芽作文5

上个星期二，我做了个有趣的实验――发豆芽。平时我们经常吃豆芽，但我们却不知到它的奥妙所在。所以，我要试试发豆芽。

第一天，我开始准备黄豆，我选用的是那种优良黄豆。接着我把黄豆用热水浸泡了1分钟，冷却，再用冷水泡了12小时。

第二天，我一大早就醒来了，跑去一看。“咦，豆子已经由小变涨了”。像一个胖娃娃，那“黄衣裳”已经快穿不下了。我非常高兴，期待着豆子的变化。我准备了一个底部通水的器皿，接着将湿纸巾垫在底部。然后从水里捞出豆子，均匀地撒在器皿内，再盖上一块湿毛巾。

漫漫的'长夜终于熬了过去。一大早，我直奔黄豆，掀开毛巾，惊喜的发现：一些豆子已经发芽了，露出了尖尖的脑袋，好象对这个陌生的世界很好奇。我用水把手打湿，然后淋到豆子上。

时间一晃四天过去了，豆芽有一公分高了。我急忙把这个喜讯告诉妈妈。这时候，妈妈提醒我：“快去淋水呀！”我一拍脑门，说：“对哦！”然后，急忙去淋水了。

早上醒来，我突然想起今天没淋水，连忙奔向厨房。我掀开布，豆芽已经长有3寸高了。细细的根上顶有2片叶片，并且根已经穿过了纸巾与器皿。它看着我，仿佛冲着我笑呢！

通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈的努力，才能取得成功。

发豆芽作文6

我和爸爸都爱吃豆芽。可每次爸爸买回豆芽后。妈妈老是说外面的豆芽不能吃。因为有些豆芽是用有毒的化学物质泡出来的。我听了大吃一惊，问妈妈：“那怎么办啊？我好长时间都没吃豆芽了。”’‘那我们自己来生豆芽吧！”妈妈说。自己在家也能生豆芽？我非常好奇。

说干就干，我在妈妈的指导下先选好绿豆把它们放在盆子里用水浸泡。几个小时后。我发现那些绿豆都长肥了。挺着圆滚滚的肚子。妈妈让我把泡好的绿豆放到一个洗菜篮里。下面垫一个盆子。再用另一个盆子盖上。过了一夜。我揭开上面的盆子。哇！那些调皮的绿豆都露出笑脸，吐出了它们的.“小舌头”—白嫩的芽儿。妈妈说要把它们拿出来冲一下水。这样就不会烂根。许多绿豆都长到菜篮下面去了。妈妈让我在下面垫一块干净的白布。并在绿豆上放一个盘子。妈妈说，绿豆只要感到有东西压在它们身上。它们就会使劲地往上长。

又过了一天。我把豆芽拿出来看，这次可爱的绿豆变成了一个个的小拼科，圆圆的脑袋施着一条小尾巴。可是豆芽的根却穿透白布长到白布下面了。我感叹道：。‘生命的力量真强大啊！”我费了不少时间才把它们一一拽出来。

我急切地问妈妈豆芽能不能吃了。妈妈说再长长一点就可以吃了。终于，。‘小拼科”的尾巴变得更长了，可以吃了。妈妈端来炒好的豆芽。我迫不及待地尝了一口。感觉跟外面的豆芽完全不是一个味。

虽然略带一点苦味儿。却有一股浓浓的绿豆的清香。

真希望外面卖的豆芽也像我们这样的生发啊。

发豆芽作文7

上周，老师布置了一项作业，要求每人发几棵豆芽。一放学，我就和奶奶去超市买了些黄豆。

我拿了几颗黄豆放在碗里。小小的黄豆硬硬的，放在碗里时还叮叮当当响呢。我用勺子加上半碗水，把它泡涨。水刚倒在碗里时，几颗小黄豆还随着水流滚来滚去，一会儿就沉在碗底不动了。大概过了十几分钟，黄豆的皮开始皱皱的，感觉就像老人的`脸。

