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做月饼作文15篇

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在日常学习、工作和生活中,大家一定都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的做月饼作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

做月饼作文15篇

做月饼作文1

星期三上午,我们来到惠和园做月饼。

到了那里,我听有同学说今天有一位神秘嘉宾呢!我凑过去问:“神秘嘉宾是谁呀?”那位同学说:“不知道。”过了一会儿,一个人的到来使我们知道了答案。原来,神秘嘉宾就是本班的班主任张老师和她的儿子牛牛。有老师的陪伴,我感到格外兴奋。

开始做月饼了,教做月饼的阿姨说:“同学们,你们是几年级的?”“四年级”。我们异口同声地回答。阿姨又问:“有谁做过月饼的吗?”房间里立刻鸦雀无声。没有人举手,没有人说话。“那阿姨来教你们做月饼好不好?”阿姨问。“好”。同学们回答。

阿姨说:“我们要拿起一块面。”说着,她从大面团里取出一块跟巴掌一样大的面团。然后把这块面揉成圆球。她又把那块面团揉成一个光滑的圆球,再把圆球压扁。注意不要压得太扁。她一边说一边把圆球压成饼。然后把自己喜欢吃的馅包进皮里,再把皮揉成圆球。接着,她把饼里包上绿色馅,然后揉成了一个圆球。最后把圆球放进模型里,反过来一扣,就做成了一个月饼。说完把圆球放进了一个萝卜的'模型里反过来一扣,一个月饼出炉了。

阿姨说完,就轮到我们自己动手的环节了。

我从阿姨端来的面盆里拿了一块面团。我先闻了闻它的气味,呀,面团的气味很刺鼻,还有一股橡皮泥味。不管那么多了,我拿起面团开始揉。我心想:揉个面团有什么难的。可事实上可不跟我想象的那么简单。我刚揉好,可是面团粘再我手上了。我费了好大劲才把它拉下来,可是,面团是拉下来了,可原先揉好的球就又得重新揉了。我连续试了好多次,可都没有成功。这时,阿姨走过来说:“你怎么没加淀粉呀?”我问:“还要加淀粉?”阿姨说:“当然了。”我说:“好。”于是,我往面团里加了一些淀粉,继续揉,很快就揉成了一个圆。然后,我又把圆里包上豆沙馅。然后放到模型里,反过来一扣,就做好了一个月饼。原来,做月饼还这么麻烦呀!

今天真开心!

做月饼作文2

今天是中秋。听说我的小主持老师为我们准备了一份惊喜,所以我提前十分钟就到了教室。一推开门发现:“咦,同学们怎么已到教室了?”“难道提前上课?”我问。他们笑嘻嘻的说:“不是和你一样,激动得提前登场吗?”我瞪了他们一眼。这时门“咔嚓”一响,全班同学的嘴巴成了“O”形,我转过头,恍然大悟——原来,老师提了一包做月饼的食材。

我们亲切的和老师打招呼:“老师好!”“同学们好”。我们打招呼时眼睛始终盯着老师手中的.食材。“同学们,我们今天做月饼,你们先去洗洗手”老师说。我们如闪电一般冲向洗手间,打开水笼头又关上,你推我挤的回到教室,眼巴巴的看着食材又看看老师,仿佛用眼睛在说:“让我们先尝点吧”。老师却视而不见。

同学们洗完手回来,便开始了月饼的制作。老师说:“我们制作的是冰皮月饼。”我一听是冰皮月饼,心想:哎,冰皮月饼那么小,一口一个都行。老师看着我愁眉苦脸,问:“吃月饼不好吗?”“不,不……不是这个意思……”“不是就好”。接着,我瞪一下老师又看了起来。

看完老师的示范,该我们大显身手了。我选了一个香蕉味的皮,揉圆、按平、把豆沙的馅放在皮儿上让皮包住馅,再揉圆放进月饼模具里挤压1至5次,再取出来,一个完整的冰皮月饼就大功告成了。我把它放进一个精美的盒子里,贴上标签,便与商店里卖的月饼别无二致了,而且食用更安全卫生。

下课,我为月饼写了一首诗:飞流直下三千心,口水流得不停止……唱完后,我把月饼吃得一干二净!

