竹筒饭作文(15篇)

在日常的学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家整理的竹筒饭作文，希望能够帮助到大家。

竹筒饭作文1

打开相册，照片就显示在我面前。以前的事件也出现在我面前，时而欢笑，时而喜悦。这张照片是我们全家去临安吃竹筒饭过年的时候拍的。现在回想起来，太难忘了！

我记得那天，天气很好。经过一个多小时的车程，我们来到了临安，经过十分钟盘山公路的`蜿蜒，我们终于来到了爷爷家。虽然因为过盘山公路而头晕目眩，但是一到目的地就被那里的风景吸引住了。山、水、空气真的很美，天空很蓝，还有很多竹林。

这时候我爷爷说要煮竹筒饭给我们吃。我很好奇竹筒饭是怎么做的。我问我爷爷，他说要把竹子切成块，把泡了几个小时的米、豆、腊肉放进竹筒里，然后放在炭火上烤。小爷爷一边烤一边讲竹筒饭的来历。

原来，这种竹饭在古代就有了。那时候因为古人在山里打猎，出去打工，不方便带锅碗瓢盆。他们不得不使用当地的材料，把所有的材料放入竹筒中，在火上烘烤，所以他们有竹饭。今天，因为竹筒饭色香味俱全，所以人们在假期还是要吃竹筒饭。

竹饭好吃，香软的米饭让人流连忘返。

竹筒饭作文2

俗话说”民以食为天“，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……而我最喜欢西双版纳的竹筒饭。

竹筒饭是西双版纳的特色小吃之一。竹筒饭外表是青翠欲滴的嫩竹色，远看犹如一只青翠的竹萧，内部是雪白的'糯米色，这两个颜色搭配起来真可谓天然之色，令人赏心悦目。

竹筒饭制作方法并不复杂。竹筒饭转选用香竹，依节截断，以节为底制成竹筒。然后，在选用洗净的上等香糯米装入竹筒，并不需装满。接着加满水浸泡若干小时，用泥和芭蕉叶封口，置火上捂烤至从竹筒口冒出蒸气十余分钟，这是米饭熟了，竹香也已渗透饭粒。就这样，色、香、味俱全的竹筒饭就制成了。当你扳开竹筒时，竹香和饭香一起扑鼻，一定会令你垂涎三尺。再撒些儿糖，尝上一口，甜甜的，嘴中有一大股糯米香。竹筒饭柔韧适口，让人齿颊留香，食欲顿开。

有一次我刚拿到刚做好的竹筒饭，就被它浓浓的香气吸引了，于是，顾不得吃相，狼吞虎咽的吃了起来，直至吃的撑到腰都弯不下来了才停止吃竹筒饭。当我刚抬头时，不知为何，爸妈都哈哈大笑起来，我一照镜子才知道爸妈大笑的原因。原来，我吃完竹筒饭后没有擦嘴，嘴边沾满了饭粒。从此，我为竹筒饭去了的可爱的小名——“粘粘筒”。

听了我的介绍后，是不是流口水了？那就快来亲自尝一尝西双版纳的竹筒饭吧！

竹筒饭作文3

寒假的一天，我和哥哥在家里看《爸爸去哪儿》。当看到他们在制作“竹筒饭”，并津津有味的吃着时，我也好想吃顿“竹筒饭”啊！于是，我和哥哥商量自己动手去做竹筒。说干就干，我们叫上几个小伙伴就去砍竹子了。

我们来到村子的竹林，这里的竹子真是数不胜数啊！一根根竹子相互紧挨着像一个个守护在山里的士兵。废话不多说，我们开始选竹子了。看电视时我就已经注意到了竹筒必须要粗一点。经过我们精挑细选后，决定就砍这棵大竹子。一刀下去，竹子有了明显伤痕。再砍一刀，竹子的伤痕更深了……经过我们的'努力，竹子终于被我们砍倒了。

