九九文学吧

位置:首页 > 范文 > 作文

煎荷包蛋作文

作文2.11W

在现实生活或工作学习中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编整理的煎荷包蛋作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

煎荷包蛋作文

煎荷包蛋作文1

每天早晨,妈妈都给我准备早餐,我觉得妈妈挺辛苦的!一个星期天的早上,我早早的起床,想为妈妈做早饭。可是做什么呢?灵机一动,我想起了煎荷包蛋。

我从冰箱里拿出三个大鸡蛋,准备煎荷包蛋。我小心地放上锅,把油慢慢地倒进锅里。不一会儿。只听见“噼里啪啦”几声响,锅里蹦出一些油点,把我吓了一大跳,我急忙跑出厨房,最后发现没事,才蹑手蹑脚地回去。一会儿油热了,我赶紧拿起一个大鸡蛋,在锅边一磕,磕了一个口,顺口轻轻一掰,没掰动,又使劲一掰,呀,把鸡蛋壳掰碎了,蛋清和蛋黄顺着手一同流入锅里。顿时,锅里像开了一朵大菊花。不一会儿,锅中的散蛋奇迹般地聚拢在一起,变得像圆圆的.月亮,颜色也由浅黄变成了深黄。我忙把鸡蛋翻了个身儿,撒上盐。又过了一会儿,我把蛋铲起来,控了控油,放进了盘子里,期待妈妈饱餐一顿。

原来,煎荷包蛋并没有那么困难呀!

我爱我的妈妈!以后我要学会为妈妈做更多的美食,只愿我的妈妈健康快乐!

煎荷包蛋作文2

今天,我给妈妈煎了一个荷包蛋,因为她平时干的活太多了,太累了,所以我要为她煎一个荷包蛋,慰劳慰劳她。

刚开始,妈妈怕油烧到我,坚决反对,在我的再三请求下,妈妈终于同意了。我甭提有多高兴了,心想:“这点小事难不倒我。今天是我大显身手的好机会。”

我先从冰箱里拿出两个生鸡蛋,一个一个把它们打在碗里。第一个还挺顺利的,没想到第二个却不听话却跑到了外边。我只好拿麻布把它擦干净,唉!真是经验不足呀!以后要多练习才对。我先把锅支上,等水烧干。这样呢,油就不会溅到手上。等锅热了,我赶紧把适量的油倒到锅中。这时油锅里的油开始往上冒泡泡。泡泡都聚在中间,像在聚餐。我连忙小心翼翼的把鸡蛋倒进热气腾腾的油锅中。紧接着,从油锅中喷出热油点,我连忙往后退,这时我对妈妈说的吹牛皮的话早已抛到九霄云外。还被油烧了一下,别提有多痛了,连声大叫:“好疼呀!”一旁的`妈妈鼓励我说:“没事,男子汉大丈夫,点小事对你来说真是张飞吃豆芽——小菜一碟。”听了妈妈的话,我立刻又来了精神,继续烹饪。妈妈提醒我:“儿子别忘了放盐。”我马上把盐均匀的撒在鸡蛋上。看着又焦又嫩的鸡蛋荷包,我的口水禁不住就要流出来了。最后,我把鸡蛋饼盛入盘子中。闻一闻,啊!真香!爸爸妈妈都尝了一口都连连赞同说:“好吃好吃”。