第二天，硬硬圆圆的黄豆经过泡涨，变成了椭圆形，就像一个个胖嘟嘟的小娃娃，安安静静地躺在碗里睡着。我赶忙找了一个可以漏水的水篓子，还在篓子里面放了一块布，再把这几颗可爱的黄豆娃娃从碗里捞起，放在水篓子里的布上面。

为什么要把豆子放在水篓子里，而不放在水碗中呢？让我告诉你吧！豆子总泡在水里会烂掉，移到水篓子里就可以解决这个问题了。那为什么篓子里又要放一块布呢？原来，水篓子里不放布，水很快就会漏掉。黄豆没有水的滋润，就会干掉，也不会长芽。放了一块布，布吸到水就不容易干，黄豆也能吸收到水分，它就会慢慢长芽。我把泡好的黄豆放在布上，黄豆娃娃躺在布上睡着了。

又过了一天，黄豆娃娃变了，像顽皮的小孩一样，张开一点点小口，露出白白的“牙齿”。它们好像在笑着说：“哇，外面的世界多好啊。谢谢你，让我看到美丽的世界。”看到黄豆娃娃露出一点点小芽，我希望它们能快快长大。

一开始芽很小，像一粒葵花籽一样。芽的颜色也是黄色的。渐渐的，芽越长越长，越长越白。过了几天，黄豆开始裂了——因为芽太粗，把豆子的豆皮给撑裂了！看到这又白又胖的豆芽，我高兴得跳了起来！

到了第七天，我的豆芽就长得和超市卖的一模一样啦！好开心！

发豆芽作文8

豆芽是我们经常吃的一种食品，可我只知道吃，不知道是怎么做出来的。于是我决定亲自做一回。我问妈妈要了一些黄豆，又从网上找到了发豆芽的方法，按方法一步一步开始发豆芽了。我为什么突然对发豆芽感兴趣呢？这还要从我每天在看的一档电视节目说起。节目的名字叫“追逐太阳的航程”，讲的是瑞典一艘叫哥德堡号的大帆船，远航千里来访问中国。在这艘船上有两名中国记者一直随船采访。当这艘船离开南非三个星期后，船上的蔬菜就断顿了，一位叫邓武的中国记者，为了弥补蔬菜的短缺，拿出了从家里带来的几斤黄豆发豆芽，结果竟然在船上发出了可爱的黄豆芽。这引起了我极大的兴趣，所以自己也想尝试一下。

几天后，我在给黄豆换水的时候，发现黄豆被泡大了，变成了毛豆的形状，上面也鼓出了小嫩芽，皮也开始脱落了，我欣喜不已。听说这个小小的黄豆用处可大呢。在明朝有位很了不起的航海家名叫郑和，他曾率领二万七千多人去远航。在船上，由于蔬菜容易腐烂，不能长期保存，而人要是长期吃不上蔬菜，就要缺少维生素C，会得一种叫“败血症”的`病。可中国人就是聪明，他们带了大量的黄豆，在船上发黄豆芽，用它来补充维生素C。小小豆芽如此神奇，真没想到。

又过了几天，我的黄豆鼓出的芽已经长了出来，但是还很短小。因为就要面临期末考试了，所以渐渐地我也就不再关心它了，可等考完试，黄豆芽已经全部泡烂了。我心想：都怪我每天没有及时给黄豆换水，这真是印证了一句名言：“生活中最明智的是专心一意，最愚蠢的是半途而废。”可我转念又想：没关系，我在哪里跌倒的，就要在哪里站起来。我决定有空时再发一次豆芽，相信一定能成功的。

发豆芽作文9

(a)法院

今天，我和妈妈去购物了。当我们去一个卖豆芽的摊位时，我们看到了那些绿色的豆芽。我很好奇：这些豆芽是怎么长出来的？于是我问卖豆芽的阿姨，阿姨一个一个的告诉我方法。听到这个消息我非常高兴！一回到家，我就开始执行“计划”:先挑选一些精力充沛的豆子，用清水洗净，然后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看豆子，但是一点动静都没有，只好等到明天观察。

(二)乙

第二天一早，我还在想着心爱的豆子，就迫不及待的下床去看。这些豆子裂开了一条小缝，就像咧着嘴对我笑一样！它不仅变胖了，就像吃了“增肥剂”，而且皮肤也变得皱巴巴的，就像老人的脸，但是很丑。它继续长，真不知道会是什么样子！

(3).