我们把竹子扛回家后，用工具把竹子锯成一段，拿起来一看——发现锯的一点也不成功。锯出来的竹筒只有一边有底。怎么办？我们几个赶紧商量怎样锯才能既不浪费竹子又能做好竹筒。经过我们的努力终于把竹筒锯好了。我们把竹筒清洗干净，最后放进去盐水里泡了三个小时左右。

到了晚上，我们把糯米、粘米放进竹筒里。同时也放一些红枣、枸杞、鸡肉。然后盖上盖子，放到大锅里大火蒸煮，等上40分钟香喷喷的米饭就新鲜出炉了。

吃着香喷喷的“竹筒饭”，我的心里比吃了蜜糖还甜！

竹筒饭作文4

暑假，在老家，真不好玩！钓鱼都钓烦了，放火炮也放烦了，也不知道怎么玩了，在我们城市里，可好玩了，

我们小区小朋友可多了，我晚上9：00--10：00，都听着他们那熟悉的声音。

在老家，只有我和我弟弟外，其余都是些大人，也没什么好玩的，我正打算明天就回家了。

那次我哥哥他们来了，我们正愁着怎么玩，我妈妈过来说：你们没事做可以去烧竹筒饭呀！

好主意！对，我应该烧竹筒饭体验一下烧竹筒饭的乐趣，说着，说着。我恳求外婆把东西给我拿了出来，

我们来到山上，我们先分工，有的.上山去砍竹子；有的到山后去砍竹子；大家分工去砍竹子，十分配合。15分钟过去了，我们把所需要的材料都准备好了，我们开始烧了！哇好大的火呀！

突然，砰砰的一声，什么东西？结果是我弟弟的竹筒饭烧焦后爆了，经过了我们付出的汗水，1小时后，我便闻到了那香喷喷的饭味，喔！我们马上就可以吃竹筒饭了，只用了10分钟我们拿自己的竹筒饭高兴的跑到家里，我拿起刀把我的竹筒饭劈开，好香的竹筒饭，我连忙吃了一口，怎么还是生的呢？结果我还没有烧熟，我就把竹筒饭拿起来吃。虽然我没有烧成功，但是我也从中得到了一些经验，我下次再也不会把竹筒饭没烧熟就拿来吃了，我真粗心。哎！到口的竹筒饭也吃不成了，看着哥哥吃的津津有味，我的口水真是“飞流直下三千迟“都垂到地下去了。这个暑假我过的真有意义。

明年我还要到老家去烧竹筒饭。

竹筒饭作文5

寒假的一天，我和哥哥在家看《爸爸去哪儿》。看到他们做“竹饭”吃的津津有味，我真想吃“竹饭”！于是，我和哥哥商量着自己做竹筒。首先，我们打电话给几个朋友，去砍竹子。

我们来到了村子里的.竹林。这里竹子真多！竹子一个挨着一个，像守山的士兵。我们二话没说，开始选竹子。看电视的时候，我就注意到竹筒一定要粗一些。经过仔细挑选，我们决定砍下这根大竹子。一刀下去，竹子有明显的伤痕。再砍一刀，竹子的伤痕会更深……经过我们的努力，竹子终于被我们砍倒了。

我们把竹子扛回家后，用工具把它锯成碎片。当我们拿起它时，我们发现锯完全不成功。锯出来的竹筒只有一边有底。怎么办？我们来讨论一下如何锯竹子而不浪费竹子，制作竹筒。经过我们的努力，终于看到了竹筒。我们把竹筒洗干净，放在盐水里大概三个小时。