做月饼作文3

今天妈妈买回来一些材料,说是要做冰皮月饼,我听了觉得很好玩,便催着妈妈快点儿开始。

妈妈先把红豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然后放到锅里翻炒,到了最后,混合物被吵的抱团了,妈妈把它们做成一个个小球,说是月饼馅,妈妈还用同样的方法做出了榴莲香味。

妈妈开始做月饼皮,他先把淀粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之类的东西混合在一起拌均,然后放到锅里蒸上了一会儿,等蒸好以后把它再揉一揉,就变成一个光滑的大面团,把大面团装在袋子里面,放在冰箱里冷藏一会儿,这样就不会超级粘手了。

妈妈再把面团分成一些等份的小球,接着把面皮揉圆压扁,把馅放进去,用皮包住馅就成了它的胚胎,接着放进模具里一压,一个很漂亮的玫瑰形月饼就做成了,妈妈接着又做出了樱花形的.,梅花形的,桃花型的冰皮月饼。

我看着妈妈做的那么漂亮的月饼和娴熟的手法,我心想“做月饼原来这么简单,我为什么不防试一试呢?”想着我就跟妈妈要了一块皮和一块馅,把皮放在手心上,学着妈妈的样子,把馅放进了皮里,包进了皮里,谁知我的皮太薄,馅全漏了出来,我本以为,做月饼是最容易了,没想到还这么难呢,吸取了这次教训,第2个的时候我多拿了一些偏少拿了一些馅,这回总算包进去了,先压了一下模具,美中不足的是我压的太重,把月饼给压扁了,又做了几个,我越做越好,原来做任何事,都要付出努力才能成功。

看着自己亲手做的月饼,心里美滋滋的,迫不及待的拿起一个,一口咬下去,软软甜甜,美味极了。

做月饼作文4

中秋即将来到,月亮却还没圆。我先做它一盘,捧着到你面前。 ——题记

早在几个月前,我们就和舅妈约好中秋自己在家做月饼。盼星星,盼月亮,终于盼到了国庆放假。

十月二日我们回到外婆家,一大家子人围坐在院子里,舅妈把事先准备好的皮和已炒好的面粉端了上来。我们姐弟几个都很高兴,好奇地摆弄着一个个模具,有玫瑰花的,有心形的,有灯笼的,有小汽车的,还有梅花的和小熊的。

我们的欢笑声和面皮的`香味把邻居家的小妹妹——语嫣也吸引来了,她目不转睛地看着舅妈把手中的面撮圆、压扁,紧接着舅妈让我来帮忙,把不同的图案模具装上。然后舅妈开始教我们做月饼上的图案,由于怕大家都急着要做,所以就按从大到小做。我是老大,接下来就来看看我的制作吧!

我把一个似包子的未成形的月饼塞进粘了熟面粉的模具中,舅妈说:“放在桌子上用力往下压,然后轻轻一推就行了。”我听着小心翼翼地做了起来,只见一个月饼顽皮地从模具中蹦了出来。这时小伙伴们都围过来,雨菲和臭臭惊讶地说:“好香啊!好漂亮啊!”丸子大声嚷着:“妈妈,我也要做,我也要做!”大家都争先恐后地吵着要做,这个场面真热闹啊!

雨菲轻轻地压着模具,做完后捧着自己做的月饼眼睛闪闪发光地看着它,口水都快流下来了。小臭臭害羞地拿起一个玫瑰花形的模具,说是要送给妈妈的,由于小臭臭粘的粉太多了,花的样子有点模糊,但也别有一番味道。“到我了,到我了!”丸子兴奋地说,“我要和小姐姐一起做。”舅妈帮丸子把月饼塞进模具中,可是有的月饼和模具大小不一,丸子太急了,月饼从模具中滑出来时,她和语嫣的两双小手正好压下去,把月饼压成了泥,只好从头开始。在舅妈的帮助下,她们终于成功地做出了一个小熊月饼。

