包饺子作文(必备15篇)

在日常的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。写起作文来就毫无头绪？下面是小编精心整理的包饺子作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

包饺子作文1

妈妈说：“今天我们要吃饺子了。”我听了，说：“好呀！”“你能帮我包饺子吗？”妈妈问。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高兴地说。

中午，妈妈准备了一大堆的东西：有猪肉，有大葱，还有芹菜……开始包饺子前，先是剁馅。妈妈把猪肉剁成一小块一小块，又把大葱和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上调料均匀地和一下。这样，香喷喷的饺子馅就做好。接下来我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。妈妈说只有把面和到十分光滑不粘手的时候，包成的饺子才不会破。开始擀饺子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小块，再把切下来的面揉光滑搓成大拇指粗的长条。然后用滚刀法把面切成一厘米左右的小块，用手压平擀面杖擀成圆圆的薄皮。一个个圆圆的饺子皮像一张张可爱的笑脸，冲着我笑呢！最激动人心的时刻到了，那就是———包饺子。这是一个看似简单，做起来费劲的'活。先把擀好的面皮放在手心里，再拿一勺馅放在皮中间，把面皮左右两边合起来对齐，用手指捏的紧紧的。一个小巧玲珑的饺子就诞生了！

我学会了包饺子，真开心呐！通过这件事，我知道了无论做什么事，只要认真去做努力去做就一定能做好！

包饺子作文2

今天是周末，我让妈妈教我包饺子。妈妈先让我把洗干净的卷心菜切碎，再把卷心菜和已绞好的肉放在一个大碗里，加上酱油、葱和盐等调料，用筷子在碗里颜色同一个方向搅拌。

我把拌好的饺子馅端上桌于饺子的面皮放在一起。我学着妈妈的样子，先把一张面皮放在左手上，用小勺子盛一些馅放在面皮上，然后用右手的食指和大拇指把面皮的中间部分对捏，再把面皮的外侧皮做出褶皱捏紧。我认真地学，一个饺子很快就做好了。可是我觉得妈妈做的`饺子像一轮轮弯弯的月亮，而我做的却像一只只东倒西歪开屏的小孔雀。

我把我做好的一盘孔雀饺子倒在锅里烧开的水里，妈妈教我用勺子不停地轻轻地搅动。水滚开时又加入半碗水，这样加了三次水后，水面上浮起来一群胖胖的小白鱼，它们在锅里欢快地嬉戏着。哇，终于有饺子吃了。

妈妈用勺子把饺子盛到一个大碗里，我闻了闻可真香！我迫不及待地咬了一口，差点烫到嘴巴，饺子真好吃。虽然我做得孔雀饺皮厚馅少，但我从来没吃过这么美味的饺子。

包饺子作文3

今天晚上我和妈妈一起包饺子。首先，妈妈从冰箱拿出肉末、白菜切碎，放一些调料拌在一起。我赶紧把手洗干净，准备包饺子。妈妈笑着说还早呢，“哦！还缺面团呢，”只见妈妈把面粉，放到一个小铁盆里，加了点水，过了一会儿，面就和好了，我和妈妈把和好的面搓成长长的一条，用刀切好。我学着妈妈的样子。拿起一个小面团，揉圆、压扁，再用擀面杖，擀成圆圆的薄片。

期待的时刻终于来了。我拿起饺子皮用筷子夹了点肉馅放在饺子皮中间，我沿着饺子皮用力的捏，可我总是感觉皮太小就用力扯皮，结果包出来的饺子。破了个洞。露陷了，妈妈说，“你少放点陷，这样好包一些”。嗯！这一次我信心满满的又拿了一张饺子皮。小心翼翼地夹了点陷，仔仔细细地沿着边捏了过去，生怕露了口。心想这一次终于成功了。正要把包好的饺子放盘里时我看到妈妈包的饺子。肚子鼓鼓的，像一群群胖胖的小白狗。我包的饺子，肚子扁扁的'细细长长的像一个个没吃饱饭的小老鼠。