晚上，我们把糯米和糯米放进竹筒里。还放了一些红枣、枸杞和鸡肉。然后盖上盖子，放在一个大锅里，用大火煮。等待40分钟后，美味的米饭就会新鲜出炉。

吃着好吃的“竹筒饭”，心里比吃蜂蜜还甜！

广东省韶关市南雄市吴泾小学五年级赖翔宇：

竹筒饭作文6

作为一个典型的吃货，我以尝尽天下美食为己任。在那些五花八门的盛馔之中，最令我难以释怀的是那次爸爸带我吃到的竹筒饭。

盛夏，我们总会爬上山，寻找新竹，锯成筒状，洗净后，将糯米和猪肉、玉米等放入竹筒中，用芭蕉叶封好筒口，扎紧，放在火中去烧。等待的过程是漫长的，我蹲在火堆旁，翠绿色、黄绿色、淡黄色，竹筒换下了一件又一件的素衣，当它穿上那件黑色大衣时，我欣喜若狂地叫来爸爸。爸爸劈开竹筒，一股香味随风飘来，充斥着我的鼻腔。竹筒里带着新竹的清新气息，夹着淡淡的'米香，还有芭蕉叶的清香。接过竹筒，在那黑色大衣的包裹下，颗颗米粒晶莹剔透，紧紧地挨在一起，好像一个个初出茅庐的稚童，有着说不出的可爱；而那玉米、猪肉，则是为米粒的单调添了一抹亮丽。我急不可耐地往嘴里塞上一口饭，那充满自然气息的香味刺激着我的嗅觉，糯米粒q弹细腻，伴着一点猪肉的油腻、玉米的淡甜，简直让人欲罢不能。

“民以食为天！”美食，是一种不可或缺的别样的味蕾体验！

竹筒饭作文7

一个周末，我去了表哥家。阿姨忙着做零食，表姐小军一把抓住我，神秘兮兮的说：“颖姐，跟我来。”

小军带我到房子后面的竹园，割了一根嫩竹，戳了两根两端有结的竹筒。我疑惑的时候，小军笑着说：“姐姐，一起帮我做吧！”

我拿着竹筒跟在他后面，一端挖了一个手指大小的洞，放了米，浇了水，用树叶把洞塞住，用泥封好。

小家伙小军做事很快。他挖了两三个坑，拿起两块砖，放在地上一会儿。他说：“嗯，不到20分钟就能吃完。”我们把装满大米的竹筒放在水龙头上，拿了一些稻草来生火。过了大概十分钟，竹筒“吱吱——”地响了起来，不时吐出一些气泡，带来一股清香。

我问小军：“你是不是越来越熟了？”

“还没熟，想翻身。不然糊不好吃。”小军一本正经地说道。突然，砰的一声，我惊呆了。原来我装的竹筒因为米太多爆了。

过了一会儿，小军大声说：“熟了！煮熟了！可以吃！”

“这叫什么？”

“竹筒饭。”

我们把竹筒饭上的泥土、树叶和稻草塞去掉，把竹片剥了。米被竹衣紧紧包裹，像剥了皮的香蕉，光秃秃的，白白的.，不需要吃，即使看着也让人喜欢。咬下去，很好吃，甜丝丝，很新鲜……我忍不住狼吞虎咽。突然看到小军对我傻笑，我赶紧招呼：“你也吃。”

小军说：“这是专门给你的，你可以吃。”

啊，多香的竹饭啊！

竹筒饭作文8

营地的饭菜简单却又是相当美味的。我记得一开始老师就说我们有机会给自己做饭，而且是香喷喷的竹筒饭。我可是满心期待的。第二天的晚饭就是我亲手给自己做竹筒饭的时候了。

做竹筒饭很简单。首先要有竹筒。我们在一个竹林里找到几棵粗壮的竹子，把竹子砍下来。竹子的砍法比较特别，是要拿一把与菜刀相似的刀子在竹子底部砍，要把竹子埋在土里的一段砍出来，并不是简单地把竹子地面上的部分砍掉。柱子上有很多结节，把竹子分成一段一段的，但每一段的距离并不相等。所以砍的时候也要按这些结节的分步来进行：第一次是要砍在分节线后面，第二次实在分节线前面看，第三次是在分节线后面砍，第四次以此类推，直到砍完为止。

砍完竹子就到选竹子了。这时候你一定哟啊看清楚了：是要有两条分节线的才能选，因为这样，这根柱子才不是中空的，才能装住饭粒，才能下锅蒸煮。

终于到我们最激动的时刻了做竹筒饭。首先，我们在竹筒里放二分之一的米，再放下三分之一的'水，配上自己喜欢的材料，要切成一小棵一小颗，然后放在锅里蒸18到20分钟。一打开锅盖，竹子的清香就弥漫这厨房，一个香喷喷的竹筒饭就会立刻出现在你们的眼前。此时此刻，真想赶紧吃上一口，把寒假作业的烦恼抛之脑后。

