我当家长作文（通用57篇）

无论在学习、工作或是生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家收集的我当家长作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

我当家长作文 1

我的父母对我的心事总是不以然，好像只有他们的事才是重要的，小孩子的事都是不值得一提的小事。所以，当我有烦恼的事候一般都不对父母说，反正说了也没用，他们不会重视我的感受，不会来安慰我，有时甚至还会笑话我。

我根本无法与爸妈说话，对我的`话，他们总认为是狡辩、找借口，许多事情他们根本不征求我的意见，不愿听我的解释。

我和爸妈话不投机，在一起聊天是很少的，我篮球打得挺好，喜欢和他们聊聊NBA、CBA，可他们不懂，也不感兴趣，在家里爸妈只会说要把学习搞好，他们问我最多的就是学习，什么成绩了、作业了、考试了，可我特烦这些话题。

如果我是家长，我就不会每天都对孩子扳着脸，装出一副很一本正经的样子来面对他，我会做孩子的好朋友，我会和孩子聊天、谈心，让他把心中的不满、委屈讲出来。一个能够理解我们、能和我们平等交流的父母，是我们多么渴望需要的啊！

每次我想说心里话的时候，爸妈总是先罗罗嗦嗦地说一通大道理，总会摆出一副“我是大人”的架子，妈妈总说她只是把她的想法告诉我，实际上只有我赞同了她才会停下来，只要我不赞同，她就会不停地说。知道为什么我喜欢跟同学谈心，不喜欢跟大人谈心吗？因为跟同学谈话很轻松，可以各抒己见，而跟大人呢，是被强行灌输。

我当家长作文 2

今天是个很有意义的日子，因为今天我要当家了。

一大早，妈妈给了我一百块钱要我安排今天的计划。我写好菜单给妈妈看，妈妈笑着说，今天这样马马虎虎也就可以了。原来，我早餐计划25元；为了省钱，中餐吃饺子，晚餐吃自己做的面疙瘩，我相信自己做的东西肯定比买的更美味，更有心意吧。早上，我和爸爸妈妈一起去外面吃早餐，花了20元。然后我们全家一起去超市，我买了饺子、番茄、牛奶、面粉、酱油和醋等一些日常用品，总共86元。妈妈把差的`6元给补上了。

中午，我把饺子放在锅里烧。烧好后我把饺子分成两个大盘给爸妈、一个小盘留给自己。加上一点酱油和醋，全家都吃得很香。我们的中饭也解决了。

晚饭是吃面疙瘩。我洗好三个番茄，小心地把它们切开，装在盘子上。妈妈帮我量好三碗面粉和一些水。这次揉面粉可不像以前这么容易了，我身上粘上许多白白的面粉，面团都粘在菜板上了。面团揉了很久终于揉好了，我把面团分成二块先放着。现在要开始烧番茄了，我在热锅加了一些油，然后把番茄放到锅里，等到番茄差不多烧透了，又在锅里加了三碗水，再加了一些盐。在烧水的时候，我得把面团揉成薄薄的面饼。真忙啊，这边面饼没揉好，那边锅里的水已经沸腾了。爸爸和我一起把切出来的面条放到锅里。这时，我看自己的身上已经白茫茫的一片。好不容易烧好了面疙瘩，爸爸一边吃一边说：不错，面条比我做的还要薄，还有劲道。我笑了，大家都笑了。

我当家长作文 3

如果有人问我，我最羡慕的是什么？我会毫不犹豫地说“我最羡慕家长。”当家长多幸福呀，说干什么叫干什么，还没有作业那些东西。可能是愿望过于强大，昨天晚上，我做了一个奇异的梦：我梦见我是一位妈妈，我还有一个活泼可爱的女儿。“妈妈，做早饭了。”我被女儿的叫声给吵醒了。妈妈做早饭？什么意思，我心想。哦，对了，我是家长。做完了早饭，送走了女儿，我便手忙脚乱的整理好房间，拿着包急急忙忙的去上班了。“报到。”我说，“对不起，导演我又迟到了。”导演一脸严肃地说“下次不能迟到。”导演边说还边指着我的鞋。

我很好奇，便瞧了一眼我的鞋，啊，不好，我穿着拖鞋来上班了，怎么办呀。突然，导演说“这次我原谅你，下次不能了。对了，我叫你写的剧本快补好，一定要有质量。”收了导演的命令，我便认真工作了。上了一天的班，我疲倦的走到家门，里面“乒乓乒乓”得响，我一打开门，“让我们一起唱歌”，原来女儿在沙发上指挥，它的'小伙伴在当她的乐队，他们正在玩“歌唱比赛”的游戏，我看了，想阻止她们，但又想到家长要有一颗宽容的心，我便转身去厨房做饭了。“快起床了。”爸爸的叫声使我苏醒，这时，我才发现这是一场梦。这时，我才真正体会到父母的辛苦。

我当家长作文 4

这一周末中午，我做完作业后，感觉很无聊，天确实想象：我如果大人就好了！我想和妈妈换人物角色！因此 就对妈妈说：“妈妈你平常并不是常说当父母不易吗？又要管住我，又要买水果，煮饭，也要洗床单，比不上大家今日换人物角色吧！”

妈妈想了一会儿，说：“行吧，煅炼也罢。”太棒了，我高兴的蹦了起來。我先让妈妈去写字帖，并一声令下：“不写完十遍禁止出去。”我还在内心暗自的笑着。妈妈说：“啊，如何这么多呀！”我讲：“快写，否则再加五遍。”妈妈只能进屋子里做作业了，讲完我也躺在沙发上津津乐道的看上电视机。

不一会儿，妈妈从房间内出来，说：“我要吃，快煮饭吧。”我看了看窗子，发觉原先早已天黑了，我的腹部也咕咕咕的叫了起來，我打算向餐厅厨房走去，我在米盒内取出一杯米，放到锅中，又用水清洗了洗下了锅，以后该怎么做我又忘记了，坐着桌椅上想了想，仿佛沒有其他流程了，立即按按键就可以了，我按了又按便是按不出来，此刻妈妈过来了，说：“你要没插开关电源呢，”原先妈妈一直都在悄悄望着我，仅仅我没留意罢了，妈妈又说：“你再次做，不容易的跟我说，我教你。”最终晚餐的.菜我只提前准备了丝瓜蘸面酱。

在床上我在想，原先当大人也是很不易的，之后我想多帮妈妈家务劳动，让妈妈越来越轻松一点。

我当家长作文 5

每个孩子心中都有渴望，有的人渴望当明星，有的人渴望当医生。而我心中最大的渴望，就是快快长大当家长。

你可不要笑我啊，呵呵，这是我真实的想法。妈妈常说，做家长的有操不完的心，爸爸常说，做家长的，肩上的责任很重。在身边，在电视里，我看到了形形色色的家长，虽然都有家长，但是有的孩子很幸福，有的孩子却可怜，所以我就产生了这样的想法。

如果我是家长，我会耐心的'回答孩子提出的每一个问题，面带微笑，语气温柔。就算孩子成绩考的不好，也不会一味的训斥，更不会打他骂他，而是更加的鼓励他，帮助他。

如果我是家长，我不会逼着自己的孩子去各种补习班，而是给他一个快乐的童年。春天，带他到田野呼吸新鲜空气，夏天带他到海里游泳嬉戏，秋天陪他去欣赏红叶，冬天和他一起堆雪人打雪仗，让他在大自然中尽情的玩耍，尽情嬉戏，无忧无虑的成长。

如果我是家长，我绝不会像那些阿姨一样，不管孩子，整天泡在麻将桌上，孩子的午饭只是拿2元钱打发。更不会当着孩子的面和爸爸吵架，把孩子吓得胆战心惊的。我要好好的照顾孩子，每天做好吃的，关心爱护他，让他有一个和睦的家庭，一个温暖的港湾。

如果我是家长，我还要像妈妈那样，多读书，做一个有知识有文化的人。然后，穿着漂亮的衣服，穿着神气的高跟鞋，在女儿的家长会上，侃侃而谈，赢得所有家长的赞叹，所有同学的羡慕。让自己的孩子为了有这样的母亲而骄傲。

如果我当上了家长，我要做的还有很多很多，但是目标只有一个，那就是要让我的孩子健康，幸福，快乐！怎么样，我这样的家长是不是很优秀呢？

我当家长作文 6

想必大家心目中的家长大多是一个严厉、勤劳的人吧！

如果我是一个家长，我一定不会像普通的家长那样，用普通的方法教育孩子，我会用自己的方法去开启孩子。

首先要做的就是不要经常打骂孩子。孩子的心就犹如一张纸，每次你骂他的时候，这张纸就会紧张地缩起来，你一直在骂、纸一直在缩，最后缩成了一个小球；而你，鼓励孩子的时候，孩子心中的这张纸就会舒张开来，

可是张开之后的纸上，却有了一条条折线，如同老年人的皱纹一般，这些皱巴巴的折线就永远留在了孩子的心中，成为一道道永远也恢复不了的伤疤。所以，如果我是一个家长，会用鼓励的`方式去支持我的孩子向前走。

第二，要记得多陪伴孩子。如果我是一个家长，一定不会因为经常加班把自己的孩子忘得九霄云外。另外，如果我是一个家长，孩子的一些爱好、喜欢干什么、不喜欢干什么……我一定不会忘记。

人与人之间要互相尊重，如果你不尊重你的孩子，老是叫他做不喜欢、不想做的事情，即使你们是最亲密的母女关系，孩子最后什么事也不会跟你说，和你的关系不好，最糟糕的是你们会经常吵架，即使事情很小。

如果我是一个家长，就会知道：孩子虽然小，但是你不可以因为他小，而伤害他的心灵；不可以因为他小，把他当成出气的布娃娃。

第三，如果我是一个家长，当孩子一些简单的题目和不该错的地方，却做错了的时候，我绝不使用责备他的方法，试图让他去改正，因为这是无效的，下次还会犯同样的错误。

我们需要的是耐心和细心，一点一点地陪伴孩子，让孩子去理解这道题目，这样孩子才能慢慢学会。

如果我是一个家长，我是一定会按照这三条去做的。爸爸妈妈们，我真想你们都可以这样做啊！

我当家长作文 7

朋友，你有过做大人的经历吗？值得骄傲的是，我已经做过一次“家长”了。

记得那是暑假的一天，爸妈在一起商量事情，我凑过去想提提意见，谁知刚说了一句话就被妈妈制止：“大人说话，小孩别插嘴”。我反驳说：“今年我都快十二岁了，也是大人了”！这时，爸爸扭过头来笑道说：“想做大人容易，找机会一定让你做一回”，真的？我简直有点忘形了，爸爸说：“当然是真的”。于是我决定到时候好好表现一番。可是，要等到哪一天呢？我盼望着. 一天下午，爸爸把我叫来说：“明天我和你妈要到你姑家看望你奶奶，可能需要一天的时间，你不是总想做家长吗？正好这个家全交给你了”。没等爸爸说完，我满心欢喜地向爸爸立正、行军礼！“保证完成任务”！