我们把做好的月饼放入冰箱,十几分钟后,大家吃着冰冰的,散发着一股牛奶和抹茶清香的月饼,一脸的满足。

中秋佳节,最畅销的是月饼,最可贵的是团圆,吃着自己做的冰皮月饼,我想最该圆满的,是盼着相聚却总是聚少离多的温情。

做月饼作文5

早就知道本周三要做月饼了,我既激动又兴奋,因为这是我第一次做月饼。

终于盼到这一天了。一大早同学们就来了,因为我们都特别兴奋,恨不得马上就开始做月饼。这次我们做的是冰皮月饼,这种月饼既好吃又凉爽,是一种美味的月饼。冰皮月饼的配料是:糯米粉、粘米粉、澄粉(即小麦淀粉)、糖粉、炼乳、牛奶、色拉油。终于开始做了,我和徐铎、陈冠羽、王天钰一组,我们用豆沙当馅,开始忙活起来。因为是第一次做月饼,所以在调馅的时候没有放面粉,导致我们后面在做的时候冰皮都特别粘,根本无法调致,我向别的同学借了点儿面粉,均匀地撒在冰皮上,这才缓解了燃眉之急。我们把冰皮弄成一个个小球,为的是让我们待会儿把小球给压成饼。然后我们又调至稍小一点的豆沙小球当成馅。接下来的工作就难多了,我们要把刚才的小球给压成饼,然后把豆沙小球给放到饼的中间,接着把饼像包包子似得给包起来,而我们四个男生当中谁也不会包包子。这可把我们给难住了,我们左右为难,不知道该如何包。关键时刻,陈冠羽说:“要不咱们先拿一块没有馅的冰皮做实验,这样弄坏了也不怕,因为里面没有馅,还可以继续做。”我们一致叫好。按陈冠羽的.方法去做,结果是我们成功了,我们成功把月饼给包起来了。最后的工作就是把月饼放进磨具里使劲儿压,这样一个个月饼就做出来了。我回家吃着自己的胜利果实,感觉好美味!

做月饼这件事告诉我们:做任何事都离不开团结,只有团结加上自己的辛勤劳动,才是真正的成功。

做月饼作文6

“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀……”,在这悠扬的歌声中,我们欢聚一堂,在阿姨的指导下,小伙伴们分工合作,一起动手做月饼。

我们在准备好的材料中称出普通面粉240克,低精面粉160克﹑油70克,100克牛奶等;再分别把两种面粉加入油﹑牛奶拌匀,使劲地不停地揉好,让它们在盆里静静地呆上10分钟,然后把两种面筋各分成六小段,低精面筋作内馅,普通面筋作外皮包好,卷叠三层,对半切开,压平变为面饼,用擀面杖擀圆擀薄,摊在手心,加入豆沙馅或榨菜肉馅。

开始,我们几个笨手笨脚的,顾前顾不上后。不要小看这简单的擀面,也需要孰能生巧呀!手上的面皮怎么也擀不圆,不是多个角,就是少个缺,难看极了,馅不停地往面皮里加,再封口时馅都不停地往外逃,大家你看看我,我看看你,都哈哈大笑了起来。“水满则溢”,原来“菜满也会溢”啊!经过不断地努力和改进,最后,大家手中的月饼从不规则慢慢变成了圆形,大家在托盘上铺上一层锡纸,把月饼一个个排放整齐,刷上蛋液,把它们放进烤箱,以180度的温度先烤10分钟,再刷蛋液,烤10分钟,共3次。就这样,金灿灿﹑香喷喷的月饼就出炉了。

大家吃着自己亲手做的月饼,乐开了花。虽然,离中秋节还有一段时间,但今年的中秋节我会为家人精心准备一份月饼,自己动手做的'别具风格的月饼。想着到时,坐在阳台前,一边赏月一边吃月饼,把我甜甜的思念传递给每个人,我感到很快乐。

“月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片心啊!”我们边吃边唱,期盼着中秋节快点来,过一个平凡而又特别的中秋!