做了这次有趣的竹筒饭，我相信你们也懂得了更多农村佳肴了吧。你们也可以在家试着做一下竹筒饭哦。

竹筒饭作文9

当你问我哪儿的米饭最香甜、最可口。我会大声说：“是我家乡的竹筒饭！”

我的家乡在一个偏僻的小山村，那里有大片竹林，每当傍晚你就能闻到一阵浓浓的竹桶饭香，那是乡亲们在忙碌了一天后正在享受竹筒饭。

竹筒饭的作法十分简单，首先，取出一节两端密封干净的毛竹，再将竹筒的一侧打上一个洞。这样，就可以把糯米放进竹筒里，放完糯米之后，就可以用一根长的木棍，用刀将木棍的一头削成和刚才打的洞的大小相同，再把木棍插入竹桶中。这样就可以将盛好糯米的`竹筒，放在火里烤。在烤时，必须认真地不停地翻滚。使里面的糯米受热均匀。当你听到“啪”地一声，就代表它熟了，便可食用了。

每当星期日，我和哥哥就到竹林里做竹筒饭，饭熟了，我用刀将竹筒一刀劈成两半，闻着那阵阵扑鼻而来的香味。简直是人间的一大享受。我用勺一舀，往嘴里送，那浓浓的米香，带着淡淡的烟熏味，可以说得上令人垂涎三尺。我使劲一嚼，软软的糯米仿佛又可将牙齿再次地弹起来，十分有嚼劲。顿时，我感觉到任何的山珍海味也比不上竹筒饭那似焦非焦，似糊非糊的味道了。

竹筒饭，虽不好看。但它的浓浓米香却赛过了海参，鲍鱼。我喜欢它，喜欢它香飘十里。我喜欢它，喜欢它朴素无华。

竹筒饭作文10

一个周末，我去表舅家。舅妈忙着做点心，表弟小军一把拉过我，神秘的说：“瑛姐，跟我来。”

小军把我带到屋后的竹园，砍了一根嫩竹子，戳了两个两端都带结的竹筒。在我莫名其妙之际，小军笑笑说：“姐，你帮我一起做！”

我跟着他带了个竹筒，在一端挖了一个手指大的孔，放进米，灌上水，用树叶塞住孔，再拿泥封祝

小军这小家伙做事麻利，两三下刨了个坑，捡了两块砖往地上一搁，说：“好了，用不了20分钟就可以吃了。”我们把盛好的米得竹筒排在转上，拿了一些稻草点火烧起来。大约过了十来分钟，竹筒便“吱吱---”响了起来，还不时吐些泡泡，带着一股香味扑鼻而来。

我问小军：“快熟了吧？”

“还不熟呢，要翻个面。不然，下糊上生不好吃。”小军一本正经的说。忽然，“嘭”的一声，我被吓了一大跳。原来，我装的那个竹筒，因米放的太多而爆裂了。

又过了一会儿，小军大声地说：“熟啦！熟啦！可以吃啦！”

“这叫啥名堂？”

“竹筒饭。”

我们除去竹筒饭上的'封泥、菜叶和草塞，剥去竹片，那米饭被竹衣紧紧包裹着，像一根剥了皮的香蕉，光光的，白白的，不用吃，就是看着也叫人喜欢得不得了。一口咬下去，香喷喷，甜丝丝，鲜溜溜……我禁不住狼吞虎咽的吃起来。猛然，我看见小军正对着我傻笑，于是我赶忙招呼：“你也吃呀。”

小军说：“这是专门招待你的，你吃吧。”

啊，多香的竹筒饭呀！

竹筒饭作文11

童年，对于以前来说并不陌生，但是对于现在来说却万分的陌生，儿时我们可以肆无忌惮地笑，哭，追赶打闹，是多么的快乐自在啊！现在我们变得害羞了，做什么事都要看别人的脸色，不在追逐打闹了，渐渐地喜欢上了安静，遇到不顺心的事只能埋在心里。