今天小豆子开始剥了，我马上跑去问妈妈怎么回事。原来剥豆子就是要发芽了。于是我妈用新水换了豆子。

吃完饭，我也时不时去看豆子，给他们一盆新水。刚想上楼就闻到一股难闻的味道。从哪里来的'？原来豆子“放了个臭屁”。我妈跟我说，豆子要剥的时候，不能都浸在水里。水要倒出来，用湿毛巾盖好，保证豆子的湿度。于是我把水倒出来，用湿布盖上。

(4).

今天一起床就跑到厨房。豆宝宝们已经把嫩芽取出来了，大概一厘米长，摸起来很滑很嫩，就像小女孩的辫子一样。“太好了！太棒了！我的小豆芽做成功了！”我高兴地跳着舞。

(5).

今天，我还带了一把尺子到厨房来“测量”豆宝宝的身高。有五厘米长，两厘米短。

通过这个豆芽菜，我知道无论我做什么，都需要毅力和毅力！

发豆芽作文10

第一天

今天中午，妈妈给我一些绿豆，我把绿豆放到碗里泡上，到了晚上，我去看我的豆宝宝，我发现它们都喝饱了，肚子圆圆的。我又把它们放到一个圆筒里，我先铺上一层薄薄的海绵，又放上豆宝宝，又放上一层海绵，冲了一遍水，这才放到桌子上。

第二天

今天一早，我迫不及待地去看我的豆宝宝们，它们一夜之间睁开了绿色的外衣，长出了又细又嫩的小白牙。我又给他们换了水。我对豆宝宝们说：“你们快快长大，快快发芽！”

第三天

今天，我看见豆宝宝的小芽比以前长了许多，我又小心地给他们换了两次水。我拿尺子给它们量了量有两厘米长，有的豆宝宝已经脱皮了。它们互相挤在一起快乐的成长。

第四天

今天我起床就去看我的小豆芽，我发现它们的小芽有的长5厘米，有的长6厘米。它们大部分已经脱下绿油油的宝宝服。另一头长出了两片嫩嫩的叶子，有的绿豆芽已经变成紫色的了。我给它们换了三次水，筒上面盖了一条干净的毛巾。

第五天

今天早上，我发现绿豆芽的'茎长得又长了许多，有的长10厘米，有的长11厘米。上边长得两片绿叶像一把小剪刀一样，绿豆芽的根都朝下长着，根部还长了许多小须。有的豆芽还像小蛇一样。晚上，我们全家美味了一顿炒豆芽。我觉得还是自己生的豆芽好吃。

通过生豆芽的过程，我知道生豆芽是离不开水的，还知道了无论做什们事情都应该仔细观察。

发豆芽作文11

我今天看到姐姐在发豆芽，觉得很好奇，就想试试看，于是要姐姐教我发豆芽。姐姐说：“要把绿豆放进一个盒子里，倒入热水，在盖上纱布，放上一些枯草就行了。”听了姐姐的话，我拿了一些绿豆放进小盒子里，在倒上热水，轻轻地盖上纱布，再放上一些枯草，然后就在旁边观察，过了一会儿，绿豆还是没有变化，我又些灰心了，这时，我想起了老师讲过的《拔苗助长》，知道植物生长是需要时间的，我又静静地等待了，过了一会儿，绿豆好像心软了，那层绿绿的外衣起了皱纹，我高兴地说：“有变化了，有变化了，终于有变化了！”

第二天，我早上一醒来，就去看我的小绿豆，绿豆有的张开了外衣，露出了白白的“大肚子”；有的脱掉了外衣，像个白白胖胖的小婴儿，还有的.长出了小芽，好像鱼竿的钓钩，又像标点符号逗号，好可爱呀！当我刚想碰它时，姐姐对我说道：“不能碰，小芽是不能碰的！”我赶紧把手伸了回来。好高兴啊！