做月饼作文7

国庆节当天,我和爸爸妈妈一起来到了绿地缤纷城,和50余位小记者欢聚一堂,一起来了一次别开生面的月饼DIY活动。想知道月饼怎么做吗?那就接着往下看吧!

我和爸爸妈妈驱车来到绿地缤纷城后,等待了一小会儿,活动就正式开始了。首先先由两位小记者给我们介绍了中秋节以及月饼的来历,介绍完之后,我们就开始了今天的主题,也是我们最期待的环节,那就是——做月饼!

巧乐滋DIY的工作人员给我们每个人都发了8块类似于椭圆形的馅料,其中有4块是月饼皮,两块是豆沙味的馅料,两块是凤梨味的馅料。首先呢,当然是先把我们的小手洗干净喽!要不然做出来的月饼都是脏不滴!哈哈!言归正传,月饼,月饼,那肯定是类似于大饼的.形状。那么,首先,我们得先把月饼皮用手搓一搓,搓得均匀一些,然后用两手按压,按成大饼的形状,直径大约在5厘米左右。月饼皮做好之后,左手拿月饼皮,右手拿馅料,把馅料放到月饼皮的正中间,再用月饼皮从四周把馅料给包上。如果一下包不全的话,可以用大拇指或食指把月饼皮一点儿一点儿往上匀,直到全部包住为止。包好之后,再用双手搓一搓,把月饼搓成椭圆形。最后,把月饼放在桌上,用模具一按压,再把放入烤箱里烤个十分钟,一个月饼就大功告成了!

按照这种方法,我一连做了四个月饼!虽然不好看,但是凑合着吃还是可以的啦!我准备把它们送给爷爷奶奶,也祝爷爷奶奶中秋、国庆节快乐!

我觉得,这是我过过的一个最特别的国庆节,我不仅收获了快乐,还学会了一项生活技能——做月饼。希望我下次还可以多参加一些类似的活动,多学一些本领!

做月饼作文8

中秋节来了!每当到了这个节日时,家家户户都会聚在一起吃月饼迎接中秋的到来。往年的月饼都是从商场里买来的`,但这一次妈妈很想自己做月饼,我和妈妈对月饼发起了挑战!

我跟着妈妈装模作样地穿上围裙开工了!榨菜鲜肉月饼是我和妈妈的最爱,所以今天当然要做榨菜月饼喽!首先我们将买来的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等,然后将它们搅拌在一起,妈妈先给我做了示范,我看妈妈拌地那么轻松,就信心满满得接下了活。哎呀!许多细小地肉馅都“飞”出了碗,我很奇怪,“妈妈!肉沫怎么这么调皮呀?我没叫它出来它为什么自己蹦出来了呢?”妈妈笑着说:“你得朝一个方向打,你瞧!我妈妈迅速地搅拌着,肉沫乖乖地任她摆动,我不服气,谁说我不能做到的?我小心翼翼地搅拌着,生怕自己太鲁莽。肉馅调制好喽!紧接着我们开始做月饼皮,月饼的饼皮分为油皮和酥皮,妈妈做油皮,我做酥皮,酥皮是用油和面粉来揉的,当妈妈把油和面粉加在锅里的时候,我感觉很恶心,我尖叫起来:“妈妈,我才不揉呢,这个太恶心了!”妈妈说:“等你揉过以后再发表意见好吗?”我只好乖乖地把手伸进去揉了起来,过了一会儿妈妈说:“怎么样?现在好多了吧!”我开心地笑了!酥皮可不好揉,它经常散掉,所以我把面团揉了又揉,好不容易才把一个面团揉圆了,妈妈看了我的成果连连夸我好!妈妈负责把酥皮和油皮切成条,我来帮妈妈揉圆。我使劲将油皮面团按扁,把酥皮面团放在上面,我用油皮把酥皮包了个严严实实,用擀面杖奋力擀着,接下来我把嫩嫩的肉馅包进皮里面,然后轻轻一卷,一个个可爱的月饼完工了!我和妈妈把作好的“月饼宝宝”们送进烤箱了!