这时，爸爸回来了，我把饺子煮熟，端给爸爸，爸爸说虽然样子不怎么好看，但是刚好扁扁的饺子灌进饺子汤，这样更有味道。

包饺子作文4

星期六我们全家一起动手包饺子。第一步，我们需要准备材料，我们家比较喜欢吃芹菜猪肉馅，所以我们要摘芹菜剁肉末等很多工作。我先学习摘芹菜，就是把一根芹菜的叶子用指甲抠掉，由于每根芹菜都乖乖听话，我很快就干完了；其次是剁肉末就是用刀把肉剁成末状，然后把肉末放进一个器皿里加上调料，接着要把芹菜也剁成末放到器皿里搅拌一下，馅就做好啦！

接下来是最激动人心的时刻“包饺子”。爸爸先教我包饺子，我才可以自己包。首先爸爸拿了一张饺子皮放进适量的馅，再把饺子皮的一端折到另外一边，再把其他地方都捏紧了，如果想要更紧的话就把边上都捏出褶子来。但是我的手不听话发出来，有的大有的小有的肥有的.瘦，甚至还有一个像小笼包，还有一次把两片饺子皮一起包起来，做成了鲜花一样的样子。

最后就是煮和吃了，我们要等水烧开了才能下饺子，饺子像一个一个小孩子，争先恐后地跳下水在锅里欢快的玩耍过几分钟香喷喷的饺子出锅啦！品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。

包饺子作文5

周末有一个非常特殊的作业：包饺子！我一放学就和妈妈去菜场买肉，然后去旁边买饺子皮。接着，我回家把肉洗好，放在菜板上，右手拿刀，左手拿着洗好的肉，先用刀把肉切成小块，再把小块的肉剁成肉泥，再把香菇用同样的方法加工好，加上各种调料搅拌好，放入冰箱冷藏两个小时，饺子馅儿就准备好了。

妈妈教我包了个“柳叶饺”，她先把饺子皮放在左手心，用筷子挑起馅儿放到饺子皮中间。用筷子轻轻把馅料按一下，再用右手的两个手指左右交叉的快速给馅儿穿上了衣服；我也学着妈妈的样子左捏右捏，结果，不是没把皮捏紧就是把馅儿挤了出来，最后成了一个妈妈都不会包的形状，像一个人躺在草地上看书，包完这个我就又包了很多奇怪的形状。有金元宝的，像一个迷你的小杯子，人头的像一个人戴着一顶帽子。等各种形状怪异的'饺子都是我包出来的，妈妈对我的创意赞不绝口！

妈妈说：“我们一饺两吃吧！”我选择了煎饺和水饺，最后我们合作完成了这次晚餐，妈妈吃着香喷喷的饺子说：“这是我吃过最好吃的饺子啦！”我说：“因为这是我用心准备的呀！”我们都开心的笑了！

包饺子作文6

以前，总是爸爸妈妈包饺子给我们吃，现在我们长大了，要开始学着自己包饺子了。今天，我请妈妈教我包一次饺子。

首先要准备饺子皮，菜馅，肉馅，开始包饺子了，妈妈说：“先拿一个饺子皮铺在手心，然后把菜馅肉馅包到饺子皮里，接着把饺子皮对接起来，像一个嘴巴合过去，然后一折一折的折起来。”可是第一次我放的馅太多了，折起来的时候皮差点爆掉了，站在一旁的妈妈开口说：“如果直接这样下锅的话，饺子一定爆掉的'。首先你的饺子馅放太多了，然后捏饺子皮的时候不够用力。”包到第三个饺子我终于成功了，这样，我按照第三个饺子的包法一直包呀包，和妈妈一起直到饺子皮用完为止，然后包好的饺子一盒一盒装起来，过一会可以放进冰箱冷冻起来。过了一会儿，妈妈说：“要下锅煮饺子了。”大约过了10分钟，饺子煮熟了，我迫不及待的夹了一个吃，呀！真好吃！