通过这次煎荷包蛋,我懂得了做家长的不易,以后我会经常帮爸妈做饭的。

煎荷包蛋作文3

放学回家后,我最喜欢做的事情是下厨(chú)帮妈妈打下手。有时候,我也会亲自动手,试着烧一道菜尝尝。这不,今天我决定自己煎(jiān)一只荷包蛋。

我学着妈妈的'样子,先拿出一个又大又圆的鸡蛋放到碗里,然后打开煤气,把油倒入锅里。很快,油热了。可不知为什么,“吱——”,一颗油珠子忽然向我脸上飞来,我赶忙去躲。这时,锅里已经冒起了白烟,我赶紧把鸡蛋磕(kē)破,放进锅里。只听锅里又“吱”的一声,油又要向我的脸“进攻”了。我赶紧用手挡住脸,侧着身子,用手使劲摇锅,想让油扩散得均匀一些,好让鸡蛋快点熟。没想到,锅里飘出了阵阵焦味。我仔细一看,蛋清已经煎黑了,蛋黄却还是生的。我以为是火不够大,就把火加大了点。油再次响个不停,鸡蛋却越来越糊。“不好!”我手忙脚乱地把煤气关掉。这时,爷爷不知什么时候到了我身后:“别急,我来教你。”只见爷爷打开煤气,不慌不忙地把鸡蛋翻了个面,不一会儿,鸡蛋就煎好了。我恍然大悟:“原来需要翻面啊。”

经过几次实验,我终于学会了煎荷包蛋。看来,做任何事情都要掌握窍门啊。

煎荷包蛋作文4

星期五,王老师给我们布置了一项奇怪的回家作业:煎荷包蛋。煎荷包蛋,这可难倒我了。因为我从没进厨房做过事,这是第一次。

星期五,我放学回家,我放下书包,马上进厨房,发现,老爸在烧菜,我等了一会儿,菜烧好了,我对老爸说:“老爸,让我煎一次荷包蛋。”老爸说:“好的”。

开始煎鸡蛋了,我从冰箱里拿出鸡蛋。先开始点火“嘀嘀嘀······”,没点着,再来,“嘀嘀”,吓死我了。突然之间,冒出了好多蓝色的火苗。过了一会儿,锅烧热了。我马上拿起油桶,往锅里倒了一点油。我还没反应过来,锅里的`油就“噼里啪啦······”往外溅,我连忙拿起锅盖,放在胸前当盾牌,慢慢地走过去把火关小一点。我拿起鸡蛋,往锅子上一敲,“咚”的一声,鸡蛋裂开了一条缝,我用的两个大拇指把鸡蛋掰开,将鸡蛋放入锅中。又是一阵“噼里啪啦······”,还好我胸前有锅盖,没溅到我身上。差不多了,我给鸡蛋翻了个身。不一会儿,鸡蛋煎好了,我把它盛到盘子里。闻一下,好香啊!

我把自己煎的鸡蛋,一下子把它给吃光了。我第一次煎鸡蛋还挺成功的呢!

煎荷包蛋作文5

今天是星期天,我打开了家庭作业记录本。一看,啊,原来只剩下预习习作4的.作业了。这下,我可没辙了。别说煎荷包蛋,我压根儿就没烧过任何菜,于是,我急忙去向我的奶奶请教。

奶奶的手真是麻利。先是快速地打开了调火器,又加上油,将鸡蛋敲开一条缝,拉开放进锅里,最后再给鸡蛋翻身,就完成了。整个过程不到5分钟。

我心动了,试着去打开调火器,可试了好久都没反应。在我一筹莫展时,“轰”的一声,吓了我一大跳,还以为大锅出了什么问题,赶紧逃出了厨房。等我确定其实是火点着了后,才重新回去。我万分小心地倒进油,只听“哗”一声,油分散了。我叹了一口气,更加小心地拿出鸡蛋敲开一点点,可是,由于我力气太大,“吱——”一声,鸡蛋碎了。我只好再拿一个,一敲,总算是裂开了一条缝,我急忙拉开,蛋白、蛋黄都掉进了锅。可是,“唧”一声,鸡蛋竟滚到了最右边,成了一个“扁形鸡蛋”,我拿出锅铲,给鸡蛋翻身,“吱”一声,蛋终于做好了。