今天我在上学的路上看到了几个小朋友唱着我们儿时的摇歌，你拍一我拍一……在她们身上我仿佛看到了童年的影子，我就打算把童年给“追”回来。

周末我约了几个玩伴上山去采竹子，因为我生活在农村竹子是常见的，把竹子砍成一节一节的，再在淡黄色的顶上打一个洞，把里面给洗净，接着把米饭给放进洞里，加点水、作料、火腿肠，拿到院子后去煮，把竹子半立起来往下面加柴火。由于我们不会生火，弄出了一股又一股的浓烟好似腾云驾雾的感觉。我和几个小伙伴眼睛水汪汪的，然后指着对方哈哈大笑起来：“你看你，哈哈~”院子后充满了我们洋溢的`笑声，结果几次的失败最后终于把火给燃烧起来了，就往里面不断的加柴，过了不久煮好了，用树叶吧竹子给抱起来，最后又镰刀把竹子给劈开，竹子那淡雅的清香让我们口水都流了出来，吃自己亲手煮的米饭心里美滋滋的。今天我们过得十分充实。

虽然岁月不饶人，但是我们有资格把童年给追寻回来，我想对童年说，再见了！

竹筒饭作文12

假期的第二天，我们和舅舅一家相约到山上去烤竹筒饭。

我们兴奋地上了车，一路观赏秋天的景色。最美的是枫树，它们穿上了火红的外衣，微风吹来，一片片叶子跳着优美的舞姿。

山脚下有一个神奇的水壶，壶嘴不停地往外流着水。据说，这可是纯正的山脉水，好多人都到这里来接水喝。到达目的地，大家忙开了，外公负责生火，舅舅砍竹子，然后把竹子一节一节砍下来做成竹筒，在竹筒的一端开个洞。外婆、妈妈和舅妈负责把泡过的米拌进调料，加入新鲜的猪肉、青豆、香菇、还有红萝卜丁等食材，塞进竹筒。装好的竹筒架在火堆上烤，烤的过程中，竹筒过几分钟就要转动一下，让筒里的'米受热均匀。红红的火焰舔着翠绿的竹筒，竹筒外皮渐渐烧成了黑黄色，还冒出油来。

我把毯子铺在草地上，和表弟表妹们玩着游戏，吃着零食。过了一会儿，香味四处飘散，勾着我们的魂儿。妈妈说竹筒饭快熟了，她停了火，把竹筒埋在炭火里。我蹲在火堆边等候，眼巴巴地盯着竹筒。终于烤好了，外公用柴刀小心劈开竹筒，一股浓浓的香味扑鼻而来，馋得我口水直流。一粒粒晶莹的米饭中间，点缀着绿的、红的颗粒，顾不上烫尝一口，米饭香中混合着竹子的清香，实在是太美味了！

大家说说笑笑地吃了一顿香喷喷的竹筒饭。竹筒饭的清香留在我的舌尖，留在我的心田。

竹筒饭作文13

今天是周末，做完作业后打开电视，正播放着《美食秀——竹筒饭》。看着看着，我被馋得直流哈喇子。既然学习了，不如就现学现卖自己做一次竹筒饭。

说干就干，我找来柴刀先磨一磨准备砍竹子，毕竟磨刀不误砍柴工嘛。磨完刀我来到了后山竹林，映入眼帘的是一片大大小小的翠竹。经过一棵一棵认真筛选，我选中了一棵水杯大小的、竹节有筷子那么长的竹子。

将竹子带回家，我找来了锯子，将它锯成一节一节的，再将竹节的一头打个直径约2厘米大小的孔。由于操作不小心，我的手还被锯擦破了皮，鲜血直流，但这丝毫阻挡不了我做竹筒饭的决心。功夫不负有心人，经过半小时，终于将几个筒做好了。