第二天，我起得很早，爸妈早去姑姑家了，我叫醒弟弟让他起床，我以最麻利的`动作把房间收拾干净。然后我去做饭，学着妈妈的样子不慌不忙的。最烦人的是那煤气，打了几次才打着。放上锅，等油热后，倒入切好的菜，顿时油花四溅，我手上立刻起了几个“小红点”。吃饭时，我看弟弟不吃菜，就问他怎么回事？弟弟大声道：“能吃吗”？我夹了一口，尝了尝难以下咽，我只好哄着他吃别的，暗下决心下次我一定做好。饭后，我去做妈妈每天必做的工作—喂鸡。家里养了十几只母鸡，我每天享用的鸡蛋就是它们的“杰作”。平时我都没正眼看过这些鸡，今天却轮到我“侍候”它们了。我把鸡食给它们吃，它们扑过来吃得很香。弟弟很听话，他写好字就看电视去了。下午6点，爸妈终于回来了。爸妈一进门看到家里这么干净，夸我做得比他们还好呢!我疲倦的笑笑。

做一天“家长”尽管艰辛，有些事也没做好，可毕竟那次做“家长”，让我体会了做家长的辛苦劳累。

我当家长作文 8

如果我是一位家长，我一定会珍惜这一次机会，做一位开明的家长，让孩子有一个快乐的童年。

童年只有一次，做家长的机会也只有一次，为什么不让孩子过一个快乐的童年呢？为什么自己不能在孩子心里成为伟人呢？

如果我是一位家长，我一定会让孩子过得快乐。我不会给孩子报许许多多的补习班（除了孩子喜欢的），我也不会让他做完了学校的作业回家再给他布置作业，因为学了一天，累了，孩子也想休息。当然，我会告诉孩子让他上课四十分钟集中精力。如果孩子说，他犯错误了老师要见我。我也不会莽撞的责怪他，我会耐心的'听老师说孩子错在哪里，哪里需要改正。回家后再好好和他谈谈。我也不会打孩子，和孩子做一对知心朋友。如果，考试了，孩子没有没有考好我也不撕卷子，也不责骂他。而会和孩子一起订正错误再做错误分析，这样的话孩子心里就没有压力，但孩子有了压力就不同了，就会考不好。

如果我是家长。我会在孩子放假时带他去游玩，带他做他想做的事情。如果，孩子要玩电脑，我不会阻拦他，会让他玩半个小时。不玩时告诉他电脑的危害，我想一定有一天他告诉我他不想玩了。我相信，孩子把心里话说出来了！在生活中我会无论风吹雨打都去接孩子。孩子不舒服时，我会及时把他送到医院。孩子不好好吃饭的时候，我给他讲食物中的营养。

家长们，我希望大家都这样做，给孩子一个快乐的童年，不要怕孩子玩，玩是孩子的天性，不玩那就不是孩子了！

我当家长作文 9

平遥实验小学六年级256班程泰霖今天依然是寒假的一天，和以往没有什么不同。可我有一个已经激动许久的计划，明天我要当一回家长。匆匆吃过晚饭，我进入了梦乡，明天必须早起，不能再当以前那个小懒虫了。

一缕明媚的阳光偷偷探进房间，照射着正在起床的小男孩。我蹑手蹑脚地走到父母的卧室，看了看正在熟睡的父母，才放下心来。坐在沙发上，想着今天早上吃什么。嗯，有了！我风驰电掣般打开冰箱，用筷子夹了一些鱼肉、鸡肉之类的`食物，又兴冲冲地放进微波炉里。忙活了好一阵子，才端进厨房。又走进卧室，唤醒爸爸妈妈，请他们去吃早餐。“嗯，还行。”妈妈满意地点点头。吃过早饭，爸爸妈妈走了。“哎？哎？这碗全让我洗啊？”“你今天是家长哦！”“唉——，过去我可是经常洗碗。”我又整理了房间，拖了一次地板，打扫了院子。

快到中午了。我想，午饭我是独立做不了的，我打一些下手吧。我就上街去买菜。商店里人很挤，我按照妈妈经常买的菜，好不容易买到了一些青菜、葱头之类的，便回到家。又把面盆里舀了一些面，烧开了水，想让妈妈做饭。没想到她却说：“今天你是家长，你做饭。”“啊？那好吧，看来今天只能吃方便面了。”

一天很快地过去了，好累人的一天。真是不做不知道，原来当家长是这么不容易。一天的工作下来，已经很疲劳了，回到家还要做那么多家务。我们作为家中的一员，也应该做一些力所能及的家务，减轻父母的负担。

我当家长作文 10

为多少人写过文章，可是，竟然没有为我的女儿写过文章。女儿的性格比较接近于她的妈妈，低调得很，我也曾经说过给她写篇文章，可她却说：“爸，还是别写我了吧。我年纪轻轻的，也没有做出过什么贡献，也没有什么好写的。”于是，一晃就三年，尽管女儿给我买过不少东西，很小就表现了她的孝心，可我还从没有写过她。要不是我最近批评她多了，她为我买的东西可能更多。

女儿今年才大三，根本没有什么收入，她拿什么给我买东西？女儿和我相反，我从小就是“有酒今日醉，没钱明日愁”的人，而女儿呢？小小年纪，就表现出了极强的理财能力。她给我买东西的钱，全部是她过年过节时大人们给她的压岁钱、零花钱积攒下来的。女儿给我买过钱包、皮带、和好酒，虽然凭她的.财力，也只能给我买一次酒，但我已经很知足了。其实，一个女孩子，攒点钱也不易，我几次叫她别给我买，可是她却非买不可。女儿曾经说过：“今后，如果我有钱了，哪怕是给爸爸买最好的酒，也不会给你买烟。”我问为什么？她笑而不答。

女儿从小就学会了游泳，七、八岁就能游过家乡的水库。不过，到了十五岁以后，她从来不去游泳。女儿最好的功课是物理和化学，可是，这两门功课是我中学时最差的，我真不知道，天书似的大学物理，她为什么能学得还不错。

女儿也有很像我的地方，那就是普通话。我听说她的普通话考试得了94分，在她们班是不多的，看样子，比我还要说得好。另外，女儿的特别总体像我，耿直、直性，读初中时老师就说她也算是愤青，不过，比我还是稍微含蓄一些。

上一代人为下一代人写文章，也只能写这么多了，不然，岂不是王婆卖瓜。

我当家长作文 11

我的爸爸是我唯一的“靠山”，因为奶奶年纪很大了，妈妈在我很小的时候就离开了我们，不知道到哪里去了。爸爸总是夜以继日地工作，和蔼可亲地对待我和奶奶。

一天的中午，天气炎热，火红的太阳好像把小草小花的水分都快被吸走了，爸爸热得很，头上流下一颗颗像大豆一样的汗珠，爸爸在工地上努力地工作，好像一名战士在战斗。

一次我们去运木头，爸爸不想让我和奶奶太辛苦，就去骑了一车辆电动自行车，爸爸把电动自行车骑上山，去山上的路非常窄，我和奶奶上山，帮爸爸搬枯枝，可是昨天晚上下了一场不小的雨，山路上面都是泥，爸爸骑电动自行车上山的时候上不去，慢了下来，我马上跑到山下去看。

我看见爸爸坐在电动自行车上，电动自行车后面的车轮被一棵棵树拍打着，上山的时候车轮打滑，上不来，爸爸折了一把树叶，放在车轮的`下面，果然把电动自行车发动了，立马就上来了。

爸爸手里的树枝和背上的大树枝，一棵一棵地搬到了电动车上，电动车立马被装满了，这时有一棵非常大的树木，爸爸用刀把这棵枯树劈成小块，装上了电动车。

下山的时候，爸爸骑着电动自行车，后面的车轮又不动了，山路有太多的泥沙，又卡住了车轮，我们在爸爸的后面帮忙，可是无论我和奶奶怎么用力也拉不动，过了一会儿，电动自行车没电了，爸爸只好一步一步地把树枝扛回家，用了很长很长的时间。爸爸真辛苦呀！

爸爸，您就像我们全家的守护神，时时爱护着我们，守护我们的家！这就是我的家长，我最敬佩的人。

我当家长作文 12

各位亲爱的家长您好！您们辛勤培育我们很不容易，但是有些举动实在让我感到疑惑！您们要以听听如果我是家长，我会怎么做吗？

如果我是家长，首先，我要知道孩子的爱好是什么。比方说孩子喜欢玩，那么就会让他从玩中学到知识。而不是让他不情愿的坐在书桌前，强加给他压力。

如果我是家长，我就会一小小的奖品为鼓励，让孩子劳动，而不是把责骂推给孩子。

如果我是家长，我就会严格要求孩子的作息问题，让他在一天中用平均的时间做好每一件事情，而不是除了玩就是学。

如果我是家长，我就会把孩子的学习放在第一位，随时与老师沟通，让孩子在学习上，不出现撒谎的行为，对孩子的作业进行严格的要求，积极配合老师的`工作，而不是把责任都推给老师。