大约过了30分钟以后,香气弥漫开来,就连邻家的奶奶,也赶来问:“是什么东西这么香呀?”我立刻对奶奶说:“奶奶快来尝尝我们做的月饼!”奶奶咬了一口说真是香啊!大家笑声一片!

做月饼作文9

中秋节到了。

阳光透过繁茂的枝丫,投下了一片闪闪烁烁的光斑。轻柔的晨风拂过耳畔,吹走了我忙碌中的汗珠。

我和奶奶在树下洗饼模,拌馅料,预备着包月饼。

水在阳光的映照下显得格外清亮,奶奶将用细纱布将饼模洗净,放在阳台上晾着。

饼模是由枣木做成的,一共有三块,每一块都是圆形的,其中有一块是刻着“嫦娥奔月”的图案,活灵活现,我最喜欢。

奶奶说,这是从祖上创下来的,饼模磨得很光滑,也不知打过多少次月饼,庆过多少次中秋了。

晒干了饼模子,就准备月饼的馅料了。

奶奶拿来昨夜泡下水的.红豆,捞出来,放在一个大木桶里,随后又戴上手套将木桶里的红豆搞烂成泥,一直到手发酸为止。再用手抓上一小撮的白糖,使得红豆沙看上去很诱人,就连空气中也弥漫着红豆醉人的香气。

“奶奶我想吃包了咸蛋黄的月饼”我说。

“好”奶奶说。随后拄着拐杖折步回到厨房,弯下腰,在木桶里拿了个咸鸭蛋,再弯腰走回来。

奶奶每年都要包一个有咸蛋黄的月饼,只做一个,就是单独给我做的。乡下人说,当中秋的月亮升起来的时候圆圆的澄澄的,简直像天上的月亮。当小孩吃了包有咸蛋黄的月饼,就像吞了那一年的月亮,那一年都会圆圆满满的。

面,早就和好了。

奶奶揉了揉面团,楸下一个小小的面团,然后舀出一些馅料,分别包进小面团里,小心翼翼的包拢起来。

“去,把饼模子拿来”奶奶说。

“嗯”我欢喜起来,欢呼雀跃。

奶奶将包了馅料的面团放在饼模里,用另一块饼模压紧,我拿起木槌将饼模敲打一番,奶奶将饼模反过来,轻轻一敲月饼便做成了。

晚上吃着月饼,心里高兴极了。

做月饼作文10

有人喜欢甜甜的蛋糕,有人喜欢香香的鸡翅,有人喜欢美味的糖果,可我尤其喜欢寄托着人间深情的圆圆的月饼!

听说今天要在班级里开展制作月饼活动,大家别提多兴奋了!一下课,我们收起往日贪玩的心,赶到卫生间洗手,做好充分的准备。看到教室重新布置了一番,大家激动万分,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。糕点师发给每个小组月饼皮,月饼馅儿,还有一些面粉,我们戴上手套系上围裙,俨然一幅小小糕点师的模样。

老师宣布活动开始,告诉我们先要把一个面团压平压大,厚薄要均匀,要不然裹馅儿的时候容易露馅儿。如果能像满月一样圆圆的形状就更好了。下一步要把事先调好的.馅儿放在皮的中间,然后用皮儿把馅儿裹起来,就像给一个害羞的小姑娘裹上一层皮袄。裹馅儿可是关键,如果稍不小心就会露馅儿,这样月饼就像负伤的士兵没有了威风!为了月饼不会粘手,还要在裹好的半成品月饼表面撒上一层薄薄的面粉,就像给她披上了一层白纱。最考验月饼颜值的时候到了,我们用各种花样的磨具,把月饼压成各种花样儿,有小汽车的,有花朵的,还有菠萝的……真是有趣极了,但是需要注意的是,压得时候要轻轻的,不然调皮的馅儿就会冒出来。哈哈,这个对我来说就是小菜一碟,当把压好的月饼拿出来的时候,哇,简直变了一个模样,太神奇了!再看看别人,他们有的还在忙碌着,有的做完了,在座位上开心地撒面粉玩儿,有的做完了在座位上和别人比谁的月饼更美……我就静静地坐在那儿,等待最后的颁奖时刻。