由于旅游，我过了五天才回来。我一回到家，就去看我的绿豆芽。盒子里的绿豆芽乱长，都分不清了，还剩一点了水了，看来这个盒子不够大了，我把绿豆放碗里，倒上热水，轻轻地盖上纱布，再放上枯草。

通过这次活动，我知道无论做什么事都要耐心，观察要仔细，不可心急。

发豆芽作文12

你们发过豆芽吗？让我给大家讲一下我是怎么发的豆芽吧！

我先把绿豆淘干净然后往杯中倒上温水，再放上二分之一的绿豆，刚开始绿豆都很绿，挤挤的不留一点儿缝隙，就像一些小虫子一样挤在一起一动不动。绿豆刚泡上时很硬后来就会慢慢的软了，绿豆的形状是椭圆形的，而且只有一粒白米那么大，看了好长时间我就睡觉了。

第二天的晚上我来看绿豆时很惊讶，发现绿豆都长出了一些小鼻子，像个小鸟宝宝刚长出来的.嘴，还有一个小绿豆从水里跳来跳去，像一个小人再跳蹦蹦床，非常有趣，但有的已经把绿衣服给脱掉了，有的还没有脱掉，脱掉的绿衣服还飘在水面上，可好看了。绿豆已经比以前长大一倍了。轻轻的咬一口，特别脆，也很软。

第三天晚上我又来看绿豆时，绿豆的嫩芽今天又长了很长，看起来像一个小烟斗，绿豆已经有三分之二的绿衣服都脱掉了，用嘴咬一口很软，还很好吃，有的芽是弯的像一把小刀子，杯子里有密密麻麻的豆子，芽的粗细也不一样，等绿衣服脱掉后里面露出淡黄色的豆芽，非常好看！

第四天的晚上，我回了家又来看豆芽时，豆芽已经长到了六厘米长，像一个小气球，宽也有三毫米了，绿豆都把绿衣服给脱掉了，不过有的都已经干了，可能是中午忘换水的原因，看着干了的绿豆，我很生气，但事情都过去了也没办法了，不过我看着长了很长的绿豆芽很高兴。发豆芽讲完了，你们发过豆芽吗？没有就赶紧去发吧！

发豆芽作文13

“妈妈，我想吃豆芽，给我买吧。”我充满渴望地对妈妈说。妈妈叫我请教外公，自己发豆芽。

第二天早上，我很早就起床了，缠着外公，要他教我发豆芽。外公叫我找来了一个盘子，取出绿豆来。我马上从冰箱取出圆溜溜的绿豆来，绿豆非常小，冰凉冰凉的，像一个个冬眠的小宝宝，真有趣!外公叫我先把绿豆倒进盘子里，拿到阳台上嗮太阳。一个小时后，小绿豆已经出了一身汗了，好像大声地喊：“好热啊，小主人，我不晒了。”我赶紧把小绿豆们领到洗手盆边，给它们洗了个“澡”后，正想捞起来晾干，在一旁的外公说：“让它们在水里泡泡吧。”绿豆们静静地在水里泡着，它们仿佛在说：“真舒服啊!”两个小时过后，我把盘子里面的水倒了出来，再轻轻地盖上报纸。过了三个小时后，我第一次浇水，发现一小部分的`绿豆已经变大，脱皮了。我很高兴，把这个好消息告诉外公，外公也乐呵呵的。再过三个小时后，我再看看绿豆，绿豆的水分吸收完了。这时，我发现绿豆大部分都变大了，脱掉了外衣，露出了一点点白肌肤。我想：今天晚上绿豆可能发芽了吧。果然被我料到了。晚上，我迫不及待地拿开报纸。“哇，绿豆发芽了。”我高兴得一蹦三尺高，大声地喊着：“妈妈、外公，绿豆发芽了，绿豆发芽了。”妈妈连忙跑了过来，惊讶地说“哇，真的发芽了。”我认真地看着这些小东西，它们真可爱呀!白白的小芽穿破了绿衣裳，有的像一个小问号，有的像圆圆的句号，有的像一个感叹号，还有的像一直洁白的象牙……