如果我是家长，我一定要让孩子有一个良好的品德，不讲脏话，不把自己犯下的错误背黑锅给别人，尊重老师家长。但首先我自己必须给他树立一个好榜样。

如果我是家长，我一定给孩子一个温馨的家庭，让他把心里话告诉我，我让他面对的一定不是一个天天摆着麻将的桌子。

如果我是家长，我就要让孩子的营养搭配均衡、合理，使得他不出现挑食的习惯。

如果我是家长，我就让孩子做一天家长，尝试一下家长的苦心，让他以后不再做家里的“小皇帝”。

如果我是家长，我会告诉孩子，把学校当成自己的家，把老师当多爸爸妈妈，与每一位同学团结，爱护“家里”的每一样公共财物。

如果我是家长，我会用心去和孩子一起感悟人生的道理，在帮助他学习时，我自己也要总结一下人生。

各位家长，在这里，我真心的希望您们理解我们，能够换一种既省时又省力的教育方法让我们健康的成长，使得您们自己的人生也会更加光彩有力。

我当家长作文 13

我心目中的好家长，应该使用正确的教育方法。常鼓励我，使我有自信心，在发挥失常时耐心的和我找出自己的不足并改正，这样我才能考出好成绩。

我心目中的好家长，应该很有责任心。他们会很关心我的学习和身体健康，与我一起学习，一起预习课文，一起写作业，在我有难题时可以耐心地讲解。

我心目中的好家长，应该很民主。他会听从我正确的意见，绝不会轻视我的发言权，不让我发表自己的看法。还应该弄清楚事情的经过才训斥我，不要不分青红皂白地数落我一顿。

我心目中的好家长，应该保留我最可爱的童趣。时不时的陪我玩游戏，看电视，陪我度过我金色的童年。让我拥有一个美好的童年。

我心目中的好家长，应该站在孩子的角度想问题，要“换位思考”，才能更清楚的了解我们的想法，使以后的生活不再发生冲突。

我心目中的好家长，应该善于发现我的长处和兴趣所在，努力培养我的'闪光点，让我最大限度地发挥出自己的特长。

我心目中的家长，应该经常和我面对面的交流沟通，彼此说出自己的真实想法，了解对方的内心世界，才能有一个和谐、温馨的家庭环境。

我心目中的好家长，应该是我每天回到家，您能问我：“今天在学校过的开心吗？”“学校有哪些有趣的事儿”“又学到了哪些新知识？”这样，我才能怀着愉快的心情结束忙碌的一天。

“花盆里长不出苍松，鸟笼里飞不出雄鹰”我心目中的好家长，不应当希望我一辈子不跌跤，不经历风雨，而是任我蹒跚前行，锻炼我成为应对复杂人生的雄鹰。

我当家长作文 14

今天早上，我睡醒后穿好衣服起床了，一向勤劳的妈妈还躺在床上不愿意起来。她像个小宝宝一样对我撒娇：“宝宝，你能帮我穿衣服吗？”“好嘞，妈妈，我现在变成你的妈妈了。”

我学着妈妈平常照顾我的样子，先找来妈妈的上衣，让妈妈先把头套进去，再让妈妈把两只手从衣袖里钻出来，接着我帮妈妈把以上往下一拉，上衣就穿好了。我又拿来妈妈的袜子，帮妈妈把袜子也穿好。最后找出妈妈的裤子，把妈妈的两只脚往裤子里一塞，把裤子往上一提，最后把妈妈从被窝里拉出来。这个大“宝宝”终于起床了。我觉得照顾“宝宝”挺有意思的。

吃完早饭后，我带妈妈去菜市场买菜。我告诉卖菜的老板我要什么，然后菜摊的.老板称好重量，告诉我需要多少钱。我从妈妈的口袋里掏出钱付给老板，老板笑着夸我：“这个宝宝很有主意！”我们买了很多东西，有饺子皮、蘑菇、肉、还有鸡蛋…

回到家后，妈妈剁饺子馅，我就在一旁摆放东西，准备包饺子。告诉大家一个不可思议的小秘密----我妈妈居然不会包饺子。我今天包了很多饺子，还教会了妈妈包饺子。

晚上睡在床上的时候，妈妈问我当妈妈的感觉怎么样。我现在觉得当妈妈真辛苦，我想我一定要好好学习，给妈妈减轻负担，让妈妈不要那么操心我了。

我当家长作文 15

爸妈不在家时，他们总是给我零花钱让我在市场上买饭吃。

记得一次，爸爸妈妈早上七点钟就出去了，他们给了我两元钱，让我中午买方便面吃。我拿着钱，去儿童乐园玩了。

中午十二点，我又回到了家，喝了口水，准备去买方便面。可是，钱呢？早上我忘了那钱是买方便面用的，买了两个雪糕吃了。现在想起来，真有点后悔。可是总得吃饭啊，怎么办？不如今天我当家，做一次小厨师。我跑到厨房里东张西望，看看有什么菜，黄瓜、西红柿、辣椒、韭菜，柜子里还有鸡蛋。我只会用鸡蛋炒韭菜，其它的菜我都不会做。我先拿出炒瓢，因为我不敢用煤气炉，所以用火炉，把炒瓢放在上面，想倒一点油，不料倒得太多，我心想：倒得多没啥事。我打了两个鸡蛋，切好韭菜，过了三、五分钟，油似乎热了，我把鸡蛋倒在炒瓢里，可是倒进去的鸡蛋却不像妈妈炒鸡蛋时一样，反而象倒进水里一样，我连忙又把韭菜倒进了炒瓢里，可鸡蛋还没变。又过了一会儿，我用铲子把鸡蛋在油里翻过来又翻过去。又过了一会儿，我把鸡蛋倒在盘子里，鸡蛋已经成了一团了，吃起来就象吃菜饼，并且没味儿，因为我忘放盐了。

我吃完五分钟后，妈妈回来了，给我也炒了一盘鸡蛋，好吃极了，与我炒的`相比，真是天地之别。

这次当家让我受益匪浅，有些事情看起来简单，但做起来却并不容易。

我当家长作文 16

妈妈是勤劳的人，做饭对妈妈样样精通。她在厨房忙碌多年，却从没听见她说一句，做饭不容易的话语。我有时候，在妈妈有事情外出，会帮她煮好饭。

只是偶尔做做罢，经常做，有点麻烦，以前经常用电压力锅，帮妈妈做，到做饭时间，把它转到45，就很省事。

但这几天，妈妈却让我用电磁炉做饭，那很麻烦，开锅也得好几分钟，再换档位。我无意中说，做饭真麻烦，我终于听见妈妈一句话，却让我想了很久。妈妈说，你终于知道妈妈做饭不容易了吧？是的，妈妈经常买米买菜，淘米择菜，忙忙碌碌的。

等饭菜端上桌，妈妈才休息一会儿。面对妈妈这样的`话语，我用什么理由去拒绝妈妈，妈妈经常做饭，而我只不过才做了几次，我帮妈妈理所应当，只要我帮妈妈，她就会很快乐。

在这么多天，我觉得我为做饭而快乐，同时，我也体会到妈妈做饭辛苦的滋味。如果没有妈妈，去细心的去给你做，我们根本吃不到可口的饭菜。瞧，每当妈妈看到米汤的时候，会不住的说，好喝。

我在心里说，妈妈你辛苦了！

我当家长作文 17

有句话说的好：“饭来张口，衣来伸手。”形容好吃懒惰的人。我呢，也由于某种原因，形成了“饭来张口”中的人了。

今天，我醒的特别早，就是为了给爸爸、妈妈做顿饭。首先，我拧开液化气阀门，到进锅里13的热水。等水开后，我根据自己的食量和爸爸、妈妈的食量，抓了一大把面条，放进了锅里。

我把碗和筷子放到餐桌上，想：面条单独吃没味道，做菜吧，又怕爸爸、妈妈醒了，不仅做不成饭，还被骂，对！放火腿肠，火腿肠不但味儿美，而且还能让面条变成它那样独特的、鲜美的味儿。

于是，我拿起火腿肠跑到锅前，水差点煮沸了，我用一根筷子拌了拌面条，他才不那么“淘气”了。我拿起菜刀，把火腿肠切的一片一片的.，然后放到锅里。

有了火腿肠我还不满足，又拿起鸡蛋往里放。我把鸡蛋壳打破了，鲜红带黄的鸡蛋黄露了出来。把鸡蛋黄和清放进锅里，它们还在锅里一蹦一跳呢！

过了五分钟，饭做好了。闻着自己做的那香喷喷的面条，恨不得现在一口就把它吃完……

我当家长作文 18

暑假的一天，爸爸妈妈都出去了，下午才会回来，我肚子饿的“咕咕”响，一个念头从我脑中飘过——做饭。

“说打雷就下雨”我冲入厨房，开始了我的“做饭革命”。

我打开米袋，掏出米，在水池中开始与它“大战一场”，终于我赢了，虽然米中有些“漏网之鱼”，但大部分被我成功“捕捉”。

我费了九牛二虎之力找出了锅，把那些不愿“变胖“的米倒了进去，电源一插，一切OK。

接下来开始炒菜，拿出了“等候多时”的鸡蛋、西红柿，先跟“小柿”较量一下，我拿出菜刀，把它碎尸万断。到“小蛋蛋”了，它好像不愿意，不停的摇摇晃晃，“不要做无效的反对”我立刻把它一敲两断，它的肚子里的“宝贝”一下滚了下来，放入西红柿，炒一炒，出锅！

菜和饭都搞定了，那汤呢？

这时我看到了一旁的'银耳汤，哈哈哈……真是天助我也，我拿出冰箱里切好的西瓜，放了进去，一道西瓜银耳汤圆满完成了。

这时爸爸妈妈回来了，他们看到我做的饭菜时大吃一惊，当他们回过神来，便抱起了我，高兴的对我说：“我们的丫头可真是长大了”！我心里像蜜一样甜，暗暗的想，下次我会更努力。

我当家长作文 19

记得有一次，爸爸和妈妈去乡下了，我一个人在家里看书，写作业。到了午饭的时候，爸爸和妈妈还没有回来，我的肚子饿的咕咕的一直叫个不停，没办法我只好自己做饭。

我准备做妈妈教过我的蛋炒饭。我先去菜市场买了些鸡蛋和葱，然后，回到家里开始煮米饭，我把米饭放进锅里插上电，让米饭自动煮着，就去打鸡蛋，砰的一声鸡蛋打破了，可惜打到了地上，我只好再打一个鸡蛋，这次打成功了，我高兴的又蹦又跳，差点把碗打破了。接着我把油倒进锅里，等油热了以后，再把鸡蛋放进里面，然后开始炒，结果有一滴油跳到我的'手上，我痛得直叫。于是我去卧室里找了一件爸爸的棉袄穿在身上，然后再去继续炒鸡蛋，鸡蛋炒好了，我也没有被油再伤到，只是爸爸的棉袄上多了几个洞。这时米饭也好了，我打开一看，哎呀，怎么米饭糊了？仔细一看，哦，原来是我在煮米饭的时候忘记加水了，没办法，只好我又重新煮了一次米饭。