等大家都做好了,老师激动地宣布:现在开始颁奖,同学们都用期望的眼光看着老师,当报到“希望小组”的时候,我们高兴地跳上讲台领奖。

虽然我们没有拿到第一名,但是我们还是很高兴,因为拿了什么奖不重要,重要的是参与,重要的是我们将对老师、家人和同学的祝福一起包进了月饼馅儿,和大家一起分享甜蜜。但愿人长久,千里共婵娟。我把美好的祝福揉进了圆圆的月饼里。

做月饼作文11

中秋佳节,家家团圆。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼别有一番模样,因为那是我们家的自制月饼。

哦,到中秋喽!我一蹦三尺高,飞快地收拾起东西,准备去外婆家过中秋。咔车一刹,到外婆家了,只见外婆已经洗好南瓜在等我了,我认真地洗了个手,拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飞快划过,做这个大家可要当心,不要划伤手哦!时间如飞箭,不一会儿,南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜丝上洒了些盐,放在了一边。这时,哥哥正好买了发酵粉回来了,外婆拿出一包,撕开,放入温水中,搅拌了几下,开始往里加面粉,加到一定量后,就开始揉面了。这时妈妈也没闲着,瞧,她正在切肉丁呢,记得也要切些肥肉在里面,这样,调出来的馅才能香飘十里。当切完肉丁时,面也和好了,这样大家分工是不是更省时呢!当外婆把揉好的面盖上盖子放在一旁发酵时,妈妈则把肉丁倒在锅里翻炒起来,炒熟后,香气四溢,让人垂涎三尺。在等待发酵的过程中,我们拿出包月饼的工具,还把馅儿也拌好了。

面发酵好啦!快来帮忙喽!厨房里传来外婆清脆的声音,只见发酵好的面白白大大、光光滑滑的,犹如一块洁白无瑕的美玉。外婆和妈妈一起把它搬到了客厅。接下来,最重要的时刻来临了,要开始包月饼啦!

首先,我从面团上扯下一小块,撮成球,然后从中间开始慢慢往外捏,直到把它捏成了一个像小碗的形状,再用勺子把馅放入小碗中,最后沿着一个地方往里不停地捏,捏着捏着,馅儿就会被吃掉,小碗就变成了一个胖娃娃,只是在这个胖娃娃的'头上还有一个小辫子,你要把它摘去,撒些面粉在上面,然后压成一个扁扁的饼,这样月饼的模样就出来了。最关键的一步就是煎了,首先在锅里倒入大约大半纸杯的油,等油热了,然后开小火就可以煎了,放饼的时候一定要一个一个挨着锅边慢慢放,以防被油烫着。大概5分钟的样子就要让它们翻个身,只见它们一个个金灿灿的,真像一个个圆圆的月亮。不过20分钟左右,月饼就熟了,咬一口,回味无穷,真是太好吃了。

今年,我学会了自己制作月饼,在以后的每年里也都可以吃到自己做的月饼了,想必那一定比吃了蜜还要甜!

做月饼作文12

今天一早,老师就宣布了今天下午做月饼的事情,同学们都欢呼雀跃,期待着下午早点儿到来。

下午两点十分,做月饼活动正式开始。我们把桌子拼在一起,铺上桌布,放好材料。这时候,月饼师傅上场了。她先教我们认识做月饼的材料,有冰皮,有月饼馅,包括蛋黄馅、豆沙馅、紫薯馅‥‥‥还有各式各样的模具,然后,她就开始教我们做月饼了。首先,我们要把面粉撒在手上,接着,把冰皮放在手上压成又圆又扁的形状,然后,挑选自己喜欢的馅儿放在冰皮上,包起来。在确保馅儿已经全部被冰皮包裹住的时候,就把它搓成一个可爱的小圆球。最后,用模具把它压成月饼状,小小的月饼就完成了。

