(热门)包饺子日记

不知不觉中一天又要结束了，今天一定有不少的收获吧，请好好地记录下在日记里。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编为大家整理的包饺子日记6篇，希望能够帮助到大家。

包饺子日记 篇1

饺子，我们都比较熟悉，我也最喜欢吃饺子。一天，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子，我也要加入，因为大人如果不在家，我想吃的话就可以自己动手包，自己煮。

我把面皮擀成了一个圆形，拿在手心，再放上肉馅，捏了一下，可是饺子不听我的话，我捏左边，右边开了，我捏右边，左边开了。那一排饺子一直在笑我，它们好像在说：“你不会包吧？”我说：“小样，谁不会包饺子。”我就又包了一个，还是和前一个一样，我怒了，我狠狠一捏，馅都露了出来，我气得眼泪都流了下来。

妈妈看见了，笑着鼓励我，包饺子要两手用劲均匀，不然，你左边使劲，右边就会裂开，右边使劲，左边就会裂开。包饺子就要凭手感，听了妈妈的话，我一直在研究，终于一个漂亮、可爱的`饺子在我手中诞生了。

我开心极了，终于学会了包饺子。

包饺子日记 篇2

今日我和妈妈想吃饺子，所以一大早就来到了菜市场，准备买一些包饺子要用的材料。

哇！菜场里人山人海，到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮，然后买了一些芹菜，最终买了一些肉，还买了一点其他的蔬菜。下头的.任务就是回家包饺子啦。

妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末，然后和肉馅一齐放在盆里。加点调料，搅拌均匀，下头就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上，在饺皮的四周抹点清水，再把它们捏起来，妈妈说这样才能粘的牢，到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊，妈妈你就看我的吧！于是我按照妈妈教的样貌把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话，捏呀捏，老是有馅漏在外面，总是捏不好。最终妈妈告诉我饺子馅不能放太多，并且要放在中间，这样就不会一边多一边少了。

我按照妈妈的方法继续包，虽然我有点笨手笨脚的，捏的也不好看，可是总算完成了一个。妈妈说只要多练习，什么事都能够做的好。

最终饺子包完了，煮好了。我和妈妈吃着自我包的饺子，都吃的可香了。

包饺子日记 篇3

今天，我做完了今天的任务，很无聊，便想起了包饺子。

我从冰箱里拿出饺子皮和鲜肉馅，又从厨房的水管里打了一碗水，就开始包了。

我先把皮放在手上，再用勺子要了一勺馅放在皮上，，再用勺子弄平，在皮边上沾上水，在和对面一和，用力一捏一个饺子就包好了。

时间过得真快，不知不觉，我已经包了50多个，而且很漂亮。

包饺子日记 篇4

美味的水饺，一个个小点心让人垂涎三尺。今天，在书城培训班里，我们就一起包了水饺，吃了水饺。

为了让我们做得更好，老师先向我们介绍了各种水饺，有波波饺、蛤蟆饺、鱼形饺、月牙饺和葵花朵朵饺。其中，印象最深的是葵花朵朵饺，它非常像一朵向日葵，发出了阵阵光芒。好漂亮的感觉哦！ 老师也教我们了包水饺的方法：取一张饺子皮放于掌心，放入适量的肉馅，将饺子皮对折封口乘半圆形，食指稍过拇指前推出褶皱，重复褶皱直推至右端顶处放水。这样一只波波饺就完成了。我看了以 后想：我真想快点包，那水饺肯定比老师包的还好。

开始包水饺啦！我先取了一张饺子皮，摊放在手上，再在上面放上一些肉馅，那肉馅躺在白被子上，好像乖乖地在睡觉。我又在手上沾了一点水，把饺子的边缘都涂上了水，这就好粘多了。我把饺子皮 对折成了一个半圆形，又在饺子的边缘做起了花纹。也许是我心灵手巧的缘故吧，那一层花纹不一会儿就完成了，而且非常精致。做完以后，我把水饺放到眼前，仔细端详了一番，它像半个向日葵一样 静静地躺在我的手心。看完以后，我又把水饺小心翼翼地放进了锅里。一个个水饺在锅中跳跃着，像一条条白金鱼在水中舞蹈着。

在等饺子熟的那一刻，我觉得特别漫长。同学们也跟我一样，不时地凑到锅旁，看一看，嘴里还不时地念叨着：“哎呀，水饺到底什么时候才可以熟嘛！”终于可以吃水饺了，我迫不及待地找来了自己 的水饺，放在碗里，那水饺滑、嫩、剔透，就像一块无暇的白玉，真舍不得吃。可是，一一阵阵诱人的.香味钻到饿哦鼻子里，让我忍不住咬上了一口，“哇，太美味了！”老师笑着对我们说：“可不要 像猪八戒吃人参果，没尝出味道。”我笑得更灿烂了，把剩下的一口放进嘴里，细细地品尝。