过了一个多小时，蛋炒饭终于做好了，吃着自己做的蛋炒饭，心里别提有多高兴了。

晚上妈妈回来了，知道了这件事直夸我棒，虽然我脸上表现出的是自豪，但心里却想“千万别让爸爸发现那件破了洞的棉袄。”

我当家长作文 20

人生中有很多东西要自己来完成，不是什么都要父母来帮我们完成。

有一天，我的妈妈和爸爸都出差了，就剩我自己一个人在家里面，妈妈爸爸出去前总是万分叮嘱我自己在家里要小心点，用玩煤气的时候一定要关好煤气的总开关，不然会泄露煤气，而我总是左耳进右耳出。

到了中午，我的肚子发出了排山带海般的声音，我的肚子已经饿扁了，首先我洗好了米放进电饭煲里。家里有很多菜，我自己选择了：苦麦，鸡蛋，番茄。苦麦用来做苦麦汤，鸡蛋和番茄就用来做番茄炒蛋，苦麦一定要一条一条的洗干净，然后在锅里放满水，再把苦麦放进去，盖上锅盖，等30分钟。鸡蛋首先要搅匀，番茄要剥皮然后再切开，先倒一些油到锅里再把鸡蛋放进去一定要把鸡蛋仔锅里放的`均匀，差不多就放入番茄，再倒入一些水盖上锅盖，等10分钟后就能吃了。我盛好饭后就津津有味的吃了起来。

今天我自己做了一次饭，以前说妈妈爸爸做饭很简单比不上我们做作业累，现在才知道做饭是多么困难，以后一定要帮爸爸妈妈做力所能及的家务活。

我当家长作文 21

我们的生活，有过许许多多的“”。我最难忘的是做饭。

我记得每当妈妈在厨房做饭的时候，我就去看妈妈如何做饭。妈妈的动作很娴熟，总是很快让我和爸爸吃到香喷喷的饭。我很想学做饭，但是妈妈总是拒绝说：“等你长大后再学吧”。

一天，妈妈出去了，快到吃饭时还没有回来。我想：不如我尝试一下自己做饭吧。说做就做我马上跑到厨房去学准备象妈妈那样做饭，但是问题来了，我应该放多少米？一杯？二杯？三杯？我想不出来，因为我从来没有留意妈妈放多少米！后来我就非常勇敢地放了五杯米。我的理由是爸爸吃两碗，妈妈也吃两碗，我吃一碗，加起来五碗不就是五杯吗？米洗干净了又加了一些水，我就兴奋地坐在一旁等着妈妈回来给她一个惊喜。饭终于做好了，但做成了生米饭。当妈妈回来时，我已经把厨房弄得乱七八糟了！哈哈，妈妈又惊又喜。

妈妈说：“你的.比妈妈好得多了！”哦，原来妈妈也有过这么糟糕的，虽然第一不那么愉快甚至很糟糕，但是新鲜而刺激，使人回味无穷。

我当家长作文 22

我会自己做饭。我觉得这是一件很快乐的事情，也很不容易。

记得有一次，家里人没回来，只剩我和妈妈两个人。过了一会儿，妈妈带着疑问地对我说：“你会做饭吗？”我信心十足地说：“会。平时做完作业，看到你做饭、菜，我就记在心里，偷偷学会了。”妈妈温和地对我说：“是真的吗？”我得意地说：“当然啦！”然而，我就开始动手做饭了。

先说说煮饭：

首先，根据家里人数确定饭量。大约是一人一勺米，把米倒进锅里。

然后，倒水淘米。

最后，把干净的米放进电饭锅里，按下开关，大约35分钟就能把米煮熟了。

再说说烧菜：

首先，把买回来的菜浸泡，洗两到三遍把它洗干净。

然后，把菜摘好切好。

最后，把锅烧热后加油，油温升高后把菜倒在锅里，用铲不停翻炒，直至炒熟，加上少许盐，用盘子装好，就可以上菜了。

妈妈表扬我，夸我做的.饭菜真香真的很好吃。我很高兴！

我感觉做要好一件事情是很不容易的，要细心、认真才可以，这样用心做出的饭菜，才美味可口。

我当家长作文 23

星期五，妈妈教我烧红烧带鱼。

首先把一点油倒在锅里，等油热了，再把洗干净、切成段的带鱼，沾上面粉，顺着锅边轻轻地滑到油锅里。我一下子把带鱼丢了进去，妈妈对我说：“不要一下子放进去，应该顺着锅边轻轻地滑到油锅里。”我想了一个好办法，只要把带鱼放在铲子上，轻轻地放下去就行了，妈妈听了直夸我聪明。等鱼两面都变成金黄色的时候，就可以加上酒了。然后，倒上酱油，并开小火，防止烧焦。在烧的过程当中，要多转动锅，不然会一个地方烧焦了，其它地方都没熟了的。过了一会儿，妈妈舀了一点水，叫我倒下去，我问妈妈为什么，妈妈回答说：“加水是为了防止烧干了。”又过了一会儿，妈妈发现水不够，于是又舀了一点水，让我倒下去。妈妈又说：“用铲子铲一铲底下，不然带鱼就会粘在锅上的.。”我铲了好几下，又用铲子翻了一下。妈妈说：“这办法不好，会把带鱼弄碎了的，应该用铲子铲一下底下的红汤，洒在上面一层的上面，这样，上面的一层就也有味道了。然后加上大蒜，这样让人吃起来更香。”不一会儿，红烧带鱼烧好了，有酱红色的带鱼，碧绿碧绿的大蒜，红绿相间，色香味俱全，让人看了直流口水。

我看着妈妈津津有味地吃着，我感到心里很开心。

我当家长作文 24

听说奶奶今天要烧我最喜欢吃的菜——洋葱炒肉，我就迫不及待地跑进厨房，看奶奶做饭。

只见奶奶先把锅放在煤气灶上，摁下开关，一按一扭，只听“啪”的一声，蓝莹莹的火苗一下子蹿了出来，像是给锅穿了一件紫蓝色的裙子。奶奶又顺手拿起了葵花籽油，倒进锅里一些。“噼哩啪啦”的声音，钻进了我的`耳朵，吓了我一大跳。锅热了，奶奶把勾了芡的肉丝小心翼翼地倒进去，不停地翻炒起来。“嚓——嚓——”清脆的锅铲撞击声像美妙的乐曲。奶奶边炒边把豆瓣酱放入锅内，又翻炒了几下。“咦，这肉怎么变色了？”我歪着脑袋，指着锅子，惊奇地问。

奶奶哈哈大笑：“你说呢？当然是豆瓣酱的功劳喽！”她一边不紧不慢地说着，一边熟练地把洋葱倒进锅里，加了点盐跟味精，继续翻炒。顿时，一阵沁人心脾地浓香扑鼻而来。真是让人馋涎欲滴呀！菜熟了，装盘！我端着热气腾腾的“洋葱炒肉”，敬佩地对奶奶说：“你的厨艺，超级棒！”奶奶乐滋滋地眯缝着眼说：“这你就多吃点吧！”

这次，我看奶奶做饭，真是获益匪浅呀！

我当家长作文 25

在我的记忆匣子里，很多事情都被我“扔掉”但唯独我学会煮饭这件事，让我至今都无法抹掉。

这一天，雨声渐渐停住了，窗帘后隐隐约约地透进一丝丝光来，推开窗一看，呀！凉云散了，树叶上的残滴，映着月儿，好似荧光千点，闪闪烁烁地动着，我握紧双手，心中便有了学做饭的念头。

之后我走进厨房，一步一步的来操作，我慢慢地蹲下身子，拿起杯子从米袋中取出了那无数颗像白珍珠一样大的大米，放入锅中，第二步，我起身小心翼翼地淘着米，先用我那灵活的双手不停地翻滚着米，那一颗颗珍珠一样的大米，感觉很享受啊！第三步，我倒掉浑浊的.水，加入那清亮可口的山泉水，最后我开心的按下按钮，“滴”的一声，开始煮了，过一会儿我迫不及待地打开盖子，一颗颗米饭像生气了一样鼓着肚子，个个都圆鼓鼓的。

我的汗水如同珍珠一样滚落下来，看着豆大的米饭，脸上不禁出现一丝丝满意的笑容。

有时候，一些事看着很难，但是实际操作后，并没有我们想象的难！

我当家长作文 26

初二、初三、初四，连着三天我和爸爸一直在家，爸爸看着我做了三天的饭，我做了：山药炖炸肉、炸土豆片、炒米饭、烩锅饼……

我做晚饭了，就开始吃我自己做的饭，感觉自己做的饭格外好吃，格外香，总之我觉得只要经过自己的努力做出来的.饭，就感觉要好吃得多。

其中我最喜欢吃我炸得土豆片，先把土豆切成片，然后扫上各种作料，晾干，放到微波炉里蒸，然后上锅炸，我也是第一次做，尝试了好几种做法，多很好吃，但是有的很酥，有的不酥，但是反正都是我做的，所以我都喜欢吃，一口气吃了一盘，还没吃够，可是遗憾的是没土豆了。

山药炖炸肉也很好做，我做饭的时候，我爸爸一步也不敢离开，他还是不放心我，他看我哪里做得不对，便即使指出，让我改正，所以在我爸爸的指导下我做的菜才比较好吃，饭做出来了以后，爸爸妈妈也说很好吃，爸爸还说，以后我们就不做饭了，你做就行了，我们也省劲。

……

另外我还做了好多菜，我就不一一介绍了。这几道菜做得很成功，我还要继续跟爸爸学做饭。

我当家长作文 27

我经历过许许多多的次，例如：场学骑自行车，次拖地，次养小动物……但它们都比不上我次做饭有趣！

可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，恩，就做个最简单的蛋炒饭吧！

首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声。心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧！

于是我就把鸡蛋捣碎，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，一股钻心的疼痛马上流遍了全身，我真相大叫一声，可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了。再往锅里一看，哇噻！锅底都有点糊了，于是我赶紧用铲子把有点糊的.地方铲了出去。继而把米饭也放了进去。又用铲子铲了一会，心想这下可好了吧！于是就尝了一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢！于是又急忙把盐加了进去。

呼……终于大功告成了！

虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好。

我当家长作文 28

今天，爸爸妈妈他们外出，只留下我一个人在家，我心想：“今天他们不在，我就帮他们做一做菜吧！”