做好之后,我一看,这蛋真是怪的出奇。虽然这个蛋有些与众不同,但我还是品尝到了果实,活动算是圆满结束。

煎荷包蛋作文6

每当我想黄灿灿的煎荷包蛋时,就会沉浸在学习煎荷包蛋是的情景。

那是一个星期天,我在家中收拾房间时,妈妈对我说:“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜?”我笑笑说:“妈妈,我还想吃你煮的煎荷包蛋。”但慢妈妈却叫我自己煮煎荷包蛋。“我学习煎荷包蛋?”我说,从小到现在鸡蛋吃过不少,可从没做过呀,我为难了。

“不会可以学,任何事都是从不会到会的。”妈妈好像看出了我的心思,严肃地对我说。然后她指着冰箱里的`鸡蛋对我说:“这新鲜的鸡蛋就看你的了。”

我进入厨房,拿出两只鸡蛋在碗边一磕,然后两手剥开蛋壳,蛋清和蛋黄一起流进锅里,接着又放进少许葱,随后把油锅放在煤灶上。片刻间,油锅冒出了青烟,我立即把蛋汁倒入锅里,汁间“嚓”的一声响,蛋黄蛋清凝结成一起了,成了一块蛋饼,还冒着小泡泡,我用锅铲把鸡蛋一翻过来看,糟糕黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块,一股苦味直钻入我的鼻子里,想不到煎蛋失败了,再来一次。

这回我可细心了,当蛋汁倒入锅后,看见事变又结皮,就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋,再把它一翻,熟了。只听见妈妈在外边说:“好香啊,不错。”

啊,我发现煎蛋也是要讲究技术的。第一次由于没掌握好,结果煎糊了。我明白了煎蛋的这个道理。

煎荷包蛋作文7

从小到大都是衣来伸手饭来张口,我可不想做一朵温室里的花朵,我必须要学一些本领,分担妈妈的辛苦。

一天,看到妈妈正做着早饭,我灵机一动,心想:帮妈妈做菜不也是能够分担辛苦吗?想到这,我就马上跑进厨房,要帮妈妈做早餐。于是,我就问妈妈:“妈妈,我想自己动手做早餐,你说我应该学做什么呢?”妈妈想了一下,答道:“就学煎荷包蛋吧!”我爽快地答应了,然后就跟着妈妈学做。

首先,妈妈告诉怎样开电磁炉,调到多少度,要放多少油以及各个步骤。我先把洗好的锅放在电磁炉上,开火,接着又倒了一些油,等到油稍微有点热了了,我就拿起一个鸡蛋,轻轻地磕破,把蛋壳剥开,“哧溜”的一声,蛋黄和蛋白一同跌入锅中,油花向四周乱溅,吓得我后退了几步。“刷!刷!”的几声,蛋黄像热锅上的蚂蚁似的,颜色慢慢地变深。妈妈提醒我,这时候一定要注意把火调小,不然蛋就会焦的'。我撒了一些盐,调成小火,拿起锅铲把煎好的那面翻了个身,在上面适量地放了一点盐。渐渐地,蛋黄变成金黄色了。过了一会儿,这金黄色油亮亮的荷包蛋终于大功告成了。我再次拿起锅铲,把荷包蛋铲入碟子里。此时此刻我的心情多么啊!不过,刚才撒盐时,手一抖,盐撒多了,超咸,呵呵!

不过,我明白了,万事开头难。只要自己坚持下去,就会成功!

煎荷包蛋作文8

今天,刘老师叫我们煎荷包蛋。我想:刘老师叫我们煎荷包蛋来干什么呢?