终于轮到我们自己动手了!不过,做月饼的过程看起来容易,做起来还是有点难度的。我第一次做的时候,因为用力过大,把冰皮给扯断了。我心里忐忑不安,心想“完了,完了,这个月饼完蛋了”!幸好有程心怡妈妈帮忙,她帮我把皮粘在了一起,我才能进行下一步。可是包馅这个过程也不怎么顺利。当我把馅放在冰皮上,用冰皮包起来的时候,由于用力过猛,馅露出来了好多。这一次,又是程心怡妈妈挽救了我的月饼。只见露出馅的冰皮在她手上轻巧地转了几下,一个圆圆滑滑的`小球出现了。最后,我选择了玫瑰花图案的模具,轻轻一压,小圆球便变成了一只可爱的月饼。同样的步骤重复了好几次,我终于完成了我的八只小月饼。看看四周,同学们基本上都做完了月饼。一只只月饼放在桌上,让人看得垂涎欲滴。有几个馋嘴的同学当时就吃掉了几个月饼,引得我们哈哈大笑。

我们把小小的月饼带回了家,与家人一起分享。月饼代表着团圆和思念,当我和家人一起赏月、吃月饼的时候,我不禁想起了苏轼的一首诗:“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。”希望这小小的月饼能如同天上这轮明月一般,把思念和祝福献给远在千里的家人和朋友们!

做月饼作文13

夜深了,静悄悄的,只有一轮月盘似的明月伴着我。

突然,我的眼前出现了一个朦胧的身影,飘逸的白纱裙随风扬起,怀里抱着一只洁白的小兔子。这不是嫦娥姐姐吗?她温柔地看着我,轻轻地说:“明天又是一年一度的团圆节,人间的月饼又增添了许多新的'口味,但我还从来没吃过呢!你能给我做一个月饼吗?”

我从来没有做过月饼,但又不忍拒绝她,正当我为难的时候,“叮叮叮……”闹钟响了,原来是一场梦呀!想起嫦娥姐姐期盼的眼神,我快速穿衣下床,洗漱好准备去做月饼。

我打开电脑,搜集了月饼的做法。说干就干,我先拿出面粉,把面粉和水按比例准备好,然后边放水边搅面,搅成面絮状。撸起袖子,下手开始揉,面好像一个个小宝宝赖在我的手上就是不肯下来,我费了九牛二虎之力终于把它们“团结”在一起。

面要醒一会儿。这时,我开始准备里面的馅。我先把豆子煮烂,再把豆子捞出来,在锅中加入油开始炒,豆子的香味飘在厨房里,引得我的口水都流了出来。

面醒好了,开始包。我先拿一块面皮放在手中,把团好了的豆沙馅包入其中,拿模具压一下,一个个玲珑可爱的月饼就做好了。我迫不及待地把它们放进烤箱,设置好时间——二十分钟。

随着“叮”的一声,月饼烤好了。我赶紧戴上手套,小心翼翼地取出月饼,开心地替嫦娥姐姐“试毒”,豆子的香味在口齿间散开。

月饼味道不错,我赶紧把月饼端出来,给爸爸妈妈吃,他们直夸味道真好。窗外,月光如水,朦胧柔和,我们一家人走出房门,围坐在院子里赏月,开心地吃着我做的美味月饼。我心里默默地说:“嫦娥姐姐,快来吃月饼啦!”隐约间,看到圆盘似的月亮里身影一闪,肯定是嫦娥姐姐听到了我的心音。我仿佛飞上月宫,给嫦娥姐姐递上一盒月饼。嫦娥姐姐吃着我做的月饼,抿嘴笑着,我也微笑着……