我拿起一一个西红柿，先洗一洗，把它放到板上里，再用到一块一块的切，把塑料盆里的水放满，接着就好办了，只要把水烧热就行了。我倒了少许的水在锅里，先打开煤气灶把水烧热，等水中出现了气泡时，我心想：“泡泡应该是表示水烧开了吧？我看妈妈也是这样做菜的。”等泡泡越来越多时，我把蛋敲了一下，手伸进漏洞，把蛋摔在了碗里，再用筷子把蛋弄碎，慢慢倒进锅里，再把锅盖闷上，大约过了一分钟，打开锅盖，放一点盐和味精，接着关掉火，把这碗香喷喷的西红柿蛋汤倒进碗里，如果爱吃葱的人也可以放一点葱。我又做了一些别的`菜，有炒鸡蛋、炒花菜、肉酱、葱饼、清蒸鱼等等。这些菜其实我都不会做，都是看着看着自己瞎学会的，其实样子是挺好看的，其实味道也不怎么样！我热得满头大汗，开始动起筷子吃一吃自己的成果。

哎看来当一次家也没呢么容易啊，我长吁一口气，我终于知道妈妈有多么辛苦了，我也终于尝到了做菜的滋味！

我当家长作文 29

今天晚上还没有做饭，妈妈不知道做什么，于是就问我和哥哥俩个人，说：”你们吃什么啊？“我和哥哥异口同声的说：”吃涮锅吧！“。然后，妈妈到大街上买了些鱼豆腐、羊肉、宽粉、芝麻酱、粉丝······

首先，妈妈开始放料，料向四处散开了，等均匀了。妈妈先放羊肉，再放我们喜欢吃的鱼豆腐······。

煮熟了，开始吃了，我现在已经饥肠辘辘了，像一个饿了几天几夜的狼一样了。所以我吃得很快很快，没注意到刚出锅的东西烫，我把嘴烫着了。哥哥吃得很慢很慢，看样子，吃得很香。我被烫了，只能像哥哥一样慢慢吃。气死我了，烫的'嘴巴疼死了。我们哥弟俩个一大碗一大碗的吃。这时候，我不向以前那样向狼一样吃着，而是细嚼慢咽。因为有人说：”细嚼慢咽，消化好！“我们最后开始吃面条了。我喜欢吃圆的面条，哥哥喜欢吃扁的面条。妈妈把这两种面条一起煮。我吃了一大碗，我还想吃，可是，我知道晚上吃的太多饭撑的胃疼，所以就没有再吃一碗。

哎！吃涮锅把嘴烫了，真不值啊！但是，后来细嚼慢咽还是很好的。

我当家长作文 30

星期天，爸爸、妈妈一大早就去地里干活了，我留在家里写作业，写完作业后我看时间还早，就想给爸爸和妈妈做一顿午饭。 说干就干，我照着以前妈妈做菜的方法试着做了起来，我先把白菜冲洗干净，又削了几个土豆，然后把电炒锅打开，往里面倒了些油，不一会儿，油就冒烟了，这时我赶紧倒了酱油

，再把菜倒进锅里翻炒。炒了一会，我又放进了一些盐和水，然后盖上锅盖，大约五六分钟，菜就好了。 这时爸爸和妈妈也回来了，他们看见我做饭了，非常高兴。我赶紧让他们尝尝我做的菜，爸爸、妈妈尝了后都说很好吃。我带着好奇的`心情也尝了一口，结果发现并不好吃，菜像没熟一样，我苦着脸说：菜不好吃呀！爸爸和妈妈都笑了，他们说：好孩子，只要是你做的就很好吃。说着他们就大口的吃了起来，我也大笑着一起吃着。 这就是我第一次做的菜，虽然没有想像中的那么好吃，但这却是我对爸爸、妈妈辛苦劳动的回报，我很开心，也要继续做下去，相信我一定会做出真正好吃的菜。

我当家长作文 31

我叫裴泽宇，是个活泼开朗的孩子，今天回到家里，发现妈妈还没有回来，打电话去问：“妈妈你什么时候回来呀？”“阳阳，妈妈今天临时有事，一下子还回不来，你自己去外面吃碗面吧。”说完便挂了电话。

听了电话，我想：“外面的面又不好吃，不如自己在家里烧吧，这样妈妈到家也可以吃上热腾腾的饭了。”冰箱里菜真不少，我先拿了2个西红柿和2个鸡蛋。西红柿用菜刀小心地切成8块，再把鸡蛋在碗沿上一磕，就看到一个小太阳和一些透明的液体流出来，我发现竟然有个双黄蛋。我先开火，在锅里倒少许油，把蛋液倒进去煎，我挥动锅铲，像一个指挥家在指挥一个乐团。我再把西红柿放入锅中翻炒，加了点水又加了点盐，汤汁变得红润了，鸡蛋变成了金黄色，我把它盛出来，端上了桌。

我接着把青椒切成细丝，再把肉切成片。第二道菜下锅了，我还不忘放点酱油，一股浓郁的`香味扑面而来，青椒炒肉片做好了。最后我用电饭煲把饭烧好，就等妈妈的到来了。

妈妈回来了，看到这一切惊讶的问：“这是谁变的呀！”我自豪的说：“妈妈，是我烧的！”妈妈拥抱着我，说：“我的阳阳长大了，会为妈妈烧饭了，真是妈妈的小棉裤，我爱你。”

我当家长作文 32

早上，我三下五除二地穿衣洗漱好，来到餐厅，对外婆打开我的“吵闹音箱”：“早餐我来大显身手，让您尝尝我做的‘山珍海味’。”说完，我“嗞溜”，跑进厨房。

锅早已被外婆刷洗得油光发亮，我学着外婆那样把锅端上炉灶，然后打开最低档的小火，

火苗异常高兴，跳起华尔兹。

我准备煮面条。我先把油放进锅中，“咝咝”的声音组成了“猪油交响曲”，我望着油，轻轻地放了一大杯水，“天哪!”油像一头激怒的狮子，传出噼噼啪啪的“轰声”，我被吓得六神无主，油和水也开始了“铁锅交响曲”，还个个“高歌狂舞”。幸亏外婆及时帮我多放点水，不然我早就成了油的`“舞台”。

“该放鸡蛋了!”我猛然想起，我拿来一个碗，在里面放一点昨晚剩下的鸡汤，还放了一点酱油，一点味精，放一点儿葱花，磕上两个鸡蛋便倒入锅中。鸡蛋玩起了“吹泡泡”，很快，雪白的衣裳包裹着金黄的身体，鸡蛋就成了又大又软的荷包蛋，我又放了点盐，调好拌匀，呵呵，我的面条就“大功告成”了!

“开饭喽!”随着我的叫声，我和外婆都很高兴，为啥?这是自己的劳动果实呀!

我当家长作文 33

辛苦了一天的妈妈下班回家了。妈妈一头扎进厨房，“悉悉索索”地穿上围裙。她打开水龙头，“哗哗哗”，接了大半盆水，洗土豆、切土豆。由片变成了条，土豆丝们一起跳进了那盆水里。妈妈“稀里哗啦”地把它们来回洗了几遍，这时，土豆丝们仿佛在水盆里疯狂地跳起了西班牙舞。捞完土豆，妈妈便“忽”的一声把冰箱打开，准备去拿事先切好的`芹菜。可是，正当打开冰箱上门的时候，一盒大房子AD钙奶迫不及待地从冰箱里滚了出来。眼看就要落在地上了，我急忙跑过去把它接住并放好。开始切葱姜蒜了，妈妈拿了几个蒜瓣放在了案板上，“啪啪啪”，蒜瓣儿被拍扁了，不得已地脱下了外衣。开始炒菜了，先把灶打开，“噼里”“噼里”“呼”——蓝色的火苗直往上蹿，然后打开油烟机，“轰”——的一声，如火车进入隧道一般！接着倒上油，再放入土豆丝和葱姜蒜，最后放上芹菜和调料。经过不停地翻炒，一会儿，妈妈自创的“土豆丝炒芹菜”就做好了！

这时，爸爸回来了，“乒乒乓乓” 饭盛好了！再加上爸爸买的热馒头，简直是一绝！我三下五除二就吃完了饭，真美味啊！

我当家长作文 34

今天我的作业很早就做完了，正好闲着没事。我看到妈妈每天收拾家务很辛苦，所以我想帮妈妈干点活。对，快到中午了，我来为妈妈做饭吧！

做什么饭吃呢？有啦，就做西红柿炒鸡蛋吧！说干就干，我先从冰箱里拿出一些西红柿，在水盆里清洗干净，切成小块放在碗里。再把鸡蛋打在碗里，备用。然后，起锅烧油，等油热后倒上鸡蛋，翻炒了几下，鸡蛋很快就熟了，把鸡蛋盛出备用。再次起锅烧油，倒入西红柿开始翻炒，等西红柿炒的`差不多了，倒入鸡蛋。撒上盐，临出锅前，妈妈告诉我在往里面撒一点糖，这样味道就会更加鲜美。嗯，我做的西红柿炒鸡蛋终于出锅啦，感觉还不错，闻着香喷喷的。

我把菜端到餐桌上，叫爸爸妈妈过来品尝一下。爸爸尝了一口说：嗯，不错，比我炒的还好吃呢！妈妈也尝了一口，竖起了大拇指说：儿子长大了，会帮妈妈做饭了，而且炒的菜这么香，这么好吃！看着爸爸妈妈脸上开心的笑容，我的心里真是比吃了蜜还要甜。我对爸爸妈妈说：以后我要多帮你们干一些家务活，做好多好吃的菜让你们吃。爸爸妈妈开心地笑起来。

我当家长作文 35

暑假，我有时闲着没事，常看奶奶烧这个炒那个，看得手痒痒。

有一次，我看到奶奶在炸鸡腿，很想试试，就去和奶奶“谈判”，经过激烈的争辩，奶奶终于让步了。她说：“哎，吵也吵不过你，就让你炸几个吧!”我听了，高兴地跳了起来，马上准备好炸鸡腿了。

我拿起一双筷子把打好的蛋和面粉搅拌在一起，这液体稠稠的。这时，我手就有点酸了。接着，我把鸡腿放在里面，让它把鸡腿裹住，就放入平底锅开始炸了。一放下去，吱啦，就冒出了许多小泡泡，有一些飞了出来，碰到身上可疼了，剩下的`好像也跃跃欲试。我有点想放弃，不过，那样就太没面子了。嗯!我一定可以的!加油!我不停地翻转着鸡腿，不然，它会焦的。在我不断地努力下终于有一只炸好了。我已经满头大汗了，不过，还是要坚持。“坚持就是胜利。”终于，在我浑身湿透了的时候，一盘鸡腿炸好了，再撒上一些胡椒粉，就大功告成了!我来尝尝，不错不错!我欣赏了一会儿，拿去给大家尝尝。哈哈!他们都夸了我!真开心!不过，炸鸡腿虽好吃，但也不能多吃哦!