接着我把大米、香菇、火腿肠、玉米、胡萝卜丁洗好备用，再把肉丝炒好。将炒好的肉丝与备用的食材拌好，装入洗干净的竹筒，再倒入适量的水。由于家人不让我使用明火，只能改成放高压锅蒸。经过十二分钟的高压蒸煮，我心心念念的竹筒饭煮好了。

揭开锅盖迎面扑来一股竹子的清香味，我迫不及待用刀破开竹筒，雪白的米饭夹杂着晶莹剔透的香菇，橙色的胡萝卜丁伴着火红的'香肠，金黄的玉米散落其间。擦干我的哈喇子，赶紧尝一口，一股香味顿时充满口腔。黏糯适中的米饭，香肠的微咸，玉米的香甜，胡萝卜的爽口融合在一起香甜可口。细细品尝，唇齿间还有一丝丝竹子的淡淡的清香味。

我不禁感叹：“此味只应天上有，人间哪得几回尝?”

竹筒饭作文14

今年的8月份，我跟着爸爸、妈妈和小伙伴们一起去桂林玩。桂林玩的地方可多了！有龙脊梯田、漓江山水，还有冠岩溶洞……其中，让我最难忘的就是去龙脊梯田去吃的那顿中午饭。

那天，我们到达龙脊梯田已经下午1、2点钟了，我们都没有吃中饭。“饿死我啦，饿死我啦！”饥肠辘辘的我有气无力的喊着。我的步伐越来越重，越来越慢，我拉着妈妈的衣服问：“妈妈，我们什么时候才能吃饭啊？”妈妈说：“景区入口这里只有竹筒饭和米粉儿，你要吃哪个？”“我要吃竹筒饭！”我高兴的说。“妈妈，竹筒饭是什么呢？”我又问到。“我也不知道。”妈妈说。“不管三七二十一，我一定要尝尝竹筒饭！”我说。妈妈给我买了一份，我使出吃奶的'力气吧竹筒掰成两半，迫不及待的拿起筷子把饭送进我的嘴里。呀，真好吃！里面有腊肉、、黄豆粒、玉米粒，还有一股股清香味，吃了第一口后，我就狼吞虎咽了，不一会，竹筒里的饭一粒米都不剩了。我问导游林“狗肉”（当地狗肉的意思就是朋友）：“为什么会有竹筒饭呀？”林“狗肉”笑了笑说：“一起人们爬山，因为山连着山，人们很累，如果把饭带上山就会很重，所以就有了竹筒饭。”

听了我的介绍，你的口水是不是留下了三千尺了呢？

竹筒饭作文15

一个周末，我去了表哥家。阿姨忙着做零食，表姐小军一把抓住我，神秘兮兮的说：“颖姐，跟我来。”

小军带我到房子后面的竹园，割了一根嫩竹，戳了两根两端有结的竹筒。我疑惑的时候，小军笑着说：“姐姐，一起帮我做吧！”

我拿着竹筒跟在他后面，一端挖了一个手指大小的洞，放了米，浇了水，用树叶把洞塞住，用泥封好。

小家伙小军做事很快。他挖了两三个坑，拿起两块砖，放在地上一会儿。他说：“嗯，不到20分钟就能吃完。”我们把装满大米的竹筒放在水龙头上，拿了一些稻草来生火。过了大概十分钟，竹筒“吱吱——”地响了起来，不时吐出一些气泡，带来一股清香。

我问小军：“你是不是越来越熟了？”

“还没熟，想翻身。不然糊不好吃。”小军一本正经地说道。突然，砰的一声，我惊呆了。原来我装的竹筒因为米太多爆了。

过了一会儿，小军大声说：“熟了！煮熟了！可以吃！”

“这叫什么？”

“竹筒饭。”

我们把竹筒饭上的.泥土、树叶和稻草塞去掉，把竹片剥了。米被竹衣紧紧包裹，像剥了皮的香蕉，光秃秃的，白白的，不需要吃，即使看着也让人喜欢。咬下去，很好吃，甜丝丝，很新鲜……我忍不住狼吞虎咽。突然看到小军对我傻笑，我赶紧招呼：“你也吃。”

小军说：“这是专门给你的，你可以吃。”

啊，多香的竹饭啊！