今天，我包了美味的水饺，我想，我回家一定要给爸爸母亲吃我包的水饺。

包饺子日记 篇5

今天放学后，奶奶笑眯眯对我说：“宝贝，今天晚上我们吃饺子好吗？”我最爱吃饺子，我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表她意见：“你今天也得参加劳动一起包才有吃哦。”我心想：包饺子有什么难，不用学我就会包。于是就满口答应妈妈提议，把手洗得干干净净，做好包饺子准备。

只见奶奶熟练地在案板上擀着皮，我拿一个饺皮，用勺子弄一大勺馅，偷瞄着妈妈样子，把饺皮两边一点一点捏合起来，我使劲一捏，不料馅儿像小虫子一样从饺子侧面钻出来。我一看赶紧把馅儿堵住，可饺皮仍旧张着嘴，弄半天，皮都合不拢嘴，我像泄气皮球，一屁股坐在板凳上说：“饺子太不听话，我不包！”看见我回头丧气样子，妈妈鼓励我说：“是你包方法不对，馅不能弄太多你弄得太多，来妈妈教你，。”只见妈妈左手拿饺皮，托在手心，右手用勺子弄一点馅儿，不多也不少正好放在饺皮中间，为使饺皮粘得更紧，妈妈还接一小碗清水。先在饺皮外一圈抹一点清水，然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮饺子包好，妈妈包饺子像一个个士兵，整齐放在托盘上，哦！我明白，我学着妈妈样子，认真地包起来，很不容易包好一个，虽然没妈妈好看，可饺皮全部合拢嘴，我乐坏。

我们这边加油包着，奶奶那边水也开，饺子可以下锅啦。只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内，饺子像坐上滑梯一样，稳稳地滑到锅里，不一会儿就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出锅外，我喊着：“捞饺子，快点捞饺子。”奶奶说：“开怎么能熟呢？要加三次冷水，饺子才真正熟透呢！”经过三次加水，饺子被煮胖乎乎，个个腆着白肚皮，可爱极。饺子煮好，装盘上桌。

今天晚饭，我不但亲自尝试包饺子，而且知道饺子要煮三次才能熟，还使我懂得无论做什么事，都不是想象中那么容易。

包饺子日记 篇6

周末，老师布置了一个特殊的任务――包饺子，可愁死我了。

从小，我只见过妈妈包饺子，自己可从来没参与过。可是，这个周末妈妈要加班。没办法，只能求助奶奶了。

一大早，我就和奶奶兴致勃勃的去菜市购买包饺子所需要的材料了，菜市场真令我眼花缭乱，有鸡，有鱼，有肉，还有各种各样的蔬菜……奶奶挑了一块五花肉，胡萝卜，葱子和一些饺子皮，付了钱后，我们便高高兴兴地回去了。

回到家后，我和奶奶先把肉、胡萝卜和香葱洗干净，然后奶奶把他们一样一样全部剁碎，最后装到一个大盆子里，放点盐和调料，再用筷子把它们搅拌均匀。瞧，包饺子的馅就这样完成了!一切准备就绪，接下来就可以包饺子了。奶奶告诉我要左手拿饺子皮，用右手食指沾点水，沿着饺子皮边缘擦半个圈，然后拿起筷子挑些饺子馅放到饺子皮里，最后用手把两面饺子皮合起来，顺着边缘全部捏紧，就这样，一个像模像样的饺子在我手里诞生了，就是形状有点怪。

就在我暗自得意时，妈妈回来了，我迫不及待的把我包得饺子端给妈妈看，希望得到妈妈的夸奖。谁知道妈妈看了后哈哈大笑起来，说我包得饺子扁扁的，像个泄了气的气球。我不甘示弱地说：“你来一个，比比谁包得好”然后妈妈洗了下手，动作娴熟地拿起一块饺子皮，挑起大大的一坨馅放在饺子皮里，然后两手一捏，几下功夫，一个胖嘟嘟的饺子包好了，形状十分好看，活像一轮弯月落入玉盘中，让人看了就想吃。我不得不甘拜下风，然

后嚷嚷着妈妈教我包，妈妈告诉我饺子馅要放得刚刚好，多了则包不拢，少了就像我之前包得扁扁的`。

经过妈妈的指导，加上我坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子。通过这次的实践，更让我明白了一个道理：世上无难事，只要肯攀登。