有了这次经历，我也体会到了做饭的不容易，以后不可以再挑食了!

我当家长作文 36

“羔羊跪乳，乌鸦反哺”。小动物都知道感恩父母，我们更应该如此。父母每天都对我们悉心照料，我想我也应该为父母做点什么，于是我主动要求给父母做顿饭。

今天中午，我打算炒一个西红柿鸡蛋，再蒸一锅米饭吧。于是我先把米蒸上，再把菜洗好，葱切好。可是做完这些之后，我就不知道该怎么做了。我给妈妈打了求助电话。妈妈告诉我过程，我担心忘记了，用笔仔细地记录下来，然后按照步骤，一步一步认真照做。我先把西红柿放到开水锅里烫一下，之后捞出来用凉水过一下，这样就可以很轻松地把西红柿的皮给去掉了。将去了皮的西红柿用刀切块，锅中放油，油热之后放入葱花爆出香味儿，然后把打好的鸡蛋液倒进去，翻炒成型，放少许盐末，最后把西红柿放进去一起翻炒即可。我把蒸好的'米饭盛出来，把炒好的番茄鸡蛋一起端上餐桌，就等妈妈回来享受美食了。

妈妈终于回来了！我迫不及待地拉着妈妈到餐桌旁坐下，让妈妈品尝我的手艺。妈妈吃过之后直夸我做得好吃。听到妈妈的认可和鼓励，我心里比吃了几罐蜜还甜。

我当家长作文 37

随着天空上雪花的飘舞，新的一年又开始了，在这新的一年里，我有着许许多多快乐的事。

新年的时候来到姥姥家，看电视，放鞭炮真是好不快乐啊！我想与人分享，所以就把弟弟叫下来一块儿玩。到了吃午饭的时候，妈妈就让我去做饭，可是我不会，但还是想试一试。

我做的第一道菜叫做鸡肉。我把洗好的鸡肉放在菜板上，一下一下的切，可我力气不够，只好由爸爸来。切好后，我在锅里到了一些油，并迅速带好手套以防油溅到身上，当油冒烟后将以扔了进去，油立刻飞溅，但好在间的不厉害，我又放了些盐，糖和味精，一代菜就做好了。

第二道菜：虾汤。虽然听起来是不放油的，但也要吵吵。我将事先洗好的虾往油锅内一倒，又加了些盐，炒！炒熟后又入一桶水，胡椒和味精，快好了的时候，放了一些薄荷，虾汤就这样出国了。

当我将两道菜端上桌的`时候，没想到所有人都一个劲的夸我，此时此刻的我心里是多么欢畅啊，从此我一再厨房就要变成大厨！

真是饭香碎乐曲飘动啊，现在的我又想做饭了。

我当家长作文 38

一天，下午妈妈叫我去我的房间睡觉，我就去睡啦，到了15：十几分钟的时候我起床啦。妈妈正要去的的时候，我想妈妈一定会带我去的，我出来叫了一声妈妈，妈妈说：今天不让你去地啦 ，我说：那一定有任务，妈妈说：迩去买3元的青椒，还有做点米汤。

我妈妈走啦，我开始在看电视，我想米汤咋做的，一开始到18：13的时候去买菜，18：23回来，我赶紧做饭，我想妈妈一会就回来啦，开始我先放3碗水，用我爸爸平常吃的量一碗和我妈妈吃 的`量还有我吃的量一起到进锅里。刚开始我不知道米汤咋做，然后我想我以前喝的米汤是只有水和汤，我灵机一动想到等水衮啦我放进米，想我第一次做米汤，不会太好喝。

做好啦，妈妈也回来啦，妈妈说：把锅盖拿开了没，我说：还没有，妈妈说：迩把它拿开吧。

爸爸回来啦，我们三个在一起高高兴兴的吃饭了，我说：我做的米有点少了，我下次把米放多一点，爸爸说：不，迩可别放多我们主要喝的是汤不是米，说：你下次还这么做，我愉快的说 ：恩。

我当家长作文 39

上周四我吃了妈妈做的扬州炒饭，感觉味道特别的棒！于是我便央求妈妈今天教我做扬州炒饭，话不多说，我们开始吧！

上午10点，妈妈带着我去菜市场去买扬州炒饭的食材，回到家以后，我迫不及待的想要大显身手一番。妈妈指挥我先将火腿切成方丁，我咯咯一笑，这哪能难得倒我？三下五除二便完成了。然后又要我把鸡蛋加入碗内，并加入葱花、盐搅拌均匀。妈妈笑了笑，对我说：“接下来才是重头戏哦！”我听罢，不免地有些紧张。我把炒锅先预热一番，然后放入油，等油温差不多了我开始放鸡蛋和其他食料。虾仁和玉米粒在我的翻炒下渐渐散发出香味，我吞了吞口水，感觉肚子里的馋虫快要被勾了出来。妈妈帮我把米饭从冰箱里拿出来，我接过来的时候还略微感觉有一些沉。我将米饭一股脑的倒进锅里，混着我刚刚的食材，来回不停的.翻炒着。我的额头渐渐渗出了汗右手也渐渐有些发酸。过了一两分钟，香喷喷的扬州炒饭新鲜出炉。

刚炒好的扬州炒饭颗粒分明、光泽饱满，我忍不住尝了一口，顿时觉得鲜嫩滑爽、齿颊留香。我不禁感叹，扬州炒饭可真好吃啊！

我当家长作文 40

下午，妈妈回到家，觉得很累，就喘着气在沙发上休息。当我看到妈妈很累的时候，我对她说：“妈妈，休息一下，我今天做饭！”这是我第二次做饭。

我把电饭煲拿到一个节水的地方，拿了三分之二的水，舀了三杯米放在米袋里，然后把米倒进电饭煲里，排干水洗好米，把洗好的.米倒进另一个盆里，准备以后浇花，再洗，把水倒进刚倒的盆里。最后加三分之二的水煮，电饭煲红灯一亮就熟了。

做饭后，该洗菜了。我把二姐刚选的白菜放在盆子里，加水，撒点盐，等15分钟，再洗一遍。

十五分钟很快就过去了。我把刚煮好的白菜里的水倒出来，又洗了一遍。洗碗后该炒菜了。

我先把锅放在大锅上，然后打开煤气，再打开火，然后倒一点植物油。过一会儿，放点胡椒粉，烧一会儿，然后把白菜倒下去。记住：不能一次全倒，只能一点点。倒入卷心菜后，立即翻炒。到处翻，然后撒上调料。先放点盐，炒几下，最后炒十几下。抄完，关火，关空气，关掉电饭煲的插头，把锅里的菜放进碗里。

当我把食物端上桌时，妈妈说：“我先尝尝。”我妈尝过之后说：“好喝，吃起来像小手！”

我当家长作文 41

“啊---”星期六早上，我心里怦然一震，明天就是母亲节，我还没有准备礼物。

哎呀，我还是先起床再说吧。我迅速穿好了衣服坐在沙发上，一直想。终于，我想到了一个办法：母亲节早上给妈妈做一顿饭。

转眼间母亲节就到了，今天妈妈刚好放假，所以早上不用那么急就走了。我悄悄地走向厨房，准备做饭。我首先舀了两桶米放进锅里，洗完米就把锅放进电饭煲里煮饭。再从冰箱里拿出来了两个鸡蛋，然后把鸡蛋敲开放进锅里炒，用锅铲把鸡蛋翻炒。哈哈那些对蛋可真有趣，转眼向从液体的就变成了固体。而且它们的背上还不停地冒着泡泡，从锅里发出的声音就像是鸡蛋们在争论着什么，这简直就像是一幅“锅里争议图”呀，别提多有趣了。

鸡蛋炒熟之后接着就是最后一步了，我把鸡蛋直接倒进了煮熟的`饭里。倒好之后，我再拿了一根筷子翻来翻去，弄好之后有强迫症的我总觉得还少了什么。于是我就拿起番茄酱在饭上面画了一个大笑脸。看着色泽鲜艳的饭，我满意极了。于是我就叫妈妈起来吃饭，妈妈看了我做的饭之后很开心，一直夸我是个懂事的孩子，我心里比吃了蜜还要甜。

妈妈每天都要做很多事，我决定以后多帮妈妈做一些家务。

我当家长作文 42

今天，妈妈教我做一道美味的盐水虾。

烧菜之前，我先把锅和虾洗干净。首先把锅放到煤气灶上，妈妈帮我点燃煤气灶，在锅里放上一大碗水，盖上锅盖。等水烧开了以后，小心地把虾和生姜放进锅里，把锅盖盖上。烧了一会儿，往锅里放一些料酒，用铲子把虾翻一个面，盖上锅盖继续烧。最后，放一些盐和味精，一碗美味的盐水虾终于做成了。

看着这碗美味的`虾，我心里乐滋滋的，口水都快流出来了。

太阳真好啊，今天心血来潮，帮老妈一起烧菜。

”宝贝，切一下年糕好不好？“”好。“回答完，我挑了一个非常大的年糕。我用小刀想切年糕，可是一不小心，小刀竟然划破了光滑的手心，血流了出来，鼓成了一个包，我颤抖着双手，痛苦地呻吟着：”妈妈好疼啊，血流出来好多止也止不住。“我试着想移双腿，可脚就像装满了沙子抬不起来，就因为我太怕了。

妈妈赶紧飞奔过来用纸巾止血，我忽然想起样东西能止血，妈妈似乎明白了，从药箱中取出一张创口贴，为我贴上。

真是倒霉的一天啊！

我当家长作文 43

星期六下午，爸爸出门了，我和四岁的小妹在家。

“饥饿”很快就来找我们了，妹妹非要吃可乐鸡翅，我说：“咱们吃面条吧！正好抽屉里还有两袋方便面可以吃。”妹妹说：“不行，不行，我就吃可乐鸡翅！”我说：“好吧。”