我回家给妈妈说了要煎荷包蛋,妈妈对我说:“我煎得不好,让奶奶教你。”我说:“哦,我去找奶奶教我好了。”我把奶奶请来教我煎荷包蛋。奶奶说:“好,我教你。”奶奶帮我选了一个比较大的土鸡蛋放在桌子上,再把围裙给我系上,奶奶给我说准备一副碗筷,再把鸡蛋打好,就行了。我照着奶奶说的做起来。

我先把蛋磕好,但在磕蛋时,我把蛋壳磕到了蛋黄里,我连忙把那几块蛋壳夹了起来,然后放了点盐,我把筷子斜起来,放到碗里,搅呀搅,我终于把蛋搅好了。我把打好的鸡蛋拿给奶奶,奶奶把火打开了,让我到炉灶那里去帮拿猪油。奶奶舀了一勺猪油放到锅里,过一会,猪油化了,奶奶说:“可以把蛋放进去了。”

我马上把蛋放到了锅里,只听到“唰”的`一声,蛋就进入了锅里,紧接着,蛋就直起泡泡,而且还变高了,变大了。我看见蛋四周都变黄了,我又把蛋翻一转就好了,我放了点香葱就出锅了。

我把煎好的鸡蛋拿给妈妈吃,妈妈说:“嗯,好吃!”

煎荷包蛋真好玩!

煎荷包蛋作文9

一个风和日丽的下午,春风轻轻地从脸旁刮过,柳树姐姐正在向路人们展示自己的`舞姿。

厨房里,妈妈正准备做饭,她洗了洗手,问我:“今天吃什么呀?”我毫不犹豫地说:“吃荷包蛋!”妈妈说:“你每天都吃荷包蛋,不能换一种食物吗?”我有点生气了说:“不能,我就要吃荷包蛋,就,要,吃!”妈妈无奈地说:“既然你那么喜欢吃荷包蛋,那我就来教你做吧!”我说:“好的。”我系好围裙,走到火炉前,对妈妈说:“我准备好了,我们开始吧!”妈妈说:“好的,第一步我们要打蛋。”说着,妈妈拿出一个鸡蛋,把鸡蛋在桌子边缘敲了一下,蛋从中间裂开了一条缝,然后妈妈用大拇指把裂缝抠成了一个小窟窿,蛋清和蛋黄从里面漏了出来,完完整整地掉进锅里。我也照着妈妈的样子打了一个蛋,可是我把蛋打得稀巴烂,蛋清和蛋黄都混在一起了。妈妈笑了笑说:“没关系,这是你第一次煎鸡蛋嘛!”半响,她又说:“第二步我们要拿锅铲把它翻面。”妈妈拿着锅铲,轻轻地一挑,荷包蛋就翻了个边。而我怎么挑都挑不上去,妈妈只好帮了我一下,可是,那已经晚了,底下那一面已糊了。最后,我端着一个煎糊了的荷包蛋给妈妈品尝,心想:“都煎糊了,妈妈肯定会说很难吃的。”没想到她竟然向我竖起了大拇指说:“嗯,有那种味道!”

今天我学会了煎荷包蛋,虽然煎糊了,但是我还是很开心!

煎荷包蛋作文10

今天老师让我们回家去做一件奇怪的事情,就是学煎荷包蛋,听听煎荷包蛋是所发出的一些奇特的响声。

星期天,我和妈妈走进厨房,妈妈在一旁看着我。我不知道怎样才能把火打开,就随便妞了一下,只听“轰”的一声,一团大火冒了出来,吓了我一大跳。这团火在锅底又蹦又跳的。我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋,我一不小心手里一滑“砰”的'一声鸡蛋摔到了地上。我把刚刚打破的鸡蛋扔到垃圾桶,然后又从冰箱拿出一个新鸡蛋,在碗边敲了敲,只听“咔嚓”一声鸡蛋裂开了一条缝。我又轻轻一掰开,鸡蛋掉在碗里了。然后我把油倒在锅子了,“噼里啪啦”油好像在锅里欢快地跳着舞。我再把刚刚的鸡蛋倒进锅里,“噼里啪啦”油贱了我满身。我退后了几步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像个怀孕的妈妈,肚子一挺一挺的,我把它翻了个身。现在没刚才那么挺了,肚子一下子没了。啊,一股浓浓的气味扑鼻而来。

我慢慢地品尝我亲自做的蛋。没想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦!