“你怎么光笑不吃呀?”妈妈的话让我一愣神。哦!我把思绪拉回到我的家里,但眼前还晃动着嫦娥姐姐吃月饼的身姿……

今年的中秋节,我过得特别开心,但愿嫦娥姐姐明年能再次吃到我做的月饼。

做月饼作文14

“八月十五月儿圆”,为了迎接传统佳节,学校让我们各班派代表去食堂做月饼,我也是其中的一员。

我乐呵呵地走向食堂,叶老师在食堂等我们呢!一到那里,叶老师先让我们排起队,并告诉我们:“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快,抢在了排头,可“半路杀出个程咬金”——王健宇,抢了我的排头位。我也不敢示弱,与他争抢起来,后来想想,还是算了吧,反正我个子比他高,站在他后面,我也看得清。月饼师傅来了,我闭紧了“河马嘴”,并拉上了“拉链”。

我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题:“中秋为什么做月饼?”我和张为恺异口同声道:“团员。”后来,师傅简单地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来,我们就开始做月饼了。

我们先领来了材料,再按照制作步骤,开始动手了。我摸了一下油酥,黏黏的,豆沙硬硬的、黑褐色的`,我偷偷地用手指挖了一点尝了一口,甜甜的。面粉呢,当然是软软的。我先抓了一小团,双手抛来抛去,使它变得有韧性。然后,我把这团粉放在桌板上,用力压扁,中间放上馅,像包饺子那样,把周围的边拉起来,捏紧。接着,像搓汤圆那样,在手心里,左右来回搓,直到圆滚滚为止。最后,在把它压扁,一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。

第二天,月饼宝宝们出炉了,黄黄的,油亮亮的,还散发着一阵香气呢。看着这些月饼,我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐,中秋是团圆的节日,她却独自一人在异国他乡,不知生活怎样,学习如何。此刻,我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久,千里共婵娟。”

做月饼作文15

“八月十五月儿圆啊,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香啊……”我哼着小曲,一蹦一跳地走在小路上。今天,我也要亲手做月饼啦!我吃过许多种月饼,却没有亲手做过,自然不知道它是怎么做成的。今天,萧山日报小记者团就要为我解谜啦!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞向目的地。

来到活动现场,只见每张桌子都井然有序地摆着橙色、白色、紫色九杯液体、三个模具、八个花纹印、一个台式小电子称、三盆冰皮面粉,还有两碗豆沙馅。有一位同学看到豆沙馅忍不住伸出一根手指,沾了点放进嘴里“吧唧吧唧”地吃起来,还情不自禁地竖起了大拇指,惹得同组的人哈哈大笑。

“叮铃铃“时间到,活动正式开始了。经过水晶老师的介绍,我如同拨开云雾见到了青天,原来那三种液体分别是胡萝卜汁、牛奶和鲜榨火龙果汁。接着,水晶老师又给我们讲解怎样制作月饼,还告诉我们冰皮月饼做完可以直接吃的。一听到吃,我们个个都摩拳擦掌,跃跃欲试,想马上动手做起来。

终于可以开工啦!我们戴上手套,把每种汁分别倒进装有冰皮面粉的不同盆子里,开始和面。这是最关键,也是最难的一步,如果面皮和不好,就会影响月饼的口感。大家费了九牛二虎之力终于把面皮和好了。一块块晶莹剔透的'面皮正乖乖地躺在盆里让我们去大显身手呢。

我揪了一小块面团,称重后就使劲揉着,可是这团皮怎么都不肯向我屈服,像个魔术师似的,一会儿变成椭圆形,一会儿变成多边形,我手忙脚乱。终于,面团乖乖听话了,变成了一个小球。我把它用手压扁,放入豆沙馅,然后像包小笼包一样把口合上,再次揉成圆球,最后小心翼翼地把它放进带花纹的模具里一压,嘿,一个像模像样的冰皮月饼便新鲜出炉了。接下来,我又马不停蹄地制作下一个,月饼也一个比一个美观精致。大家也都忙的不亦乐乎,个个都变成了小小月饼师。

做好的冰皮月饼晶莹剔透,里面的馅若隐若现。看着这么诱人的月饼,我不禁两眼冒爱心,口水直流,像饿狼扑食一样,迫不及待地吃了起来。哇!冰冰凉凉,又香又甜,还有点Q,味道好极了,简直无法用言语形容了。