哎呀！这可怎么做啊！虽然鸡翅和可乐全有，但是不知道怎么来做呀！这时候，电话响了，哎？怎么有个电话？啊！这是爸爸的手机，爸爸没有拿走，太好了，我可以用手机上网，查一下这道菜怎么做。

首先把鸡翅洗净，再两面各切一刀，加入料酒、生抽、盐腌制；然后葱姜蒜切片，锅内下入色拉油，大火将油烧至七成热，依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。此时放入葱姜蒜，煸炒出香味，再放半罐可乐，待可乐烧开后加老抽、生抽、鸡粉，盐，味精，胡椒粉，翻炒均匀。最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。再撒点葱花装饰，一道美味可口、色香味俱全的'可乐鸡翅就展现在大家面前了。

我叫小妹去洗洗手，小妹说：“怎么？难道你做好了吗？”

我说：“你洗完手自己来看看吧！”

妹妹赶忙洗完手，去饭桌一看：“哇！好香啊！”说着就起一个开始大口大口地吃起来了！

我当家长作文 44

姐姐比我大三岁，都说相差不大的两个孩子，时不时的就在打架，其实不然，我跟姐姐就从来没有打过架，姐姐总是说我还小不懂事，处处都让着我，我基本没有什么烦恼。

记得我八岁那年，姐姐突然浑身发烫，量了量体温三十八度六，已经发烧了，可是爸爸妈妈都去上班去了，没在家，于是到了中午，一向都是姐姐做饭，今天我就决定给姐姐做饭吃。

来到厨房后环顾四周，其他的我也做不了，我就盯上了鸡蛋，就简单的做个炒鸡蛋吧，对于一个八岁的孩子来说，厨房也许是最危险的地方，为什么这么说呢？因为刚倒进去油，我就开始害怕了，锅里的油被高温融化的知啦作响，油开始四处迸射，崩到了我的手上，吓的我快速收回了手。

我把打在碗里的`鸡蛋一股脑的全倒进锅里，发出滋啦的声音，用锅铲胡乱的在锅里搅动，撒进去盐，看到蛋变成金黄色，我心想差不多熟了。

乘在碗里，给姐姐尝了尝，虽然是提前打好的鸡蛋，没有鸡蛋皮，但是盐放多了，直接做成了一盘咸菜，姐姐说，配着馒头吃刚刚好，我就跟姐姐一起，配着馒头吃了一大盘咸鸡蛋，姐姐说我懂事了，还会做饭给她吃，我轻轻的亲吻姐姐的额头，因为她是我最重要的人。

我当家长作文 45

我现在可以自己在家呆一天了，因为我会做饭，会烧水、会洗袜子······，所以妈妈现在可以放心的让我一个人在家了！

今天我有一个人在家了，上午倒是很美，写完作业，又是看电视又是出去玩，可以到吃饭的时间，我就发愁了。怎么等妈妈也没有回来，我心想再等等吧，可是过了半个小时了，人还没影。我实在是饿 的不行了，已经忍到了极限了，可我的.妈妈却因为事情耽搁了还是回不来！

算了我自己来做饭，做什么呢？来到厨房我打探一番，一看电饭锅里还有剩的米饭，下面篮子里有鸡蛋。哈哈就做蛋炒饭！

说干就干，先洗颗葱，小心翼翼的拿起刀切成段！有拿了两个鸡蛋敲开壳打到碗里，幸好平时帮妈妈搅鸡蛋，我很老练的放了点盐搅起来，打开液化气，放上炒菜锅，再放上油，感觉油热了，我就把鸡蛋 倒进去，翻来翻去，一看快炒熟了酒把米饭也倒进去，接着翻啊翻，呵呵闻见香味了，突然还想学着大人们甩甩锅，可是我力气太小了没有办法啊！过了一会香喷喷的炒饭就做好了，我赶紧成了一碗。 狼吞虎咽的吃起来，哎呀可是特别的香啊！

一会妈妈回来了看到我的杰作，吃惊的看着我，抱着我连连叫了我好几声乖。

我就是这样一天天长大的。

我当家长作文 46

酸甜菠萝饭是我的最爱，虽然好吃，但是很难做！

那是一个周末，我还在“回到笼子里”睡觉，一缕一缕的香味绝望地潜入我的鼻子。我被“拉”进厨房，半睡半醒。我一进去，金黄色的菠萝饭立刻驱散了我的睡意，眼里满是贪婪，嚷嚷着要学菠萝饭。我妈帮不了我，就教我做“先把菠萝洗干净，去顶，把里面的果肉挖出来。”我点了点头，但前两步成功了，挖髓难住了我。我用铜勺挖进去，菠萝还是“一动也不动”，但是菠萝汁肆无忌惮地溅到我脸上，我还是不肯放弃，于是菠萝还是顽强地站在那里，我的心里很不耐烦：果肉真的很难挖！妈妈看了看，摇摇头：“勺子要翻过来，要有耐心。”我听了之后脸就红了，按照我妈的.样子，一寸一寸的往下挖。我急了：“真慢！”“不用担心，小心在侧面留下一层薄薄的果肉。”妈妈意味深长地说。我匆匆完成了第一步。

然后我妈就陪着洗好的饭里的菠萝，倒了点汤，然后在锅里蒸。我看着妈妈有条不紊的做菠萝饭，心里又羡慕又羡慕。40分钟后，美味的菠萝饭让我垂涎三尺，诱人的菠萝粒和酸甜的米饭让我“狼吞虎咽”。一大盆菠萝饭很少，心里又得意又高兴。

学习煮菠萝米饭教会了我耐心和勤奋。现在想想，心里还是甜的。

我当家长作文 47

看

有一次，奶奶和妈妈还有妹妹出去买菜，到了午饭时间他们还没回来。

爸爸只好赶鸭子上架，爸爸洗完米放进电饭煲后，他东转转，西望望，东张西望正当犯愁的时候，我说炒土豆如果你连炒土豆都不会的，我真笑掉牙了，爸爸说：“我这就给你看。”爸爸生怕切着手，他死死地掐住土豆，手离刀远远的，一刀一刀笨拙切着。我见他笨手笨脚的样子，就想哈哈大笑，再看他的作品，真是千奇百怪，各种各样。土豆片终于切好切好了，要往油锅倒土豆，爸头戴头盔，身披一片布，防止油飞到衣服，因为爸爸很久没炒菜，所以他把菜都炒到了锅外，炒了一阵子后对我说：“尝尝我炒的`土豆味道如何？”我拿起筷夹一块，放进嘴里，马上又吐了。爸爸忙问：“怎么了？”“我说你炒土豆肯定没放盐吧？”我答道。爸爸不相信地说：“不会吧。”“不相信你自己尝尝看。”我夹一片放进爸爸的嘴里，爸爸无奈只好端着自己的土豆返工。

我暗下决心，不能像爸让人笑话，对，今天就从擦桌子做起。

我当家长作文 48

脑子里有一件很有意义的事，那是我八岁的一个早上…

那天早上，我醒来后，看了看墙上的手表。才6点15分，爸爸妈妈还在酣睡。我躺在床上想：我妈每天都很辛苦，在家一天三餐都是她做的。今天早上我必须为我的父母做早餐。于是，我悄悄走进厨房，先把锅刷干净，然后往锅里倒水。水烧开的时候，我把三包方便面放进锅里，用筷子搅拌均匀，然后依次放好袋子，最后撒上事先准备好的`蛋液。这时，一股香浓的味道扑鼻而来。哇，一定很好吃！

我把方便面放在碗里，放在餐桌上，摆好筷子。至于我，我坐在沙发上等着爸妈醒来，给他们一个惊喜。过了一会儿，爸妈醒了，我听见爸爸对妈妈说：“我怎么闻到一股香味？”我心里暗暗高兴。当他们起床看到桌子上的早餐时，他们惊呆了。我立马跳出来说：“哈哈，我成功了。试试吧！”爸爸尝了尝，说：“嗯，味道好极了！”妈妈高兴地说：“女儿长大了！”听完之后，我很开心。

我觉得这件事很有意义，给了我很深的回忆。我想以后我会帮妈妈做饭…

我当家长作文 49

这天，我独自在家里做作业。眼看已经到晚上六七点了，妈妈还没回来。我的肚子“咕咕”直叫，所以，我要亲自下厨大显身手了。

我到厨房，盛了一碗米，淘洗了两次，放进电饭锅里，煮饭的'工作就交给它了，我开始做菜。我拿了两个鸡蛋、一个西红柿、还有三四根葱。我一边情不自禁地哼起了歌，一边在水流下冲洗西红柿，洗好后放菜板上，一刀刀横切，切得工工整整。再把葱快速切了，看上去特别好看。然后，我拿起鸡蛋，在碗边轻轻一磕，再用双手抓住鸡蛋两侧轻轻一拉往碗中间靠，然后鸡蛋黄和蛋清全流出来，我拿一双筷子搅和好放在一边，准备工作一切就绪。

我打开锅，把水烧干，再放一点油，把鸡蛋和葱全放下去。鸡蛋炒着炒着就变成了一个黄灿灿的大饼。再把西红柿放进去，再放一些水，再放一勺盐进去。过了一会，香气扑鼻，我差点就陶醉了。我自炒的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉了。

饭已经好了，我胃口大开，盛了两碗。正在狼吞虎咽的时候，传来了开门声。原来是妈妈回来了。妈妈夸我长大了，我不禁眉开眼笑。

我当家长作文 50

我第一次给爸爸妈妈做饭，便做了一道凉菜与热菜，凉菜“蒜拌黄瓜”，热菜“油炸火腿肠”。

那天，爸妈不在家，我要给他们一个惊喜，我先做凉菜。我来砸蒜，我一捣，嘿！它竟跑到边上了，我把它捅回原位，慢慢瞄准，砸着了一个，那个不幸的蒜瓣被我干了，我又砸其余的蒜，它们好像要为死去的弟兄报仇，一下把蒜汁溅在了我眼中，我赶紧洗干净，过了几分钟的战斗，我胜利了。我又切黄瓜，这个好办，一会儿切好了，便把它们拌在一起，浇上醋，凉菜做好了。