煎荷包蛋作文11

这个假期里我学会了一样本领,你们猜猜是什么?哈哈,告诉你们吧,就是煎荷包蛋。

学煎荷包蛋当然要准备材料啦!我先从冰箱里拿出了一个新鲜的又大又圆的鸡蛋,然后我又特意挑了一个带有金边的'盘子放在旁边,等一会儿蛋熟了就可以盛在里面了。

材料准备好了,当然要请“大厨师长”——老爸来指导我了。我听从老爸的指挥,先把煤气灶打开,再在平底锅里倒入一点油,然后我用铲子轻轻推开油。想不到的是,因为铲子上有水,所以油发火了,一下子窜得老高,吓得我赶紧躲到老爸的身边。可是,老爸却轻轻推了我一把,让我把鸡蛋快点放下去。我赶紧小心翼翼地把鸡蛋在台面上敲了一下,再把蛋壳掰开,倒入锅中。渐渐地,鸡蛋的边上就变成了金黄色,只见蛋清就像海浪不停地翻转。接着,我又听从老爸的指令,把鸡蛋翻了一个面,继续煎了起来。

过个二三分钟,鸡蛋终于可以起锅了。我把鸡蛋放入精心准备的带有金边的美丽盘子里。哇!白白的蛋白,黄黄的蛋黄,真漂亮啊!

今天我学到了一个新本领,真是开心啊!等到过新年聚餐的时候,我就可以做出来给客人们吃了。

煎荷包蛋作文12

今天奶奶教我煮荷包蛋。

“首先。”奶奶说:“放两勺油。”她熟练地放入两勺油。“然后,敲鸡蛋,记住,不要敲得太狠,不然蛋黄和蛋白质就流出来了,没用!”然后他又敲了一个鸡蛋,把它放进了锅里。“把鸡蛋放在锅里,放一点盐,放盐,注意:取一撮盐,均匀地涂在鸡蛋上。”我像一只好奇的鸭子一样仔细观察着。“嗯,翻过来撒点盐。炒到金黄香香,就完事了。”哇,奶奶的荷包蛋真好看:小巧玲珑的蛋形,金黄的色泽,浓浓的蛋香,真让人“垂涎三尺!”哈哈,轮到我了。我三次、五次、两次抹了两勺油,油却“滋”的'一声溅到了我的胳膊上。这一幕就像火山爆发一样。我不停的尖叫,以为没有一个地方不疼从手到肩。然后,我拿了一个比较小的鸡蛋,敲在板上。“砰”的一声,蛋清和蛋黄一下子全都流出来了。真的是“三千尺蛋液”,弄得我手都脏了。一切结束后,我又开始敲鸡蛋。这次我吸取了教训,在板子上轻轻敲了一下,然后把有缝的鸡蛋放在锅顶上,用两个大拇指轻轻抓着缝。慢慢加大力度后,蛋液流入锅内。我用铲子轻轻地把鸡蛋摊开,烤了一会儿,又翻了一遍,继续考了一会儿。香味飘出来就好了!我赶紧把鸡蛋盛好,拿了一双筷子,狼吞虎咽地吃了起来。但是吃了一段时间后,我发现鸡蛋太弱了.哎哟!忘记放盐了!虽然这个鸡蛋不是很好,但这是我第一次做。这荷包蛋好像有股甜甜的味道!

煎荷包蛋作文13

星期六上午,爸爸妈妈由于有事不在家,所以我在家里看门和写作业。转眼间,已经中午了,爸爸妈妈还没有回来,可是我的肚子已经喝起了“空城计”。

我在屋子里开始找吃的,我的双眼盯在了圆滚滚的鸡蛋上面,我灵机一动,对了煎荷包蛋。以前我见妈妈煎过,非常简单。我一边想妈妈煎荷包蛋的样子,一边去找鸡蛋和油。我看了看厨房里还有一些柴禾。好了,一切准备就绪,开始煎了。

