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包饺乐作文

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包饺乐作文

包饺乐作文1

有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年”。民间还有“好吃不过饺子”的俗语。饺子,有很多人爱吃,我也爱吃。不过,吃我自己包的饺子今天可是第一回。

早晨,爷爷买来了饺子皮和一袋肉馅。我一看就嚷道:“我也要包!我也要包!”

“好吧!”

奶奶把肉馅装在一个大盘里,开始包饺子了。只见奶奶先把饺子皮摊在手上,用筷子把肉馅放在饺子皮的中间,再把饺子皮对折,最后用手指把饺子皮的开口处封死,好似镶上了花边的白玉扇。一会儿功夫,一个又白又胖,穿着百褶裙的饺子展现在我眼前。

我跃跃欲试,学着奶奶的样子开始包起饺子来,可是,等我放好馅子后,那饺子皮根本合不拢来。“你放的馅儿太多了,俗话说‘肉多好吃不好包呀’!”奶奶马上提醒我。我豁然开朗,在奶奶的.帮助下,使出浑身的劲儿,才算包好了一个饺子。看看这饺子的模样:又大又扁,一点花边也没有。可奶奶却说:“嗯,包得不错嘛!”这给了我极大的鼓舞,继续兴致勃勃地包着饺子。

第二次,我把肉馅减少了些,可是还不能把饺子皮包实。这时,我想到了水!对,用水把饺子皮合拢。这招还真管用,我包饺子的效率大大提高了。

就这样,一袋饺子皮很快被我们包完了。

吃饺子啰!令我惊讶的是:煮熟的饺子居然一个都没有露馅。大家都夸我能干呢!吃着自己包的饺子,看着家里人一起吃我包的饺子,心里真比吃了蜜还甜。

包饺乐作文2

“太阳当空照,花儿对我笑!”这么好的天气,也一定有好事。

果然不出我所料,呵呵,奶奶今天要给我包饺子了。 想要吃到奶奶做的美味可口的饺子,第一步就是要购买食材。“老板,来2斤圆饺皮。”“好的。”老板道。买好了饺皮,还有肉馅和豆腐,回到家里就开始最最重要的一步了,这一步要是做不好,饺子就不好吃了。这重要的一步就是奶奶秘制的饺子馅了。饺子馅讲究清淡而不失鲜美的味道,只有做到肉多而不腻,豆腐鲜而不老。要做到这些可不容易,只有像奶奶这样,有着多年下厨经验的好手,才能做的美味可口。我呢,嘿嘿,只有看的份了。 下面这工序,我就要大显身手了,包饺子可是我的.强项。首先要拿来饺皮和饺子馅,再去拿碗清水就可以开工了。先拿一张饺皮摊在手心,再把适量的饺子馅放在饺皮的中心,然后用手指蘸点水,均匀的抹在饺皮的边上,最后将饺皮的两边的中间点先捏在一起,左右两边也都要紧紧捏在一起,当然你也可以把饺子的边捏出花样来。这样你看,一个漂亮的元宝一样的饺子就出现了,无论是外表还是口味,都无可挑剔! 在我和奶奶两个人灵巧的双手下,一个个饺子诞生了。爷爷负责下饺子,把一盘盘既好看又美味的饺子端到餐桌上,我忍不住口水直流。爸爸、妈妈都说我长大了,是爸爸、妈妈还有爷爷、奶奶的好帮手了!我好有成就感耶!

在生活中,我一定要去多动手、多动脑,帮助爸爸、妈妈还有爷爷、奶奶做一些力所能及的事情,做一个心灵手巧的好女孩