下面该做热菜了，我打开煤气，就打火“啪哧、啪哧……”怎么打不着呀？好浓的煤气味，我赶忙关掉，打开门窗，唉，出师不利，我过了一会儿，又打，太好了，打着了，我赶忙把油倒进去，“啪”一个油点溅在了我手上，我疼得哇哇大叫，我看着差不多了，该切火腿肠了，为了炸得透，我把它剁成一节节的.，又割上小口，放进去。几分钟后，便出锅了，我关上火，放上辣椒与孜然，均匀沾在每个小节上，又用牙签穿好。这样，热菜做好了。

爸爸妈妈回来了，品尝了我做的饭，说我做得很好，还说我长大了。

我当家长作文 51

我的妈妈做饭的手艺很好，她长着长长的头发，有一双圆溜溜的眼睛，长着一张小小的`嘴巴，脸上镶嵌着两个小酒窝，一幅笑咪咪的脸庞。

记得那次妈妈非让我学做饭，我对妈妈说：“不学行不行？”妈妈严厉地喊道：“不行。”妈妈先教我学西红柿炒鸡蛋，她给我说：“先切一个西红柿放在碗里，再放一点盐。”她从抽屉里取出一个鸡蛋放在桌子上，轻轻磕了一下，只见鸡蛋裂了一条缝，把鸡蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黄“扑通”一下掉进了碗里，拿起一双筷子搅了搅，放在桌子上。妈妈从桌子旁边提起油桶往瓢里倒入一点油，放在炉子上只要油泛起了黄色的小泡泡，这样油就熟了。端起碗里搅拌好的鸡蛋倒进瓢里，过上几分钟鸡蛋就熟了。好不容易做好了，我准备尝一口的时候，妈妈却说：“过来学凉拌西红柿。”唉，我本来就会做凉拌西红柿，可妈妈还让我跟他学着做，我只好顺从妈妈，服从妈妈的命令乖乖地去做。

我这个爱做饭的妈妈，虽然能做得一手好饭菜，可是妈妈却把我害惨了。

我当家长作文 52

“哎，”老爸老妈又不在家，只能自己做饭，这已经是我第三次自己做饭呢！

说干就干，我开始了，把米放到淘米篮里淘了起来，一次，两次，三次，四次……过了半小时，米淘好了，它们亮晶晶的，在我面前简直像一个作品。

然后，我把米放到电饭煲里，经过两次的经验，我知道：先把开关打开，煮2——3分钟，听到“吱吱”的声音，就是米煮好了。

我按照前面的顺序，米煮好了。就开始做菜了，首先做番茄炒蛋，我先点火，然后拿鸡蛋和番茄，把它们切成一片一片的'，再把它们倒在锅里，最后拿起铲子，搅拌，搅拌，“哎哟”好烫呀！原来小火花烫到我的手，我赶紧盖锅盖，在一旁等待，过了一会儿，我闻到一股焦味，才想起锅里的番茄炒蛋，赶快打开锅盖，在我面前的和我做的米饭形成了鲜明的对比，米饭：亮晶晶的，简直你个作品；而番茄炒蛋呢：却是一股焦味。全身都黑，你一块块黑煤炭的样子呢！

算了，我继续我的第二道菜蒸鱼。我开始把老妈买的带鱼给拿出来，切成几块，放进蒸气锅里蒸了起来，这一次我仔细看着，过了一会儿，我发现鱼变颜色了，应该可以吃了吧，我把鱼和饭都捧在桌子上，津津有味地吃了起来。

哈哈。，我就是小小厨师噢！

我当家长作文 53

今天一早，妈妈叫我帮她做饭，我走进厨房兴奋地说：“好啊，可是我不会做呀。”

妈妈说：“没关系，我可以教你呀。不过我现在肚子有些疼，我休息一会。你把菜先洗一洗，等会我来做饭就行了。如果你饿的话煮点饺子先吃。你只要在锅里放半锅水煮透再把饺子放进去煮一煮就行了……。”妈妈即使是肚子疼得厉害，还是不放心我自己做饭，怕我饿着了。

我连忙说：“好的，放心好了。”

我首先把菜放进盆里，再在盆里装满水，再洗一洗。不过，我把它当衣服一样洗，结果都被洗烂了。幸好里面还有一些完整的菜。接着我又放了些水，将菜浸泡在水里。肚子还不饿，先去看会电视吧。于是我坐在沙发上看电视了。过了一会儿，我感觉自己饿了，就在锅里面放了水把饺子放进去。这时妈妈来了，一看我竟然在里面放了开水，就对我说：“这里一下子不能放开水的。”然后妈妈把里面的水倒掉装上了生水，然后我把火打开。妈妈也走进房间去了。过了几分钟以后里面的水都满出来了。妈妈又跑了出来把锅盖拿起来说：“如果满了出来就把锅盖拿起来，如果饺子浮起来就说明已经熟了，懂吗？”

我说：“知道了。”

我照妈妈说的`话做了以后，终于吃到了美味的饺子。

我当家长作文 54

童年是多姿多彩的，童年我们学会很多东西，在我八岁的时候我学会了做饭。

有一天中午，我看见爷爷在做饭，我觉得很容易，就跑过去对爷爷说：“爷爷，我也想做饭，您可以教教我吗？”“当然可以，我们就从最简单的西红柿炒鸡蛋开始吧！”爷爷笑眯眯地对我说。

爷爷先帮我把鸡蛋打好，西红柿切好，让我自己试一试，我信心满满地把鸡蛋和西红柿放进锅里，然后就跑去看书了，过了大约15分钟，厨房里飘来了一股奇怪的味道，我连忙跑过去查看，原来是我做的蔡糊了，爷爷看到后对我说：“做任何事都要专心啊！”顿时，我的.脸变得像苹果一样红，爷爷告诉我：“鸡蛋放入锅中成形后，把鸡蛋捣碎，但是不能太碎了，然后把西红柿倒入锅中，再倒一点水，以保证水分充足，之后再炒3分钟即可出锅了。”我按照爷爷的方法一步步操作，当我要揭开锅的那一刻，我的心里就像装了一只小鹿一样，到处乱撞。“啊！我成功了，我成功了！”看着眼前美味的西红柿炒鸡蛋，我兴奋不已。

这件事让我明白了，做任何事都要有方法，也要有耐心，正如叔本华所说：只要你有耐心，总有成功的机会。

我当家长作文 55

昨天，老师布置了一项任务。让我们炒一道菜，听到消息后，我想：做一道菜，上学期做过一次，这一次要做什么呢？

我正苦思冥想，做什么菜时，妈妈说：“正好楼上没菜了，我下去买菜。”

妈妈走了之后，我立马戴上了围裙，就飞快地跑向卫生间，去洗手了。回来之后妈妈把要用的东西准备了出来，有菜花、虾仁、铲子。

我先把菜花掰成几块，大大小小，又把它们放进了盆子里面清洗，又抓起一把菜花控了控水，放进盘里。

下面我就紧张起来了，要开火，又要倒油，万一开火太大了怎么办？油到我身上来了怎么办？我小心翼翼地把火点开，又拿起油一点一点地倒进锅，到放虾仁了，我手离锅有一米多，手抬得老高，一股脑得往下倒，谁知灾难还是发生了，我手离得太高，油像一个调皮的`孩子，东跑、西跑。最终还是跑到了我身上，那一下，真疼。

该倒菜了，探头看去那些油像职业舞蹈演员，在锅里翩翩起舞。我在锅中左铲、右铲，过了一会儿，饭熟了。

哎，做饭真是九死一生啊！但是吃着自己做的饭，心里甜多了！

我当家长作文 56

每一次我看到妈妈做饭，我就忍不住问：“妈妈，我什么时候可以像你一样独自做饭呢？”妈妈每次都回答：“你还小，等你长大了，就可以独自做饭了”。

我九岁了，可是妈妈还是没有教我做饭。有一天，妈妈下班回到家，我便用请求般的眼神看着妈妈，谁知妈妈猜出了我的`心思：“小机灵鬼，作业写完成了没有，还想做饭？”我急忙回答：“妈妈，我的作业早写完了，我可不可以做饭呢？”妈妈犹豫了一会儿说：“好吧。”我兴奋地一蹦三尺高。

这一次，妈妈教我做的是炒米。首先，妈妈教我把火腿肠、胡萝卜、蒜苔切成小块，然后把火打开，再在锅里倒上油，一倒完油，我连忙躲得远远的，生怕油溅到身上。等油冒泡泡了，我们赶紧把切好的火腿肠、胡萝卜和蒜苔一鼓劲儿的倒进锅里，用铲子翻过来翻过去，再撒上盐和调料。等菜快熟的时候，再倒上早就蒸好的米，翻几下就大功告成了。

经过妈妈手把手的指导，一盘炒米终于做好了！哈哈，我要开始吃啦，可千万别跟我抢啊！

我当家长作文 57

一个星期六的上午，我认真地做完了作业。这时，正好是中午，于是我跑进厨房跟妈妈一起做起了午饭。

我先给土豆削皮，妈妈迅速把它切成条泡在水里。接着我开始做蛋炒饭，我小心翼翼地把火腿肠切成小丁块。然后往锅里倒油，到了打鸡蛋的环节，我生怕鸡蛋把鸡蛋打到锅外。我在锅边把鸡蛋壳轻轻地敲开一条缝，再慢慢把它掰开，鸡蛋稳稳当当地落在了锅的中心。我在心里暗暗窃喜，总算是有惊无险啊。然后我再加入火腿和米饭翻炒，伴着锅铲敲打锅底乒乒乓乓的声音，饭粒像一个个调皮的小孩跳起了欢快的舞步。妈妈在我身后时不时舔舔嘴巴，好像在说：“看起来很美味哦！”我更加起劲地炒起来，不一会儿先喷喷的蛋炒饭就出锅了。

接下来要炒土豆丝了。我将泡好的`土豆丝倒入油锅，“刺啦”一声油爆开了，我迅速翻炒起来，防止土豆丝粘锅。不一会儿，一盘黄澄澄的土豆丝也炒好了。

最后一道菜我可喜欢了，叫“紫菜蛋汤”。我先把水烧开，然后加入紫菜和搅拌好的蛋液一起煮开，再撒上一把葱花，真是香极了！飘香四溢的紫菜蛋汤做好了，终于可以吃饭啦！

吃饭时，妈妈竖起大拇指夸我做的饭好吃极了。我自己心里也非常有成就感，现在我越来越喜欢做饭了。