吃着自己包的饺子，我觉得特别的美味可口，下次我还要自己包饺子吃。

包饺子作文7

周五下午我们准备包饺子吃，所以放学之后就和妈妈去菜市场买食材。我们来到菜市场买好牛肉和大白菜，然后还去买了饺子皮。回到家后，把牛肉清洗干净，检查有没有烂菜叶，然后再把白菜洗干净。把洗好的白菜一片一片摆放在菜板上，左手按住白菜，右手拿着菜刀一点一点的切成丁。开始切牛肉啦，牛肉就不像白菜那么好切了，我费了九牛二虎之力才把它切成肉块，接着要把肉块剁碎，手起刀落，咚咚咚咚咚咚……手都快断了才把肉剁好。把肉馅和白菜放入盆里，加一些盐、油和其它的调味料搅拌均匀。

开始包饺子啦，我左手拿着面皮，右手把肉馅放进面皮里，把面皮合起来，然后把合起来的地方打出很多小褶子，一个漂亮的'饺子就包好了，接着一个又一个，花了很长时间才把所有的饺子包完。万事俱备只欠东风，最后就等水开了把饺子放进锅里，饺子煮开后倒入一碗凉水，等水再煮开后就熟透啦，然后把饺子装入盘子。我包的饺子虽然样子不太好看，但味道不错哟，一个个饺子像没充满气的橡皮船，我吃起来非常开心，因为这是我第一次自己独立完成包饺子，自己动手，丰衣足食。

包饺子作文8

俗话说“好吃不过饺子”，中国人过年过节都有吃饺子的风俗，秋天来了，天气转凉，妈妈说我们周日包饺子吃吧！妈妈的提议得到我们大家的一致赞同。

星期天一大早，我们就开始准备包饺子的材料，我和妈妈到菜市场购买了包饺子的馅和饺子皮，我们准备了胡萝卜、五花肉、韭菜和大蒜做饺子馅，很快我们就把馅准备好了，我准备开始包饺子了。大家别小看了包饺子，包饺子也是一个技术活：首先，我拿起一张饺子皮用手指沾水在饺子皮的`四周擦一圈，使饺子皮的四周稍微有点湿，这个湿度要刚刚好；然后，我用勺子把馅放在饺子皮的正中间，这个馅不能太多也不太少，太多会把饺子的肚子撑破，太少口感不好；最后我把饺子皮四周合起好捏在一起，捏的时候力度要刚刚好，用力太大会把饺子皮捏破，力量太小饺子的嘴巴就张开了；我们很快就包好了两大盘了，饺子像月牙一样整整齐齐的排列在盘子里。

妈妈把包好的饺子下锅煮熟端上桌，我夹起一个放在嘴里一口咬下去满嘴都是香香的，油而不腻，美味极了。

这是我第一次包饺子，妈妈夸我包的很好，下次还教我炒菜，好期待呀

包饺子作文9

今天，我们作文班举行了阿宝饺子大赛。听到这个消息我很高兴。

老师先给我们演示了一下。他带了面粉和水。这时，老师把水倒在面粉上，三遍、五遍、二遍后，很快就把面条和好了。接下来，卷饺子皮，圆圆的饺子皮出现在我面前。只见老师把饺子皮捡起来，中间放上肉，对折，捏紧。熟练的用三根手指，眨眼间，一个穿着蕾丝裙子，挺着大肚子的壮汉，饺子，出现在我面前。借鉴老师的做法，开始包饺子。我又拿起一个饺子皮，小心翼翼地蘸了蘸水，上面放了很多馅料，唉！饺子皮肿了，馅被挤出来了，手粘糊糊的，馅太多了。我好生气，这次我是个泄了气的球。老师看了，说:“楚河，补牙太多了。下次少放就好！”在老师的.鼓励下，我拿起了第二个饺子皮。在细心的指导下，我一直做饺子。不一会儿，饺子就包好了。太棒了。终于学会包饺子了！