我盼望着豆芽宝宝快快长大。

发豆芽作文14

我和爸爸都爱吃豆芽.可每次爸爸买回豆芽后.妈妈老是说外面的豆芽不能吃.因为有些豆芽是用有毒的化学物质泡出来的。我听了大吃一惊，问妈妈:“那怎么办啊?我好长时间都没吃豆芽了。”’‘那我们自己来生豆芽吧!”妈妈说。自己在家也能生豆芽?我非常好奇。

说干就干，我在妈妈的指导下先选好绿豆把它们放在盆子里用水浸泡。几个小时后.我发现那些绿豆都长肥了.挺着圆滚滚的肚子。妈妈让我把泡好的绿豆放到一个洗菜篮里.下面垫一个盆子。再用另一个盆子盖上。过了一夜.我揭开上面的盆子.哇!那些调皮的绿豆都露出笑脸，吐出了它们的'“小舌头”—白嫩的芽儿。妈妈说要把它们拿出来冲一下水.这样就不会烂根。许多绿豆都长到菜篮下面去了.妈妈让我在下面垫一块干净的白布.并在绿豆上放一个盘子。妈妈说，绿豆只要感到有东西压在它们身上。它们就会使劲地往上长。

又过了一天.我把豆芽拿出来看，这次可爱的绿豆变成了一个个的小拼科，圆圆的脑袋施着一条小尾巴。可是豆芽的根却穿透白布长到白布下面了。我感叹道:.‘生命的力量真强大啊!”我费了不少时间才把它们一一拽出来。

我急切地问妈妈豆芽能不能吃了.妈妈说再长长一点就可以吃了.终于，.‘小拼科”的尾巴变得更长了，可以吃了。妈妈端来炒好的豆芽.我迫不及待地尝了一口。感觉跟外面的豆芽完全不是一个味.

虽然略带一点苦味儿。却有一股浓浓的绿豆的清香。

真希望外面卖的豆芽也像我们这样的生发啊。

发豆芽作文15

科学暑假作业中，有一个有趣的小活动——发豆芽。带着好奇心，我就动手做了起来。

我从橱柜里拿出两个不透明的杯子，又从冰箱拿来绿豆，然后在每个杯子里放30粒，再到洗手间灌好水，让豆子在水里浸泡一天。因为发豆芽需要粗沙子，所以晚上散步时我就找了一些粗沙子来。

第二天，我早早地起床，迫不及待地来到洗手间观察起绿豆。浸泡了一天的绿豆，似乎长胖了。有的张开了外衣，露出雪白的大肚子；有的脱掉了外衣，像个白白胖胖的小婴儿；还有的长出了小嫩芽，好像标点符号里的逗号，好可爱呀！妈妈，绿豆发芽了！我兴奋地叫着。妈妈走近一看，惊奇地说：呀，真的`发芽了！原来，妈妈也是第一次亲眼看到。

吃过早饭，我把妈妈帮我洗干净的粗沙子倒进盛着绿豆的杯子里，将它们混合在一起，倒干杯中的水。接着，又按照作业本里的提示，把杯子放到洗手间洗脸盆的边上（因为阳光不能直接照射），静静等待绿豆的变化。

接下去的几天，我都在细细地观察它们。发现它们的芽长长了许多，有的长到了一厘米，有的甚至长到了三四厘米。而有些绿豆中间出现了一条缝，两片嫩黄色的小叶子从中间探出头来。

第五天，我又像往常一样去看我的豆芽。哇，它们竟然高出了杯子，两片嫩黄色的叶子也变成绿色的了。它们的生长速度好快呀！我情不自禁地感叹着。再看看杯底，我发现有些绿豆还没发芽。后来妈妈告诉我，大概是因为我没选好种吧。

发豆芽真是太有趣了！