脍字的拼音及解释
在线新华字典2.6W
脍
拼音:kuài
部首:月
笔画数:10
五笔输入法:ewfc
基本解释:
脍(膾)
kuài
细切的肉:脍鲤。脍炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。
笔画数:10;
部首:月;
笔顺编号:3511341154
笔顺:撇折横横撇捺横横折捺
笔顺说明:提为横,点为捺,竖勾为竖,横折或竖提都为折。
详细解释:
脍膾、鱠
kuài
【名】
(形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼)同本义〖mincedmeat〗
脍,细切肉也。——《说文》
肉腥细者为脍。——《礼记·内则》
生肉为脍。——《汉书·东方朔传》
食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》
又如:脍切(切细的肉或鱼)
脍
膾
kuài
【动】
把鱼、肉切成薄片〖cut〗
飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》
又如:脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切)
脍炙人口
kuàizhì-rénkǒu
〖bemuchrelished;enjoygreatpopularity〗切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文为众人所称美
一篇一咏,脍炙人口。——林嵩《周朴诗集》
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