今天好开心！因为学会了包饺子，以后可以做妈妈的助手了！

包饺子作文10

听妈妈说，过年吃饺子吉祥如意。所以大年三十，我、爸爸和伯伯一起包饺子吃。

我们准备了面粉、大白菜、肉、葱等食材。伯伯拿着菜刀用力剁着菜和肉，发出擦擦的响声，很快就做好了饺子馅。该做饺子皮了！爸爸将面粉倒在一个大盆子里，放了些水，先用筷子不停地搅拌，等水和面融合了，就把面团拿到砧板上，用手揉着面团，再用擀面杖使劲地擀，等擀到面团细腻光滑时，搓成一条蛇形面棍。伯伯将面棍切成一小个一小个圆形面团。而我，就用手掌把小面团按扁，再擀成薄薄的`皮子。

开始包饺子了。包饺子有三步：首先，往饺子皮里放上馅；然后，把饺子皮的一边折向另一边；最后，把饺子皮边缘捏一捏，一个个鲜美的饺子就做好了！它们有的像元宝，有的像靠枕，还有的像小猪，真好玩，像捏泥人过家家一样。

晚上，我们全家人围在电视机旁，吃着热腾腾的饺子，看着精彩的春节联欢晚会，这真是一年中最开心的日子了！

包饺子作文11

星期六中午，我和妈妈要包饺子，我开心极了！

我和妈妈一起去菜市场买了胡萝卜、芹菜、牛肉。回到家，我先洗干净我的双手，把胡萝卜和芹菜洗得干干净净。拿起菜刀，开始把胡萝卜切成一块块小正方形。然后把切好的胡萝卜放进盘子。我又轻松的把芹菜切好了，该切牛肉了，我以为牛肉会很容易，我刚刚拿起菜刀切下去，牛肉一瞬间像风一样逃走了，我的手指变成了那一块调皮的牛肉，哎，要包饺子可真不容易呀！

在妈妈的帮助下，馅终于好了，现在可以包饺子了，我先拿起碗倒入三十毫升自来水。我右手的手掌心里放着一张面皮，用勺子弄了点馅放在皮中间。用手指蘸了一点水，沿着饺子皮的边缘涂了一层。再把它们沾在一起。我又给饺子捏了一圈花边。一只好看的饺子就诞生了。接着我就继续包饺子了。包的'我腰都直不起来了。

饺子全部包完了。该下锅了，很快水就沸腾了，饺子下锅了，煮一会儿，饺子就一个个跑到水面上来了，妈妈说：“饺子可以出炉了。”

一个个饺子装在盘子里，冒着热气，香味一阵阵透入我的鼻子里。我迫不及待地夹了一个吃了起来！啊！真鲜，真香，把我的手指伤、腰酸都治好了！

包饺子作文12

星期天，老师布置了一个作业，那就是包饺子。我很兴奋，觉得很好玩。我们先去菜场买了韭菜、虾仁、鸡蛋、猪肉做馅。妈妈先帮我切好肉沫，我煎了2个鸡蛋，然后把蛋切碎，再把虾仁和韭菜切碎，混在一起搅拌好加上油和盐，饺子馅就做好了。要做饺子皮了，妈妈帮我和了面，再把面切成很多小剂子，开始擀皮了，不一会就擀了很多。这些皮很小很薄，我猜等会儿可能会不好包。

要包饺子了，这不是我第一次包饺子，所以不用妈妈教，我就可以自己动手了。我先把一勺子馅放进皮里，再把皮放在手心上，用右手捏一捏四周，封上口。可是我包的饺子很扁，像个瘦弱的小人，站不住。我一次又一次的包，总算进步了，我包的饺子能站住了，肚子鼓起来了，像个不胖也不瘦的小人，妈妈也说：“有几个饺子还以为是我自己包的呢！”