首先我先生着火,没想到生火也这么困难,怎么点也点不着,后来我拿些废纸放在灶火里用火柴去点,可是火柴一到里面就灭了,后来我把纸拿出来点着了再放在里面,终于点着了。下一步就是往锅里倒油,等一会油热了,我接下来就是把鸡蛋打到锅里,过了一会鸡蛋的旁边泛出了淡淡的金黄色,我过一会翻动一下鸡蛋,过一会又翻到一下鸡蛋,可是鸡蛋突然“啪”的一声,把我吓得把铲子扔出老远,过了一会我见没什么异常,就拿起铲子动翻动了一下鸡蛋。鸡蛋渐渐地在我的手中长大,最后变成了一个圆鼓鼓,胖乎乎的大鸡蛋。不一会儿,鸡蛋熟了。我慢慢地把它们盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起来,虽然没有妈妈做的好吃,但是我觉得它有着一种与众不同的.香味。或许是自己亲手做的缘故吧!

通过这次煎荷包蛋,我觉得我以后要多做点家务,自己的事情应该自己做,最好不要去依赖别人。

煎荷包蛋作文14

荷包蛋,大家一定吃过吧?可你们煎过荷包蛋吗?也许大部分同学会摇摇头,“没煎过”。星期天。我在家里没事做,闷得慌,正好妈妈叫我做菜,我猛地有一种奇怪的想法——煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。

这可是个新奇的想法。对,说干就干!我抓起三个蛋,走进厨房,将一个蛋打入一个小盘子里,把油倒一点到锅里,打开火,将油烧热。油开始沸腾了,我赶紧把蛋倒入锅里。蛋白原是晶莹透亮的,现在却像有人在向上面泼了牛奶一样,白白的。蛋黄和蛋白正好相反:蛋白的'颜色越来越深,蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻,以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了,我把它装进碗里,又开始煎第二个。我嘴里不停地说:“煎鹌鹑蛋就要这样,不厌其烦地慢慢煎。”这第二个可不一样,一倒进去,就熟了。我百思不得其解,为什么第二个这么快就熟了?这时,一滴油从锅里蹦出来。我恍然大悟:原来是煎了第一个蛋后,油已经烧得滚烫滚烫的了,蛋当然熟得快。

三个蛋已经煎好了,又嫩又软,那味道真是妙不可言。加上我没放盐,真是原汁原味,堪称美味呀!

我一口气吃完了三个蛋,口里还回味无穷。这次我不但吃到了美味的蛋,还明白了——做什么事都不能心急,要不厌其烦地慢慢“煎”。心急吃不了热豆腐嘛!

煎荷包蛋作文15

上一年级的时候,有一次妈妈带我去喝喜酒,那里的一张小盘子上都躺着一个精美的双喜,我问妈妈:这些喜字是机器打造的吗?妈妈回答说:不是,这些都是饭店里的员工一张一张地剪出来的!哇!真漂亮!我对每一张都爱不释手!我有了一个想法:我要自学剪纸!

回到家,我临摹了双喜剪了个丑家伙,很不像样,但我觉得很好玩,就拿出去给妈妈看。妈妈又是惊又是喜,还给我买了剪纸书,我对剪纸更有兴趣了。从那以后,每天放学回家,我就会拿起小剪刀,咔嚓、咔嚓剪各种图形,直到玩够了才去写作业。

时间慢慢过去,我的剪纸技术好了许多,现在都可以剪高级图案了。可是谁都遇到过挫折,我剪连续小人的时候老把小人的头剪掉,所以存活下来的小人很少,还有很多是少胳膊少腿的残疾人,这一直让我很苦恼, 我也有高兴的时候,上个月我做的剪纸报得到了同学们的'称赞,我剪的过年窗花吉祥兔还被阿姨收藏了呢!

剪纸能促进我的左右脑

发展,还可以锻炼我的手部灵活性、想象力、空间感知力和创造力,所以我喜欢。