包完了，饺子要下锅了，他们真像是在泡澡的'小美女，在池子里悠闲的躺着。过了一会，饺子出锅了，我尝到了自己包的饺子，好有成就感啊！

包饺子作文13

你会包饺子吗？我今天学了包饺子。

我们包了猪肉榨菜馅饺子，先买了猪肉、榨菜和葱，把他们用菜刀剁细，“咚咚咚咚”像在叫饺子皮上课。然后把它们放到一个大碗里，加上一些酱油、酒和少许的油，不用再放盐了，因为榨菜已经很咸。再打一个鸡蛋放进碗里，用筷子搅拌成泥状，饺子馅就调好了。

我拿出一张饺子皮，平坦的放到左手心上，右手用筷子夹一点饺子馅，放到饺子皮中央，在外面一圈涂上一层水，将饺子皮对折相交，外围捏紧，还可以用手在饺子皮的外圈加一些小褶皱，这样会更漂亮，这样一个饺子就做好了。妈妈做的有模有样，像一个金元宝。我相信我能做的和妈妈一样好，可是我包的饺子是挺着大肚子，一不小心全都“吐出”来了，我费尽心思才做好一个，妈妈不会吹飞之力，就做出了七八个井井有条的水饺。我又做了一个，第二个水饺穿着破烂的'衣服，面黄肌瘦，像好几天都没吃饭了。第三个奇丑无比有四个小角，长得怪怪的，一点儿也不好看。全包好就可以煮了。把锅里的水烧开，饺子一下就跳到温泉里，泡温泉。饺子们慢慢浮了起来，好像在请求救援。我和妈妈一起把饺子捞到盘子里，虽然饺子长得奇丑无比，但还挺美味的。

包饺子作文14

饺子，它的形状像元宝，人们在过年时吃饺子有丰富的含义：有招财进宝的寓意，也代表着新的一年万事如意。

大年三十晚上，我和奶奶一起包饺子。

第一步，和面。奶奶拿出面粉，把它倒进盆里，然后加入一些凉水，用双手把面粉揉成一团，再盖上盖子让它醒发。

第二步，准备肉馅。奶奶拿出肉，把它放在砧板上剁碎，再放入大汤盆中，接着奶奶把洗干净的胡萝卜和白菜也切碎放入大汤盆中，加入盐、酱油、鸡精等/调料，并把它们搅拌均匀。香喷喷的`肉馅就准备好了。

第三步，擀面皮。奶奶拿出醒好的面团放在砧板上，撒上一层面粉，把面团搓成长条，再把它均匀地分成一小段一小段，接着拿出擀面杖把那一个个小面团擀成一个个薄薄的圆片。

第四步，包饺子。我学着奶奶的样子，左手拿皮，右手用筷子夹一团肉馅放到面皮中间，然后把面皮对折，用手指把皮捏紧，一个元宝形的饺子就包好了。

看着自己包的饺子我开心极了！

包饺子作文15

提起包饺子，我是特别兴奋，但包饺子，我是一窍不通。今天开心作文社举行包饺子活动，我们自己包饺子，我有些兴奋，又有些紧张。

我们来到作文社，找到了工具后开始包饺子。我们包的是胡萝卜馅，只见阿姨把饺子皮托在手心，然后用筷子夹了饺子馅，对折一下，用食指和拇指一捏，一个可爱的饺子出现在我的眼前。我拿起一个小面饼用手压扁，接着，用右手压在擀面杖上，左手的食指与大拇指捏着面饼边缘，随着擀面杖在桌子上滚动，我一会儿就把饺子皮滚的圆圆的`。我就有点骄傲了。觉得也不过如此。开始包饺子了，我包了一个饺子后，再看看阿姨包的饺子，一个个是精神饱满的大将军，而我包的饺子，还没到战场就趴下了。唉，看来包饺子还是不能小瞧。没过一会儿，“形状各异”的饺子摆满盘子，开始烧水了。

热气滚滚中，阿姨把饺子煮在锅里，一会儿，饺子就出锅了，饺子捞在一个盘子里，我挑起一个，咬了一口，啊！美味极了。

欢欢喜喜地吃着我包的饺子，有一种说不出的欣慰。这堂课，我终生难忘。